![糊餅簡單做法 怎樣做糊餅又酥又脆]( "糊餅簡單做法 怎樣做糊餅又酥又脆")
- 1、玉米麪倒入容器中，放在水龍頭下，將水龍頭的水量擰到最細，一邊轉容器一邊攪拌，使玉米麪形成細小的疙瘩。2、韭菜洗淨土瀝乾水分後切約0.5CM的小段，味鬥中先打入四隻雞蛋打散，再將韭菜段放入，然後放入鹽調味，攪拌均勻。3、鍋坐在爐子上開小火，用手放在鍋上感覺稍有熱的感覺時就灑...
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![糊餅簡單做法]( "糊餅簡單做法")
- 1、玉米麪倒入容器中，放在水龍頭下，將水龍頭的水量擰到最細，一邊轉容器一邊攪拌，使玉米麪形成細小的疙瘩。2、韭菜洗淨土瀝乾水分後切約0.5CM的小段，味鬥中先打入四隻雞蛋打散，再將韭菜段放入，然後放入鹽調味，攪拌均勻。3、鍋坐在爐子上開小火，用手放在鍋上感覺稍有熱的感覺時就灑...
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![菠菜糊餅的做法 菠菜糊餅怎麼弄]( "菠菜糊餅的做法 菠菜糊餅怎麼弄")
- 1、材料：菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個，玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪，白麪，一個雞蛋和成麪糊。菠菜，雞蛋，蝦皮，粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油（薄薄一層），一定很少呦。倒入麪糊，攤開攤勻。4、待麪糊成型後放入提前調好的菜餡兒，攤開。蓋上鍋蓋小火悶2-3分鐘，時間...
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![菠菜糊餅的做法]( "菠菜糊餅的做法")
- 1、材料：菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個，玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪，白麪，一個雞蛋和成麪糊。菠菜，雞蛋，蝦皮，粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油（薄薄一層），一定很少呦。倒入麪糊，攤開攤勻。4、待麪糊成型後放入提前調好的菜餡兒，攤開。蓋上鍋蓋小火悶2-3分鐘，時間...
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![糊餅怎麼做]( "糊餅怎麼做")
- 1、材料：玉米麪80克、韭菜2兩、雞蛋2個、蝦皮50克、香油適量。2、雞蛋打成蛋液，蝦皮洗淨並攥幹水分，炒鍋放油，油温8成熱，倒入蛋液並迅速攪拌成雞蛋碎，隨後加入蝦皮同時煸炒，煸炒至雞蛋金黃，蝦皮水分炒幹即可關火。3、雞蛋和蝦皮晾涼，放入切好的韭菜，在韭菜上倒適量的香油，防止韭菜出...
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![玉米麪糊餅]( "玉米麪糊餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料玉米麪(黃)：80克;麪粉：40克;韭菜:1小把;雞蛋:2個;蝦皮:少許;香油：適量;食鹽：4克;玉米麪糊餅的做法將玉米麪與麪粉混合均勻，倒入適量的熱水，用筷子攪拌至半濕無干粉狀蝦皮洗淨瀝乾；熱鍋放油，下入蝦皮用小火將其...
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![菠菜糊餅怎麼弄]( "菠菜糊餅怎麼弄")
- 1、材料：菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個，玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪，白麪，一個雞蛋和成麪糊。菠菜，雞蛋，蝦皮，粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油（薄薄一層），一定很少呦。倒入麪糊，攤開攤勻。4、待麪糊成型後放入提前調好的菜餡兒，攤開。蓋上鍋蓋小火悶2-3分鐘，時間...
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![用電餅鐺烤餅為什麼會糊]( "用電餅鐺烤餅為什麼會糊")
- 用電餅鐺烤餅會糊是因為沒有放食用油或放的少。使用詳情：1、第一次使用時，先用濕布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。2、插上電源插頭，打開電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恆定温度，因此加熱指示燈...
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![怎麼做雜糧煎餅的麪糊 雜糧煎餅的麪糊配方]( "怎麼做雜糧煎餅的麪糊 雜糧煎餅的麪糊配方")
- 1、配料：白麪粉，玉米粉，或小米粉，黃豆粉，食用鹽，水。2、麪糊的調製：麪粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麪棒混均勻，加入適量的水和食用鹽和麪，水分剛開始不能加入太多，不然調製出的麪糊會很稀，影響攤煎餅。3、材料比例：10斤白麪、0.16斤山芋粉（俗稱紅薯粉）1斤雜糧（3到5種雜糧...
