![酒釀圓子蛋花湯怎麼做好吃]( "酒釀圓子蛋花湯怎麼做好吃")
- 1、首先是準備所需的材料：雞蛋打到碗裏，用筷子進行攪拌均勻，還有準備小圓子、白糖、酒釀等。2、向乾淨的鍋內倒入少許水。蓋上鍋蓋，大火燒至沸騰。可根據食慾，吃的量來增加自己主料和輔料的量。3、水沸騰，掀開鍋蓋，先將酒釀倒入鍋中，最後用勺子舀到鍋中，以免開水濺到身上。並用勺...
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![家庭的做法紫菜蛋花湯]( "家庭的做法紫菜蛋花湯")
- 食材：紫菜50g、雞蛋2個、瘦肉20g、香葱2g、香菜2g。1、瘦肉切成薄片，打倆個雞蛋，同肉一起朝一個方向拌幾下。2、鍋中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入鍋中。3、待所有的材料煮開了，關火撒入葱花、香菜，出鍋即可。...
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![紫菜蛋花湯怎麼做好吃]( "紫菜蛋花湯怎麼做好吃")
- 1、食材：紫菜適量，土雞蛋2顆，香葱、蝦皮、姜、蒜適量。2、碗中打入2顆笨雞蛋，用筷子攪散備用。3、碗中加一勺玉米澱粉，加少許清水，調半碗水澱粉。4、生薑切末，葱白切末。5、熱鍋燒油，油熱後把葱姜放入爆香。6、葱姜爆香後加入適量的清水。7、然後放入蝦皮，紫菜，大火燒開，水開後加入...
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![怎麼做紫菜蛋花湯]( "怎麼做紫菜蛋花湯")
- 1、食材：紫菜50g，雞蛋液50g，雞精15g，生抽15g，水澱粉15g。2、水開加入調料，鍋中水燒開加入適量的鹽，適量的雞精、適量生抽，水開後放入適量的紫菜。3、澱粉勾芡，等待鍋中水燒開加入準備好的水澱粉勾芡，勾芡至鍋中湯汁粘稠。4、淋入雞蛋液，改為小火淋入雞蛋液，雞蛋剛下鍋先不要動，雞蛋形...
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![菊花葉蛋花湯的家常做法 菊花葉怎麼做好吃]( "菊花葉蛋花湯的家常做法 菊花葉怎麼做好吃")
- 1、食材用料：菊花葉一些、雞蛋一個、油適量、鹽適量。2、製作方法：（1）菊花葉洗淨，雞蛋去殼。（2）雞蛋打散。（3）鍋裏水燒開，倒入菊花葉。（4）水滾後，倒入蛋液。（5）加油，鹽燒開即可。...
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![製作筍乾蛋花湯的方法]( "製作筍乾蛋花湯的方法")
- 1、主料：雞蛋100g，竹筍40g，銀耳20g，雞胸脯肉100g，油菜心100g。2、調料：鹽6g，料酒6g，胡椒粉3g。3、竹筍、雪耳（銀耳）用清水浸發。4、竹筍切去頭尾。5、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，撈起瀝乾水分。6、雞脯肉洗淨抹乾，切片，加醃料醃片刻，待用。7、菜心洗爭，切約2寸長段。8、煮滾上湯100克放入全部材...
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![西紅柿蛋花湯怎麼做]( "西紅柿蛋花湯怎麼做")
- 1、材料：西紅柿，雞蛋，鹽，雞精，糖，水澱粉。2、西紅柿去皮後，切成小塊；3、雞蛋加點鹽充份打散；4、鍋中熱油，倒入西紅柿塊翻炒出汁；5、倒入清水（或高湯）煮開；6、一邊用筷子劃圈，一邊倒入蛋液；7、加入鹽、雞精調味，即可...
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![甘藍蛋花湯的做法]( "甘藍蛋花湯的做法")
- 1、準備食材:紫甘藍、雞蛋。2、先將紫甘藍最外兩層的老葉剝掉,再取4片左右的紫甘藍洗淨後切成約2釐米左右寬,6釐米左右長的片。3、將切好的紫甘藍片加入1湯匙白醋，加適量水淹過紫甘藍，浸泡15分鐘左右。這樣紫甘藍葉片煮好後呈紫色。4、雞蛋打入碗中,加少許鹽,打散。5、鍋中...
