酥脆香蕉派的做法 酥脆香蕉派怎麼做
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2、鍋燒熱,放入黃油並化開,放入香蕉炒一下,再放一些白糖,繼續翻炒,香蕉變軟後盛出。這就是派餡兒。
3、接下來,烤箱175度預熱10分鐘。此時,將一張飛餅皮平均切四小份,在一張派皮上放上兩勺炒好的香蕉,再蓋上一張派皮,接口的地方用小叉子按一下封住口,用牙籤在派皮表面扎幾個小洞。再打一個雞蛋,只去蛋黃,並在蛋黃中加入白糖,打勻,將蛋黃液刷在派皮表面上,入烤箱,200度,中層,15分鐘。這樣就好啦。
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