煮雞蛋粉的做法介紹
- 家常美食
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1、粉絲一小捆,番茄半個,雞蛋兩個,葱3根,豬油5g,鹽1g。
2、燒一鍋水,水開以後放粉絲煮10分鐘左右,繼續用熱水泡着粉絲備用,要用的時候取出粉絲濾水即可使用。
3、鍋裏放少許油,雞蛋煎至兩面金黃出鍋備用。
4、鍋裏燒水,水開以後放西紅柿,豬油,然後放濾水的粉絲煮至水開,水開以後加入雞蛋、鹽出鍋,撒上葱花即可食用。
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雞蛋粉
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