![雞蛋煮不破的方法]( "雞蛋煮不破的方法")
- 1、雞蛋洗好後，先放在盛滿冷水的盆中浸泡半小時，使雞蛋內的氣壓降低。2、將雞蛋洗乾淨後用家用的縫衣針，在雞蛋胖的那端扎個小孔即可。3、然後再開火煮，水煮沸後再煮五分鐘，關閉火後再浸泡五分鐘。煮雞蛋的時候可以在水裏加一些鹽或醋，這樣可以軟化蛋殼，蛋殼不容易破裂。...
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![速凍餃子粘在一起怎麼煮不破]( "速凍餃子粘在一起怎麼煮不破")
- 餃子凍起來是比較容易，可是凍過的餃子真的很難煮。不知道大家在煮冰凍餃子的時候是否也遇到過這樣的情況，一下鍋就粘在一起了，用鏟子一動就破了。等煮熟以後哪裏還是餃子，整個就是一鍋粥了，看起來就沒有食慾。怎麼才能讓冰凍的餃子煮出來也和新鮮的餃子一樣呢？方法一：冷水浸泡後...
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![凍餃子怎麼煮不破絕招]( "凍餃子怎麼煮不破絕招")
- 方法一：煮餃子時鍋裏放的水要多，同時可以加適量鹽，增加餃子皮的硬度。等水開後，將餃子下鍋，用勺子不斷攪拌，可以防止餃子粘鍋。當水不斷沸騰時餃子容易破裂，可在水開後加入少許涼水。當餃子都漂浮在水面時，證明餃子已經熟了，就可以撈出，但不要煮過火。在煮速凍餃子凍的時候，要使用小...
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![怎樣煮雞蛋好剝皮而不破]( "怎樣煮雞蛋好剝皮而不破")
- 怎樣煮雞蛋？雞蛋放入水中，將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽，燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裏煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裏煮熟即可...
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![下餃子不破的方法 怎麼下餃子不破]( "下餃子不破的方法 怎麼下餃子不破")
- 1、煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。2、煮沸水才放餃子下鍋，要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。3、別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。4、煮速凍餃子要觀察餃子的形態，餃子下鍋後會慢慢變軟，如果餃子漂浮...
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![立夏蛋怎麼煮不破]( "立夏蛋怎麼煮不破")
- 第一步：將雞蛋或者是鴨蛋洗淨表面備用，第二步：準備各類可食用的植物小葉子以及紗布棉線，第三步：將葉子貼在蛋上，再用紗布包住，用棉線綁好，第四步：將雞蛋放入鍋中並且加入適量水蓋過雞蛋燒開，再加入一把艾葉以及十三香粉。第五步：加入黃梔子，鹽，花雕酒，上鍋煮開後再加入生抽煮一小時。第...
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![凍餃子煮不破的方法 凍餃子怎麼煮不破]( "凍餃子煮不破的方法 凍餃子怎麼煮不破")
- 1、首先把凍餃子直接放到放有清水的碗裏面，浸泡大概三分鐘的時間拿出來，這個過程可以給凍餃子補充在冷凍的過程中流失的水分。2、在浸泡凍餃子的同時，燒上一鍋水，燒到温熱狀態，把泡好的凍餃子放進鍋中，用勺子把餃子推散，在這個過程中，勺子必須緊貼鍋底，而且水要保持在稍微沸騰的狀...
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![餛飩如何做不破]( "餛飩如何做不破")
- 1、首先第一個先把水燒開了之後，然後向裏面加入少量的食鹽。火不要開得太大，這樣很可能餛燉一下鍋就破皮了，所以最好加餛飩的時候還沒有完全沸騰，但是已經開始冒出許多的小氣泡的時候。2、加鹽的作用是可以讓它更有韌性，防止它破皮。下的時候要小心的把它用漏勺給弄散，不要粘在...
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![製作不破泡泡水的方法]( "製作不破泡泡水的方法")
- 1、準備材料：杯子2只，袋泡茶1袋，白糖，開水，洗滌劑。2、取一隻杯子倒入開水，放入袋泡茶。3、在空杯子里加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，倒入茶水，用筷子攪拌一下，泡泡水製作好了，用這種泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。...
