韭菜煎雞蛋的做法竅門

1、食材：韭菜適量、雞蛋2個、食用油適量、鹽一勺。

2、韭菜洗淨切段。

3、兩個雞蛋打散。

4、放入一勺鹽攪拌均勻。

5、韭菜放入後攪拌均勻。

6、鍋中油預熱，放入鍋中。

7、兩邊煎至兩邊金黃。

8、切成塊即可。