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![蛋花湯製作方法 蛋花湯的做法介紹]( "蛋花湯製作方法 蛋花湯的做法介紹")
- 1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入雞蛋拌勻,即可食用。4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料，將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品，其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。...
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![紫菜木耳菜蛋花湯]( "紫菜木耳菜蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料木耳菜：適量;紫菜:適量;雞蛋:1個;澱粉：適量;香油：適量;食鹽：4克;姜：適量;紫菜木耳菜蛋花湯的做法紫菜撕開，木耳菜、蝦皮洗淨、雞蛋打散鍋中放水、薑片燒開，放入蝦皮煮放入紫菜煮開用濕澱粉勾芡後，將雞蛋淋入鍋...
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![綠豆蛋花湯]( "綠豆蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料綠豆：1把;雞蛋：1個;白糖：適量;綠豆蛋花湯的做法綠豆沖洗乾淨，加適量清水浸泡10分鐘雞蛋打入碗內將雞蛋打散，打的越散蛋花湯越細膩泡好的綠豆，瀝乾水分，放入鍋內加入600ml清水將綠豆湯煮開鍋開鍋後再煮5分鐘左...
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![枸杞肉片蛋花湯的做法 枸杞肉片蛋花湯]( "枸杞肉片蛋花湯的做法 枸杞肉片蛋花湯")
- 1、用料：枸杞子100克，瘦豬肉10克，雞蛋2只，生薑4片。2、做法：將豬瘦肉洗淨，切小塊，洗淨杞子，同放入鍋內煮沸3分鐘，再打入雞蛋煮沸即可。3、食法：飲湯，吃豬瘦肉，枸杞子，每天1料。4、主治：肝腎陰虛眩暈，證見眩暈，頭痛，四肢麻木，心悸腰痛，口乾咽燥，舌質淡紅，少苔，脈細數。...
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![怎樣做韭菜蛋花湯]( "怎樣做韭菜蛋花湯")
- 1、韭菜100克，雞蛋1個，食用油適量，白糖5克，鹽適量。2、準備食材：韭菜雞蛋。將韭菜去除黃葉，用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡10分鐘。切細。3、將雞蛋打入碗中，用筷子打散。4、湯鍋內加入適量水，加食用油、白糖。加蓋，開火煮開。水開後倒入韭菜，煮開。5、韭菜煮開後，輕輕地將雞蛋液均勻倒入...
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![紫菜蛋花湯的功效]( "紫菜蛋花湯的功效")
- 1、紫菜蛋花湯的功效：化痰軟堅、養心除煩，補充碘元素。紫菜蛋花湯的功效主要在於紫菜。2、紫菜能夠為機體補充豐富的碘元素，而碘元素是構成甲狀腺素重要的原料，進而通過紫菜補充的碘促進甲狀腺素的合成，促進機體代謝方面的功效會非常的明顯。3、紫菜從中醫治食療的角度上講，能...
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![蠶豆蛋花湯的烹飪方法]( "蠶豆蛋花湯的烹飪方法")
- 1、原料：蠶豆200克、雞蛋2個、薑末、鹽、白胡椒粉、葱花。2、熱鍋上油，油熱後下薑末嗆鍋；3、倒入洗淨控幹水份的蠶豆炒至變色出香味；4、加適量清水，燒開後，衝入打散的雞蛋液，停頓幾秒，待蛋花凝固後用筷子劃散；5、加適量鹽，白胡椒粉提味起鍋撒上葱花即可。...
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![冬瓜蛋花湯的烹飪方法 冬瓜蛋花湯如何做]( "冬瓜蛋花湯的烹飪方法 冬瓜蛋花湯如何做")
- 1、主料：冬瓜500克。輔料：蝦仁15克、雞蛋50克。調料：香菜3克、花生油10克、鹽4克、味精3克、大葱3克、姜2克。2、冬瓜去瓤洗淨,切成瓦稜形的片。3、把雞蛋打入碗內,並攪拌均勻。4、海米放在碗內,用開水浸泡軟,洗淨雜質備用。5、炒鍋放在火上,放入花生油燒熱,下入葱薑絲、海...
