家中如何做花生醬
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1、食材:花生200克,花生油30毫升。
3、將裝着花生的托盤放到微波中加熱2分鐘。
4、從微波爐中取出托盤,並用勺子攪拌30秒。
5、再將裝着花生的托盤放到微波中加熱2分鐘。(兩次加熱,是為了讓花生皮更容易去掉,讓花生醬更香。)
6、取出托盤,發現花生皮都裂開了,等涼置後,去掉花生皮。
7、將去皮的花生倒入攪拌機,將花生磨成花生末。
8、將花生油例入攪拌機,再攪拌至糊糊狀。
9、將做好的花生醬倒入碗中,花生醬就做成了。
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花生醬
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