生螃蟹的保鮮辦法有哪些
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1、根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子,可以提前放入冷凍室看看是否合適。
2、先挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續保存。然後把螃蟹的腿腳綁住,放進泡沫箱子裏。要一個個的緊挨着放好,儘量擠滿一層再往上加。
3、往泡沫箱子裏面加水,直到水沒過螃蟹表面即可。
4、然後把泡沫箱子蓋好蓋,放進冰箱冷凍室裏冷凍即可。
5、想吃螃蟹時拿出來解凍就行了,這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。
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