蛋殼燒餅的製作方法

1、麪粉300克,鹽3克,食用油15克,温水160克攪拌均勻,放在一邊備用。

2、準備白糖兩勺,麪粉1勺攪拌均勻,將餡料包入麪糰內。

3、最後將包好的麪糰擀成橢圓形,刷上一層油撒上一層芝麻,烤箱上下火180度烘烤15分鐘即可。