生菜牛肉三明治的做法

1、主料：吐司兩片、牛肉適量、雞蛋1個、生菜6片。

2、輔料：沙拉醬適量、油適量。

3、平底鍋裏放少許油，用小火把吐司煎至兩面微黃出鍋備用，這樣吐司比較軟，比較香。

4、平底鍋裏再放入少許油，煎雞蛋和牛肉。

5、雞蛋兩面定型，牛肉煎香就可以出鍋了，生菜清洗乾淨控幹水分。

6、一片吐司，抹上適量的沙拉醬。

7、放上幾片生菜，這生菜是有機的，所以比較小，具體用量可以根據生菜大小和麪包片大小來決定，再放上煎好的牛肉片。

8、再擠上沙拉醬，放上煎雞蛋，放上生菜，再抹上沙拉醬，放上吐司片。

9、切開食用更方便，包上油紙也可以拿着路上吃，很方便呢。