桑葚怎麼才能保存長久 桑葚怎麼延長儲存期

1、食鹽保存法：桑葚上撒一些食鹽，然後密封保存，放入冰箱。

2、冷藏法：將桑葚放在保鮮盒或用保鮮膜包好後放入冰箱冷藏。

3、冷凍法：用水將桑葚衝兩遍，然後再用淡鹽水泡20分鐘，再用水衝一遍，將水分控幹，分小包包好，然後放入冰箱的冷凍層。

4、密封罐保存法：密封罐中放入一層桑葚，一層白砂糖，蓋好放入冰箱。

1、將桑葚放在乾燥透氣的塑料袋裏，在冰箱裏保存即可。在這種情況下，桑葚的保鮮期可以延長至一週左右。如果你想保持其味道和口感，可以在冷藏之前將其用紗布包裹起來，然後再放入塑料袋，這樣桑葚可以在冰箱裏存放兩週左右。

2、將桑葚清洗乾淨，挑選出來沒有破損或腐爛的果實，然後將其放在塑料袋或密封盒子中，放入冷凍室保存。在這種情況下，桑葚的保鮮期可延長至六個月或更長時間。當消費者需要吃桑葚時，直接從冷凍室中取出即可，儘量避免多次取放過程，以免悶壞果實。

3、將桑葚洗淨，用淡鹽水泡一個小時，把泡過的桑葚放在紗布上，曬到太陽下，直到果實充分受幹，並不再有水分蒸發即可。曬乾後的桑葚，在通風乾燥的地方中保存，保質期可以長達一年甚至更久。

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1、食鹽保存法：

可以在新鮮的桑葚上撒上一些食鹽，然後密封保存起來，放入冰箱裏，這樣也能夠保存一段時間，但是也要儘快食用，否則會影響桑葚的口感。

2、冷藏法：

將桑葚放在保鮮盒裏面或者是用保鮮膜包好之後放入冰箱冷藏，這樣可以使桑葚出於休眠的狀態，延長桑葚的保鮮時間。

3、冷凍法：

用水將桑葚衝兩遍，然後再用淡鹽水泡20分鐘，之後再用水衝一遍桑葚，將桑葚的水分控幹後，把桑葚分成小包包起來，然後放入冰箱的冷凍層，之後每次吃的時候取出一小包，也能保存一段時間。

4、密封罐保存法：

找一個密封罐，然後放入一層桑葚，一層白砂糖，之後將密封罐蓋好放入冰箱，可以保存一星期左右。

需要注意如果不是冷藏保存法，保存桑葚的時候最好不要沾水，否則會導致桑葚很快的變質，影響食用。

桑椹怎麼長時間保存

1、保鮮法：桑葚放入保鮮盒，用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏。可降低桑葚接觸氧氣的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

2、密封法：在桑葚裏撒上少許鹽和白糖，放入容器中密封后再進行冷藏，可保存半個月左右。

3、冷藏法：桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

4、加工法：桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間保存了。

5、冷凍法：把桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

桑葚保存保鮮的方法

桑葚保存保鮮的方法

桑葚保存保鮮的方法，桑葚是一種味道非常鮮美的季節性水果，很多人對桑葚是情有獨鍾的，但我們吃不完的桑葚也需要及時的進行一定的保鮮。一起來看看桑葚保存保鮮的方法。

桑葚保存保鮮的方法1

1、冷藏法

桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

2、密封法

多數時候我們並不會一次性的把桑葚子吃完，或多或少總會留下一些，但是扔了有比較可惜，這時候如果想把桑葚子存放起來，那麼我們可以選擇把桑葚子用鹽和白糖洗一下，之後放入一個密閉的容器內存放，這樣可以讓桑葚子保存半個月左右。

3、保鮮法

還可以放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

4、冷凍法

把桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

5、包裹法

四五個桑葚一組用面巾紙包裹，放進袋子裏面，而後放於冰箱內冷藏也可起到保鮮的作用。

6、加工法

桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間保存了。

吃桑葚有什麼好處

1、滋陰養血

桑葚具有滋陰養血的功效,主肝腎不足和血虛精虧的.頭暈目眩,凡陰虛有火者,皆可將桑葚作為輔助食療果品。

2、補肝益腎

由於先天不足或後天肝腎虧損而少年白髮者,可長期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助於補精益腎,使白髮轉黑、脱髮再生。對於寒熱混雜而致的性機能失調,不能服食強腎補陽藥物者,也可以喝桑葚汁補腎壯陽。

