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如何做湯圓皮薄

如何做湯圓皮薄

1、先將芝麻放入鍋中炒熟。

2、把炒好的芝麻擀碎,放入容器中。

3、加入白糖拌成芝麻餡備用。

4、糯米粉用熱水混合,揉成麪糰醒20分鐘。

5、把糯米糰揉成成條,切成劑子。

6、搓成圓擠,整成窩狀,加適量的芝麻餡。

7、慢慢將口處粘和,搓圓。

8、依次做好。

9、鍋中加水燒開,下入湯圓煮開,待湯圓浮起。

10、湯圓熟了,盛入碗中。

11、一道香甜可口的芝麻湯圓就做好了。

標籤: 皮薄 湯圓
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