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![脆煎餅麪糊怎麼調]( "脆煎餅麪糊怎麼調")
- 有很多人可能比較喜歡吃煎餅，當附近沒有賣煎餅的店鋪時，可以選擇自己動手煎餅。自己煎餅，煎出來的可能不會很脆，那是因為沒有把握好訣竅。想要把餅煎的脆脆的，需要注意麪糊，火候，調料配比等各個方面。首先要準備好麪糰，製作出來的麪糊不要太過黏稠，最好是在煎餅之前的半天準備好。...
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![香蕉麪糊餅怎麼做 香蕉麪糊餅的做法]( "香蕉麪糊餅怎麼做 香蕉麪糊餅的做法")
- 1、食材：香蕉1個、雞蛋1~2個、麪粉兩勺、水或鮮奶適量、白糖適量；2、香蕉剝皮搗爛成泥。3、大人吃的麪餅打整個雞蛋即可，一歲以下的寶寶吃的話，只取蛋黃，也不用放糖;4、將香蕉泥、蛋黃、麪粉、水或鮮奶混合攪拌成麪糊(如果小孩子對牛奶過敏的話，可以加母乳，沒有母乳的話，可以加水...
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![家常煎餅麪糊做法 家常煎餅麪糊怎麼調]( "家常煎餅麪糊做法 家常煎餅麪糊怎麼調")
- 1、取麪粉50克，綠豆粉20克放一大的碗裏，把兩種麪粉拌勻，再備鹽，五香粉，回香粉，胡椒粉各一勺。2、將葱切成碎末，韭菜也切成碎末，雞蛋1個備用。3、把雞蛋打入麪粉碗內，再加適量水，用筷子按一個方向攪拌成糊狀。加水的量，應該以用筷子挑起麪糊不往下流為好。4、加葱末，韭菜末繼續按一個...
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![玉米糊餅的做法介紹 玉米糊餅如何做]( "玉米糊餅的做法介紹 玉米糊餅如何做")
- 1、準備材料：玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去，然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻成麪糊。5、拌好麪糊之後放置醒5分鐘。6、平底鍋加入...
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![白麪煎餅麪糊比例]( "白麪煎餅麪糊比例")
- 工具/原材料50克白麪和20克綠豆粉。一個雞蛋，葱和韭菜。鹽、五香粉、五香粉和胡椒適量，胡油適量。方法步驟250克麪粉，加水調整稀稠度。將葱、蒜苗和芫荽切碎，混合成麪糊。加入適量鹽和少量五香粉。加入三個雞蛋，將它們打碎並混合均勻。將鍋放在火上，在鍋底刷一層胡油，待鍋熱起來...
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![麪糊餅的做法]( "麪糊餅的做法")
- 1、把雞蛋打成蛋液，玉米麪加入温水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時，韭菜洗淨切碎，蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入葱花。2、鍋中倒入油，油温7成熱倒入雞蛋液炒幾下關火，然後切成雞蛋丁備用。3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的蝦皮、雞蛋丁、橄欖油、鹽、十三香、牛肉粉...
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![雞蛋餅的麪糊怎麼做 怎麼做雞蛋餅的麪糊]( "雞蛋餅的麪糊怎麼做 怎麼做雞蛋餅的麪糊")
- 1、準備材料：麪粉、雞蛋、葱花。取適量乾麪粉，放在大點的容器中，加入適量清水。沒經驗的可以一次少加，邊加水邊用筷子攪拌。2、把麪糊調製好，用筷子蘸麪糊試一下，往下流成線狀就可以了，太稠太稀到時候都不好操作。3、可以把麪糊先調稠一點，稠的話可以一點點再加水，在調好的麪糊中...