3、潤腸通便

桑葚含豐富的維生素、葡萄糖、蘋果酸,鮮食生津止渴,入胃能促進胃液分泌,增進胃腸蠕動,幫助潤腸通便,改善大便祕結。

4、健脾消食

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能促進腸胃分泌消化液,幫助脂肪、蛋白質及澱粉的分解消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

桑葚保存保鮮的方法2

1、保鮮法

桑葚放入保鮮盒，用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏。可降低桑葚接觸氧氣的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

2、密封法

在桑葚裏撒上少許鹽和白糖，放入容器中密封后再進行冷藏，可保存半個月左右。

3、冷藏法

桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等，能有效擴充人體血液容量，迅速補充營養。挑選桑葚時，以酸甜適口、黑中透亮、個大、顆粒飽滿、厚實肉厚、色紫黑，沒有出水，比較堅挺、糖分足者為佳。如桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裏面較生有可能是經過染色的。桑葚用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後再清洗，可將其表面的髒東西清洗乾淨。

桑葚保存保鮮的方法3

桑葚怎麼保存

1、如果想把購買的桑葚在幾天中吃完，可以把它放在一個大口的容器中，然後直接放在冰箱內存放，能保證三天不變質。

2、如果想讓桑葚的保質期更長一些，大家可以把桑葚洗淨後去除水份。然後加入少許的食用鹽在多一些白糖調勻後密封存放在冰箱的冷藏室中，這樣保存的桑葚可以食用一個多月的時間。

3、把新鮮的桑葚進行晾曬，然後再把處理好的桑葚泡在白酒中，這樣可以讓大家長時間喝到桑葚酒，這種桑葚酒不但有桑葚的鮮味，更具有補腎和壯陽的功效，是男性的飲用佳品。

4、把新鮮的桑葚分成的小包裝，然後放在冰箱的冷凍上，進行低温處理，在想食用時取出來用温水化開就可以食用，這種保存方法可以讓人們在全年之中吃到桑葚。

桑葚怎麼洗

桑葚這種水果的外皮很薄，清洗時稍一用力，就會把它的表皮破壞，便得許多人在清洗桑葚時用清水衝一下就算了，這樣做是不能把桑葚中殘留的農藥清洗掉的，最好的方法就是把桑葚放在淘米水或者淡鹽水中浸泡半個小時，然後再用清水衝冼乾淨，用這種方法清冼的桑葚食用起來更安全。

桑葚如何儲存 桑葚儲存方法

1、食鹽保存法：可以在新鮮的桑葚上撒上一些食鹽，然後密封保存起來，放入冰箱裏，這樣也能夠保存一段時間，但是也要儘快食用，否則會影響桑葚的口感。

2、冷藏法：將桑葚放在保鮮盒裏面或者是用保鮮膜包好之後放入冰箱冷藏，這樣可以使桑葚出於休眠的狀態，延長桑葚的保鮮時間。

3、冷凍法：用水將桑葚衝兩遍，然後再用淡鹽水泡20分鐘，之後再用水衝一遍桑葚，將桑葚的水分控幹後，把桑葚分成小包包起來，然後放入冰箱的冷凍層，之後每次吃的時候取出一小包，也能保存一段時間。

4、密封罐保存法：找一個密封罐，然後放入一層桑葚，一層白砂糖，之後將密封罐蓋好放入冰箱，可以保存一星期左右。

5、加工法：桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間保存了。

桑椹怎麼保存時間長 桑葚如何保存時間長

1、冰箱冷藏：大家可以把購買回來的桑葚放一個口比較大的容器內，然後再把它存在冰箱內的冷藏室中，這樣可以減少桑葚呼吸作用出現，同時也會延長桑葚的保質時間。

2、白糖泡桑葚：把新鮮的桑葚用水清冼乾淨，瀝掉水份以後，再加入少量的鹽，過一會以後加入多一些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封，最後再放入冰箱中進麼冷藏，這樣就可以把桑葚的保質期延長到十五天左右。

