營養兒童湯做法

1、材料：紅蘿蔔300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個。

2、竹蔗洗淨，開邊，斬段狀;馬蹄洗淨削皮，切半。

3、紅蘿蔔洗淨切塊;茅根洗淨。

4、竹蔗洗淨，切塊，氽水撈起。

5、煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下少許鹽調味即可飲用。