烤箱烤土豆塊的做法 烤箱怎麼烤土豆塊
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1、土豆3個,輔料:食鹽1茶匙,孜然粉1茶匙,辣椒粉1/2湯匙,植物油適量,黑胡椒粉2勺。
2、土豆洗淨去皮,切成滾刀狀(切什麼形狀沒有規定,可以切片切丁)。
3、加入胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,植物油,鹽(如果想味道比較濃的話可以加味極鮮醬油少許調味)醃製十幾二十分鐘。
4、在烤盤上墊上錫紙,把土豆平鋪在錫紙上(這時碗底會有醃製過的汁,可以自行選擇加不加)。
5、提前預熱烤箱五分鐘,上下火180°,放入烤盤,25分鐘。
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