3、白砂糖醃製桑葚：直接用白砂糖醃製桑葚也是一種不錯的保存方法，大家可以取一個密封的容器，裏面先放一層白糖再放一層桑葚如此交替，最好在最上層放一層白糖然後蓋好蓋子，放在冰箱中，過幾天時面就會出現大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量營養成分。

4、桑葚晾乾：把新鮮的桑葚晾乾後保存也可以，晾乾後可以得到桑葚幹，這種桑葚幹既可以煮粥也可以泡酒，另外新鮮的桑葚也可以直接製成桑葚酒後再保存，保存時間能長達一兩年。

桑葚怎麼保存長時間

桑葚是一種易腐爛的水果，正確的保存方法可以延長其壽命。首先，選擇成熟但未過熟的桑葚，確保無破損或腐爛的果實。然後，可以採取以下措施來延長桑葚的保存時間：1.温度和濕度控制：將桑葚保存在冷藏室中，温度控制在0-4攝氏度，濕度控制在85-90%左右，這有助於防止果實腐爛和水分流失。2.儲存容器選擇：選擇通風良好的儲存容器，如紙袋或塑料盒子，以便透氣和防止果實受潮。3.清潔和烘乾：使用乾淨的濕布輕輕擦拭桑葚表面的污漬和灰塵，然後將其晾乾，以去除多餘的水分。4.分層儲存：將桑葚分層排列在儲存容器中，每層之間使用紙巾或紙張隔開，這有助於防止果實相互擠壓和傳染。5.定期檢查：定期檢查保存的桑葚，移除任何發黴、腐爛或過熟的果實，以防止蔓延。

桑葚怎麼儲存保鮮

桑葚怎麼儲存保鮮

　　桑葚怎麼儲存保鮮。桑葚大家應該都不陌生，在夏天的時候是吃桑葚的好時候，但是桑葚是不耐存放的，很多時候要是沒有注意，可能一晚就不新鮮了，那麼，桑葚怎麼儲存保鮮

　　桑葚怎麼儲存保鮮1

　　1、保鮮法：桑葚放入保鮮盒，用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏。可降低桑葚接觸氧氣的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

　　2、密封法：在桑葚裏撒上少許鹽和白糖，放入容器中密封后再進行冷藏，可保存半個月左右。

　　3、冷藏法：桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

　　桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等，能有效擴充人體血液容量，迅速補充營養。挑選桑葚時，以酸甜適口、黑中透亮、個大、顆粒飽滿、厚實肉厚、色紫黑，沒有出水，比較堅挺、糖分足者為佳。如桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裏面較生有可能是經過染色的。桑葚用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後再清洗，可將其表面的髒東西清洗乾淨。

　　1、大家可以把購買回來的桑葚放一個口比較大的容器內，然後再把它存在冰箱內的冷藏室中，這樣可以減少桑葚呼吸作用出現，同時也會延長桑葚的保質時間。

　　2、把新鮮的桑葚用水清冼乾淨，瀝掉水份以後，再加入少量的鹽，過一會以後加入多一些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封，最後再放入冰箱中進麼冷藏，這樣就可以把桑葚的保質期延長到十五天左右。

　　3、直接用白砂糖醃製桑葚也是一種不錯的保存方法，大家可以取一個密封的容器，裏面先放一層白糖再放一層桑葚如此交替，最好在最上層放一層白糖然後蓋好蓋子，放在冰箱中，過幾天時面就會出現大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量營養成分。

　　4、把新鮮的桑葚晾乾後保存也可以，晾乾後可以得到桑葚幹，這種桑葚幹既可以煮粥也可以泡酒，另外新鮮的桑葚也可以直接製成桑葚酒後再保存，保存時間能長達一兩年。

　　桑葚怎麼儲存保鮮2

　　1、冷藏法。桑葚我們常用的`儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

　　2、密封法。如果買的桑葚太多了，自己一時半會吃不完，這時候就需要很好的保存了，如果想要長時間存放桑葚，那麼就需要對桑葚進行密封處理。這樣的儲存方法可以使得桑葚保存半個月。