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![雞蛋餅麪糊怎麼調]( "雞蛋餅麪糊怎麼調")
- 1、準備材料：麪粉、雞蛋、葱花。2、取適量乾麪粉，放在大點的容器中，加入適量清水。3、也可以用筷子蘸麪糊試一下，往下流成線狀就可以了，太稠太稀到時候都不好操作。4、新手可以把麪糊先調稠一點，稠的話可以一點點再加水，多嘗試做幾個就有經驗了，在調好的麪糊中加入一個雞蛋，喜歡鹹...
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![玉米糊餅如何做 玉米糊餅的做法介紹]( "玉米糊餅如何做 玉米糊餅的做法介紹")
- 1、準備材料：玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去，然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻成麪糊。5、拌好麪糊之後放置醒5分鐘。6、平底鍋加入...
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![如何做雜糧煎餅麪糊 雜糧煎餅的麪糊怎麼做]( "如何做雜糧煎餅麪糊 雜糧煎餅的麪糊怎麼做")
- 1、中筋麪粉500克、玉米麪25克、蕎麥麪25克、黃豆麪50克、水900克、食用鹼1克。2、將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻，再倒入麪粉中調麪糊。3、調好的麪糊勺一勺，提起勺子順着勺子滴落下來的麪糊濃稠即可。4、麪糊靜置40分鐘，中途攪拌兩次，這樣可以使沒有溶開的小面疙...
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![家常麪糊小餅的做法 麪糊小餅的家常做法]( "家常麪糊小餅的做法 麪糊小餅的家常做法")
- 1、主料：玉米粉、土雞蛋；輔料：韭菜、蝦皮、細香葱；調料：橄欖油、十三香、牛肉粉、食鹽。雞蛋打成蛋液，玉米麪加入温水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時，韭菜洗淨切碎，蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入葱花。鍋中倒入油，油温7成熱倒入雞蛋液炒幾下關火，然後切成雞蛋丁備用。...
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![麪糊餅怎麼做]( "麪糊餅怎麼做")
- 1、麪粉200克，雞蛋2個，小葱適量，食鹽適量，白糖適量，水300克。2、將麪粉、雞蛋、小葱、食鹽和白糖一起放在容器裏，用筷子按順時針攪勻；3、倒入水，再用筷子攪勻成糊狀；4、在平底鍋內滴少許油，待熱鍋後倒入五分之一面糊；麪糊轉黃色後，平底鍋向上向前連續抖動一下，使麪糊餅轉過另一面煎。...
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![雜糧煎餅糊調製步驟 雜糧煎餅糊調製方法]( "雜糧煎餅糊調製步驟 雜糧煎餅糊調製方法")
- 1、將黃豆、去皮綠豆清洗乾淨，瀝乾水分。倒入磨粉機裏面。2、按下開機鍵，開始磨粉。具體磨粉時間根據自己家的磨粉機來調整，磨成細膩的粉狀就可以了。3、將磨好的粉倒入碗裏，這時麪粉裏會有許多小疙瘩。4、用篩網過濾，將麪粉裏面的小疙瘩過濾出來。5、打入一個雞蛋，倒入適量温...
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![玉米糊餅如何做]( "玉米糊餅如何做")
- 1、準備材料：玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去，然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻成麪糊。5、拌好麪糊之後放置醒5分鐘。6、平底鍋加入...
- 27863
![怎麼做麪糊餅]( "怎麼做麪糊餅")
- 1、麪粉200克，雞蛋2個，小葱適量，食鹽適量，白糖適量，水300克。2、將麪粉、雞蛋、小葱、食鹽和白糖一起放在容器裏，用筷子按順時針攪勻；3、倒入水，再用筷子攪勻成糊狀；4、在平底鍋內滴少許油，待熱鍋後倒入五分之一面糊；麪糊轉黃色後，平底鍋向上向前連續抖動一下，使麪糊餅轉過另一面煎。...
- 30285
![煎餅麪糊配方]( "煎餅麪糊配方")
- 煎餅麪粉可以用準備小麥麪粉200克，黃豆麪粉60克，小米麪粉50克，玉米麪粉50克，加水調即可。具體操作方法如下：準備所需麪粉準備小麥麪粉200克，黃豆麪粉60克，小米麪粉50克，玉米麪粉50克。加入食鹽先將麪粉依次放入盆中，加入3克的鹽，將麪粉攪拌均勻。加入清水加入清水在面中，水少量多次...
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生活全書館