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![煮雞爪不破的竅門]( "煮雞爪不破的竅門")
- 雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮雞爪的過程並不是那樣輕鬆簡單的，相信也有不少人遇到過雞爪煮好發現還是太腥的情況，遇到...
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![怎麼煮凍餃子不粘不破容易熟]( "怎麼煮凍餃子不粘不破容易熟")
- 1、火候，速凍水餃煮的時候，不易用大火，不像是新鮮的水餃，用大火煮也不易破皮。速凍的水餃，適合用小火慢慢地煮，這樣，水餃皮就不易破。2、加鹽，煮速凍的水餃的時候，在水裏加點兒鹽，讓水餃的皮，更有耐煮力，這樣，水餃的皮就不易破掉。3、沸水，等加了鹽的水完全煮沸後，再把速凍水餃放進去，不...
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![如何煮雞蛋不破 怎麼煮雞蛋不破]( "如何煮雞蛋不破 怎麼煮雞蛋不破")
- 1、首先我們可以把雞蛋放在冷水裏浸泡一會，來降低蛋的內氣壓，然後用中等火候、把冷水煮到沸騰，就可以防止蛋殼破裂，避免營養素流失。在雞蛋煮沸之後，在煮5分鐘，停火泡上5分鐘，這樣煮好雞蛋，蛋中的蛋清剛好變形凝固，消化率最好，而且營養素基本沒有受到破壞，因此營養價值最高。2、其實...
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![凍餃子怎麼煮不破皮兒]( "凍餃子怎麼煮不破皮兒")
- 凍餃子特別的方便，不需要花時間現包，只需要提前準備好下鍋煮就可以了。但也有些人包好了餃子送進冰箱裏冰凍起來，等到下一次再吃的時候餃子皮會出現裂縫，把餃子拿出來放進水裏煮，裏面的餡料全都漏了出來，滋味也全都跑出來。這樣反而會得不償失，接下來就來教教大家如何煮凍餃子才...
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![如何做扎不破的泡泡水]( "如何做扎不破的泡泡水")
- 1、取一隻杯子倒入開水，放入袋泡茶。2、在空杯子里加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，倒入茶水，用筷子攪拌一下。3、把香皂切成小薄片放在杯子裏，衝進熱水把肥皂片溶化。4、再往杯子里加入適量的砂糖和一包袋袋茶，蓋好蓋子放置一夜。可以用洗潔精加一點醋。...
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![凍餃子怎麼煮才不破皮兒]( "凍餃子怎麼煮才不破皮兒")
- 凍餃子特別的方便，不需要花時間現包，只需要提前準備好下鍋煮就可以了。但也有些人包好了餃子送進冰箱裏冰凍起來，等到下一次再吃的時候餃子皮會出現裂縫，把餃子拿出來放進水裏煮，裏面的餡料全都漏了出來，滋味也全都跑出來。這樣反而會得不償失，接下來就來教教大家如何煮凍餃子才...
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![冰凍餃子怎麼煮皮不破]( "冰凍餃子怎麼煮皮不破")
- 凍餃子特別的方便，不需要花時間現包，只需要提前準備好下鍋煮就可以了。但也有些人包好了餃子送進冰箱裏冰凍起來，等到下一次再吃的時候餃子皮會出現裂縫，把餃子拿出來放進水裏煮，裏面的餡料全都漏了出來，滋味也全都跑出來。這樣反而會得不償失，接下來就來教教大家如何煮凍餃子才...
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![怎樣煮凍餃子不破皮子]( "怎樣煮凍餃子不破皮子")
- 方法一：煮餃子時鍋裏放的水要多，同時可以加適量鹽，增加餃子皮的硬度。等水開後，將餃子下鍋，用勺子不斷攪拌，可以防止餃子粘鍋。當水不斷沸騰時餃子容易破裂，可在水開後加入少許涼水。當餃子都漂浮在水面時，證明餃子已經熟了，就可以撈出，但不要煮過火。在煮速凍餃子凍的時候，要使用小...
