冷凍章魚須怎麼做法好吃

1、用料：章魚300ｇ、味精適量、調和油適量。章魚切段，迅速焯水撈出過涼。青紅椒洗淨切片。鍋裏放油下葱姜煸香，大火放入章魚、青紅椒爆炒。加鹽、蒜末、味精翻炒均勻即可。

2、章魚功效：調節血壓：章魚能夠調節血壓，適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。通乳補虛：章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。