生活全書館豆豉鯪魚做法介紹 豆豉鯪魚做法步驟
- 家常美食
- 關注：1.22W次
1、準備材料：鯪魚500克，豆豉100克，油500克花生油30克、鹽5克、味精10克、胡椒粉少許、濕生粉適量、鹽適量、生抽、淡湯、糖、油適量。
2、鯪魚洗淨，去鱗去內臟，再撒上豆豉、鹽、味精、胡椒粉，生薑去皮切末，葱切花；
3、燒鍋下油，放入薑末，豆豉，鯪魚翦香；
4、用濕生粉勾芡撒上葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/pyy2z3.html
1、準備材料：鯪魚500克，豆豉100克，油500克花生油30克、鹽5克、味精10克、胡椒粉少許、濕生粉適量、鹽適量、生抽、淡湯、糖、油適量。
2、鯪魚洗淨，去鱗去內臟，再撒上豆豉、鹽、味精、胡椒粉，生薑去皮切末，葱切花；
3、燒鍋下油，放入薑末，豆豉，鯪魚翦香；
4、用濕生粉勾芡撒上葱花即可。