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![速凍湯圓煮不破的方法]( "速凍湯圓煮不破的方法")
- 1、温水下鍋，等水燒至60度的時候就可以下湯圓了，讓湯圓慢慢受熱，加一點點鹽可以防止粘鍋，用一把勺子推着湯圓順時針轉動，不要讓湯圓粘連在一塊。作為煮湯圓的第一步千萬不能錯了，一步錯步步錯。2、水開之後，可分2次倒入少許冷水，這和煮餃子是一個道理，這樣可使水温保持不太大的沸...
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![怎樣煮雞蛋不破易剝皮]( "怎樣煮雞蛋不破易剝皮")
- 怎樣煮雞蛋？雞蛋放入水中，將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽，燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裏煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裏煮熟即可...
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![煮凍餃子不破的竅門]( "煮凍餃子不破的竅門")
- 接下來就由小編教大家煮餃子容易破皮時應該怎麼做：1、煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。2、煮沸水才放餃子下鍋，要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。3、別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。4、煮餃子要觀察...
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![鵪鶉蛋怎麼洗才幹淨還不破]( "鵪鶉蛋怎麼洗才幹淨還不破")
- 鵪鶉蛋相信是很多人都喜歡吃的，尤其是一包裏面有好幾個的這種，相信大家都吃過，記得小時候這種一包的是一塊一包，現在變成兩塊一包了，那麼如果自己買回來鵪鶉蛋自己煮，應該怎樣清洗呢，下面就讓小編來告訴大家吧。方法：將鵪鶉蛋放進温水或者鹽水裏浸泡十分鐘左右差不多，用舊牙刷蘸取...
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![煮速凍餃子皮不破的技巧 怎麼煮速凍餃子皮不破]( "煮速凍餃子皮不破的技巧 怎麼煮速凍餃子皮不破")
- 1、先取出適量的餃子，放入冷水中浸泡大約三分鐘，注意水一定要沒過餃子。這一步的目的是使餃子皮吸足水分，不過不能太長時間。2、取鍋，開火，放足量的水，估計能沒過餃子，這樣可以使餃子均勻加熱。3、用大火把水燒開。4、這時可以放入餃子了，要把火稍微調小一點。5、餃子放入水中後，...
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![冷凍的青團如何蒸不破]( "冷凍的青團如何蒸不破")
- 1、加熱時間不要過久。青團的主要生產原料是糯米。當糯米充分加熱時，它就會崩塌。煮熟的青團本身可以涼着吃。如果你想吃熱的，就加熱一點。推薦時間：微波爐加熱15秒左右，蒸籠蒸30秒。2、青團是用糯米粉做的。青團裏的糯米粉冷卻後很容易翻回來。吃後，青團容易有飽腹感，難以消化...
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![凍餃子粘一塊了怎麼煮不破]( "凍餃子粘一塊了怎麼煮不破")
- 餃子凍起來是比較容易，可是凍過的餃子真的很難煮。不知道大家在煮冰凍餃子的時候是否也遇到過這樣的情況，一下鍋就粘在一起了，用鏟子一動就破了。等煮熟以後哪裏還是餃子，整個就是一鍋粥了，看起來就沒有食慾。怎麼才能讓冰凍的餃子煮出來也和新鮮的餃子一樣呢？方法一：冷水浸泡後...
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![怎樣煮凍餃子才不會破 冷凍餃子怎麼煮不破]( "怎樣煮凍餃子才不會破 冷凍餃子怎麼煮不破")
- 1、煮餃子時鍋裏放的水要多，同時可以加適量鹽，增加餃子皮的硬度。2、等水開後，將餃子下鍋，用勺子不斷攪拌，可以防止餃子粘鍋。3、當水不斷沸騰時，餃子容易破裂，可在水開後加入少許涼水，幾個來回即可。4、當餃子都漂浮在水面時，證明餃子已經熟了，此時，可以撈出，不要煮過火，肉餃子比素餡...
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