　　3、保鮮法。放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

　　4、冷凍法。 把桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

　　5、保鮮劑。市面上有賣可食用的水果保鮮劑，它是由糖、澱粉、脂肪酸和聚酯物調配而成的半透明乳液，覆於桑葚表面，形成密封層，從而防止氧氣的進入起到保鮮作用，不過一定要選取正規商家的保鮮劑使用。

　　6、加工法。桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間保存了。

　　桑葚怎麼儲存保鮮3

　　桑葚食療方精選：

　　1、治貧血：鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次。

　　2、治陰虛血熱之白髮、脱髮：桑葚子30克，紫草10克，紅花5克，牡丹皮5克，熟地黃30克，烏骨雞1只（約1000克）。將烏骨雞殺後去腸雜及皮；用料洗淨，放入烏骨雞腹腔裏，用線捆紮好，放入鍋中，加清水適量煎煮，煮至烏骨雞肉熟爛，調味佐膳。飲湯吃雞肉。

　　3、治腸燥便祕：桑葚子50克，肉蓯蓉、黑芝麻各15克，枳實10克，水煎服，每日一劑。

　　4、治肺結核：鮮桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。

　　5、治自汗、盜汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日兩次。

　　6、治血虛腹痛、神經痛：鮮桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温開水和少量米酒沖服。

　　7、白桑葚熬膏，每次兩匙，早晚開水沖服，治久咳，亦治瘰癧。

　　8、鮮桑葚絞汁，每次15克。連服數日，治習慣性便祕。

　　9、桑葚15克，水煎常服，治失眠。

　　10、蜂蜜桑葚膏：鮮桑葚絞汁，小火煮至黏稠時，加入蜂蜜適量攪勻，同熬至膏狀，冷卻裝瓶。每日早晚各服1-2湯匙，温開水送服，治青年白髮，血氣虛損，未老先衰等症。

　　11、桑葚糯米酒：桑葚子5000克，絞汁，與糯米飯（糯米3000克煮成）拌勻，再下酒麴適量裝罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四湯匙，用開水沖服。有補肝腎，明耳目，抗衰老作用。適用於肝腎不足之耳鳴耳聾，視物昏花等衰老症狀。

　　12、桑葚糖水：紫紅熟透的鮮桑葚60克，加水兩碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖調味服用。有補肝益腎，養陰潤燥作用。適用於神經衰弱失眠，習慣性便祕，老人腸燥便祕等症。

　　13、治白細胞減少證：桑葚子20克，紅棗10枚，雞蛋2個。先將桑葚子和紅棗煎水去渣，再加入雞蛋熟後服用。

　　注意：脾胃虛寒腹瀉者不宜服桑葚子。

桑葚保存保鮮的方法

桑葚的保存保鮮方法是冰箱保存。

桑葚最佳保存温度為0℃-4℃，可以放在冰箱蔬果室中保存，避免暴露在室温下。桑葚可以用保鮮膜、保鮮袋等密封包裝，減少空氣、水分和細菌的接觸，延長保鮮期。桑葚在保存前需要洗淨，避免殘留農藥和細菌影響果實的質量。洗淨後用紙巾輕輕包裹，吸收水分後再放入保鮮袋中。

如果要長時間保存桑葚，可以選擇冷凍。將洗淨的桑葚放入密封袋中，放入冷凍室中保存。使用時可以將桑葚放在常温下解凍，或者直接食用冷凍的桑葚。需要注意的是，桑葚在保存過程中容易受到擠壓和碰撞，容易破損和變質，因此在保存和搬運時需要輕拿輕放，避免損壞果實。

選購桑葚的小技巧

1、顏色：選擇顏色鮮豔、光澤度好的桑葚，避免選擇顏色暗淡或者表面有斑點的桑葚。

2、大小：選擇大小適中的桑葚，過大的桑葚口感較差，過小的桑葚收購不方便。

3、表面：選擇表面光滑、無黴斑、無機械損傷的桑葚，避免選擇表面有斑點、皮膚破裂或者變軟的桑葚。

4、新鮮度：選擇新鮮度較高的桑葚，避免選擇過熟或者過老的桑葚。

5、氣味：選擇氣味清香、無異味的桑葚，避免選擇有黴味或者異味的桑葚。

桑葚如何保存

　　桑葚的營養特別豐富，這讓很多人都非常的喜歡，而且它的口味非常甘甜，吃起來確實別有一番風味。但是很多人卻不知道方勝該如何進行保存，接下來本文將為大家介紹一些方法，希望能對各位提供有效幫助。

