燉雞胗軟爛有什麼技巧呢 燉雞胗軟爛有什麼技巧 家常美食 關注:2.74W次 1、食材:雞胗適量、鹽適量、葱姜適量、老抽適量、生抽適量、白糖適量。2、首先雞胗清洗乾淨。3、鍋內倒入適量水,放入薑片和雞胗,把雞胗焯水。4、焯水的雞胗放入鍋內,放入葱姜,老抽,鹽,生抽和白糖,倒入適量開水。5、大火燒開,小火燉50分鐘。6、燉熟後盛出即可。 標籤: 軟爛 燉雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/yrx15e.html