生活全書館胡蘿蔔絲餅的家常做法
- 家常美食
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1、材料：胡蘿蔔1個，麪粉200克，鹽適量，味精少許，植物油少許。
2、胡蘿蔔去皮切絲，放入鹽、味精拌勻。
3、加一杯水，加入麪粉，攪成糊狀。
4、平底鍋內抹一層植物油，燒熱後倒入麪糊。
5、烙兩分鐘後翻面再烙。
6、餅熟後切開即可食用。
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1、材料：胡蘿蔔1個，麪粉200克，鹽適量，味精少許，植物油少許。
2、胡蘿蔔去皮切絲，放入鹽、味精拌勻。
3、加一杯水，加入麪粉，攪成糊狀。
4、平底鍋內抹一層植物油，燒熱後倒入麪糊。
5、烙兩分鐘後翻面再烙。
6、餅熟後切開即可食用。