　　 1、保鮮保存法

　　如果不知道桑葚該如何進行保存的話，那麼可以直接選擇一種保鮮的方法來將它保存起來，把購買或者採摘回來的桑葚直接放到保鮮盒中，或者用保鮮膜將它包裹起來，然後再把它放到冰箱的冷藏室裏面進行冷藏，用這種方法進行保存的話，通常在一個星期之內是不會出現什麼變化的，不會出現變質。

　　 2、密封保存法

　　還可以選擇密封保存的方法，用這種方法也可以將桑葚的保質期延長。首先要準備一個非常乾淨的容器，然後把採摘或者購買回來的桑葚清洗乾淨以後全部放進去，再撒入少量的白糖和食用鹽，再將容器的蓋子密封好，再把它冷藏起來保存，通常用這種方法可以放置半個月左右，不僅品質不會受到變化，口味也會得到提升。

　　 3、冷凍保存法

　　如果你想把桑葚保存的時間更久的話，那麼可以選擇冷凍的保存方法，將桑葚洗乾淨以後裝到保鮮袋中把口封好，然後再把它放到冰箱的冷凍室裏面冷凍起來，用冷凍的方式保存的話，一般數月都不會有什麼問題，但是通過冷凍後的口感會有所下降，營養價值也會流失一些，所以這種方法一般不建議大家使用。如果桑葚實在太多的話，那麼選擇這種方法來保存的話，時間會保存久一點，吃的時候拿出來先化凍後再吃。

　　桑葚的保存方法是有很多的，以上介紹的這些方法，大家可以各取所需，妥善的將桑葚保存起來是非常重要的，如果保存不當出現變質的話，那麼傷腎就不能再吃了，希望本文的講述能對大家有用。

擴展閲讀： 桑葚 桑葚的禁忌

鮮桑葚怎樣可以長期保存

鮮桑葚長期保存可用冷藏法、密封、保鮮、冷凍等長期保存。桑葚除可新鮮食用外還可通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等工序得到桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就也可長時間保存。共四個方法，下面是詳細操作：

操作/步驟

1.冷藏法

放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

2.密封法

可洗淨後撒上少許鹽和與桑葚相對比一半白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可保存半個月。

3.保鮮法

放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏。

4.冷凍法

桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡温水中解凍食用。

END

總結：以上就是關於鮮桑葚怎樣可以長期保存的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

桑葚長期儲存的方法

桑葚長期保鮮方法：冷藏室保鮮、冷庫保鮮 、保鮮劑保鮮；

                                                          

冷藏室保鮮方法：剔除桑葚中的壞果，後放入醋酸鈣溶液中浸泡1-3min取出後滴乾，在轉入温度為10-15℃的冷藏室冷藏。

冷庫保鮮方法：採摘桑葚果實的前一天傍晚採用潔淨清水噴施果實，在第二日晴天上午10點前結束果實採摘（控制採收後桑葚表面無水並且温度較低），後用含有適量二氧化碳的冷風對採摘後果實進行快速降温，增加空氣中二氧化碳的含量可以延緩果實氧化，最後將桑葚放入冷庫中，控制好冷庫的温濕度達到延長桑葚保鮮期的效果；

保鮮劑保鮮方法：將桑葚果放入大蒜保鮮液或殼聚糖保鮮液中浸泡1分鐘、撈出後瀝乾水分放置通風處晾乾，轉入塑料盒中用保鮮膜覆蓋，放置6-8℃條件下貯藏。

萬能製冷温馨提示：

果蔬在採收品質下降主要是因為病原微生物侵染引起的腐爛變質，用天然保鮮劑可以殺死病原菌，抑制微生物的生長，從而改善果蔬的保鮮效果。

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參考資料：

一種桑葚果的保鮮方法

不同保鮮劑對桑葚貯藏期間品質的影響