怎樣挑選好吃的沙糖桔
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1、沙糖桔果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果身橙黃光澤,皮薄易剝,桔皮佈滿小砂點。
2、摸。就是要感覺桔皮小砂點帶來那種滑中有粗的感覺,同時可以感覺重量,一般成熟的沙糖桔個重在50-80克之間。
3、要學會品嚐。買之前先拿個來品嚐,剝開沙糖桔皮後會看到果肉色澤紅潤,無白膜,肉脆多汁,吃起來清甜蜜味,甘甜可口,無渣無核。
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