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![製作筍乾蛋花湯的方法 筍乾蛋花湯如何做]( "製作筍乾蛋花湯的方法 筍乾蛋花湯如何做")
- 1、主料：雞蛋100g，竹筍40g，銀耳20g，雞胸脯肉100g，油菜心100g。2、調料：鹽6g，料酒6g，胡椒粉3g。3、竹筍、雪耳（銀耳）用清水浸發。4、竹筍切去頭尾。5、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，撈起瀝乾水分。6、雞脯肉洗淨抹乾，切片，加醃料醃片刻，待用。7、菜心洗爭，切約2寸長段。8、煮滾上湯100克放入全部材...
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![怎樣做米酒蛋花湯]( "怎樣做米酒蛋花湯")
- 1、食材：米酒、雞蛋適量，水適量。2、首先準備一個空碗，打入雞蛋。3、用筷子把雞蛋打散至有很多小泡泡冒出備用。4、接着將米酒加兩小碗清水後，放入鍋內，開大火煮。5、煮開後倒入打散的雞蛋液，迅速用小勺攪拌打散，最後當滿鍋飄着細小的雞蛋花時即可關火出鍋。...
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![如何做玉米蛋花湯]( "如何做玉米蛋花湯")
- 1、剝好的玉米粒放入鍋內，加入600g清水，開火煮。2、玉米澱粉加水攪拌均勻備用。3、雞蛋磕碗裏打散備用。4、水開後加入玉米澱粉水，攪拌一下，煮至開。5、調小火，緩緩倒入蛋液，邊倒邊攪拌，隨後馬上關火。6、加入鹽和香油調味，玉米蛋花湯撒入葱花就可以開喝了。...
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![製作海蔘蛋花湯的方法 海蔘做湯的家常做法]( "製作海蔘蛋花湯的方法 海蔘做湯的家常做法")
- 1、主料：海蔘適量。2、輔料：雞蛋1個、小葱適量、水適量、食鹽適量、香油適量。3、海蔘無需解凍直接切小片片，小葱切花花。4、打一個雞蛋蛋攪勻備用。5、鍋內放水水燒開，放入海蔘參煮一分鐘，倒入雞蛋蛋攪成蛋花狀，撒入葱花花攪出香味，放適量鹽鹽調味，最後滴一滴香油油提味兒即可。...
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![怎樣衝蛋花湯]( "怎樣衝蛋花湯")
- 蛋花怎麼打，打蛋花看起來很容易，但是要想蛋花打得漂亮，則需要遵循一定的方法和技巧，下面我們一起來看看蛋花怎麼打；首先，把雞蛋打在碗裏面，攪拌好了雞蛋液以後，往碗裏倒上差不多和雞蛋液等量的涼水，稀釋雞蛋液，攪拌均勻，需要注意的是，不能加開水或者是熱水，只能加涼水；其次就是火候問題...
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![如何做番茄白菜紫菜蛋花湯]( "如何做番茄白菜紫菜蛋花湯")
- 原料：番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、葱、乾紅辣椒步驟：1、煸炒番茄，加入少量鹽；2、加入水煮；3、加入白菜，放入乾紅辣椒，鹽；4、加入紫菜雞蛋，少量料酒，這樣就做好了。其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣，其蛋白質、鐵、...
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![蛋花湯的做法介紹 蛋花湯製作方法]( "蛋花湯的做法介紹 蛋花湯製作方法")
- 1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入雞蛋拌勻,即可食用。4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料，將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品，其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。...
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![關於紫菜蛋花湯的功效和作用]( "關於紫菜蛋花湯的功效和作用")
- 1、紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，是傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。2、紫菜的生命活性物質，對於植...
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![紫菜蛋花湯好喝的做法 紫菜蛋花湯如何做才好喝]( "紫菜蛋花湯好喝的做法 紫菜蛋花湯如何做才好喝")
- 1、用料：紫菜兩張、土雞蛋兩個、肉餡50克、鹽適量、花生油適量、醬油適量。2、準備好紫菜、土雞蛋、肉餡、醬油、鹽和花生油。3、小鍋內放水燒開，把肉餡倒入鍋中煮開，用筷子攪拌打散，煮10分鐘左右。4、用剪刀把紫菜剪成小塊，要檢查紫菜是否摻有雜質，有的話要拿乾淨。5、把紫菜...
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