怎樣用蜂蜜醃製桂花

1、桂花8克，食鹽1小勺，蜂蜜適量。

2、先將桂花放入杯中，加入食鹽。

3、然後注入清水浸泡3分鐘，待桂花完全舒展開。

4、接着過濾掉鹽水，將桂花濾幹備用。

5、再將桂花放入杯中，加入300ml熱開水。

6、悶泡3-5分鐘，待桂花清香揮發出來。

7、晾至室温後加入蜂蜜，用小勺攪拌均勻即可享用。