![蛋花湯做法介紹]( "蛋花湯做法介紹")
- 1、將雞精清湯塊加入沸水中，做成清湯、備用。2、用油爆炒番茄，放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入雞蛋拌勻，即可食用。4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料，將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品，其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。...
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![怎樣打出蛋花湯]( "怎樣打出蛋花湯")
- 蛋花怎麼打，打蛋花看起來很容易，但是要想蛋花打得漂亮，則需要遵循一定的方法和技巧，下面我們一起來看看蛋花怎麼打；首先，把雞蛋打在碗裏面，攪拌好了雞蛋液以後，往碗裏倒上差不多和雞蛋液等量的涼水，稀釋雞蛋液，攪拌均勻，需要注意的是，不能加開水或者是熱水，只能加涼水；其次就是火候問題...
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![酸甜西紅柿蛋花湯怎麼做好吃]( "酸甜西紅柿蛋花湯怎麼做好吃")
- 1、主料：雞蛋100克，番茄150克。調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切塊；2、雞蛋磕入碗攪勻；3、澱粉加水調開；4、蒜瓣切片；5、炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；6、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；7、水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，並不停攪動；8、鍋再...
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![紫菜蛋花湯的詳細步驟教程]( "紫菜蛋花湯的詳細步驟教程")
- 1、紫菜蛋花湯的材料：紫菜10g，雞蛋1個，輔料，油適量，鹽適量，肉末30g，薑片2片。2、首先需要我們把材料都準備好，然後選擇把薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。3、雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜。4、在鍋裏下少許油煸炒肉末至變色。這時候要及時的加入適量的水煮開...
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![枸杞蛋花湯浸夜香花]( "枸杞蛋花湯浸夜香花")
- 1、食材：夜香花，雞蛋，枸杞，鹽，油。2、夜香花洗乾淨，待用。3、雞蛋打散，加點鹽。4、水開後，放入夜香花和適量的油，等夜香花熟得差不多的時候，再倒入打散的雞蛋和一小把枸杞。5、枸杞蛋花湯浸夜香花是一道菜品，主料是枸杞。...
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![紫菜蛋花湯放什麼調料 紫菜蛋花湯做法]( "紫菜蛋花湯放什麼調料 紫菜蛋花湯做法")
- 1、材料：紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香葱少許，胡椒粉少許。2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用。3、鍋內倒水燒開，紫菜泡水清洗，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻。4、蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。...
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![黃金紫菜蛋花湯的製作方法]( "黃金紫菜蛋花湯的製作方法")
- 1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米、精鹽、味精、葱花、香油、食鹽。2、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。3、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。4、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油，最後撒上葱花即可。...
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![如何製作西紅柿豆皮蛋花湯 豆皮西紅柿怎麼做湯]( "如何製作西紅柿豆皮蛋花湯 豆皮西紅柿怎麼做湯")
- 1、食材：西紅柿3個、雞蛋3個、豆皮1根、香菇5個、香葱1根、鹽1小勺、玉米澱粉1勺、食用油1勺。2、取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分鐘，取出瀝乾水份待用。3、香菇洗淨切片，豆皮切絲，西紅柿切厚片，葱花切丁。4、取玉米澱粉一勺，加3勺水調勻備用。5、熱鍋冷油，放入香葱爆香，倒入香菇...
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![米酒蛋花湯的烹飪方法]( "米酒蛋花湯的烹飪方法")
- 1、米酒蛋花湯主要的原材料為米酒以及雞蛋，具有比較好的潤燥除濕的作用。並且，在生活中適當的喝一些米酒蛋花湯，還可以加速身體內廢物的排出，進而促進新陳代謝，對於增強免疫力也有一定的功效。2、原料：米酒1碗、雞蛋1個、枸杞適量。3、做法：雞蛋打勻；米酒放鍋內燒開；倒入雞蛋液，要...
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![製作海蔘蛋花湯的方法 海蔘做湯的家常做法]( "製作海蔘蛋花湯的方法 海蔘做湯的家常做法")
- 1、主料：海蔘適量。2、輔料：雞蛋1個、小葱適量、水適量、食鹽適量、香油適量。3、海蔘無需解凍直接切小片片，小葱切花花。4、打一個雞蛋蛋攪勻備用。5、鍋內放水水燒開，放入海蔘參煮一分鐘，倒入雞蛋蛋攪成蛋花狀，撒入葱花花攪出香味，放適量鹽鹽調味，最後滴一滴香油油提味兒即可。...
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![枸杞肉片蛋花湯的做法]( "枸杞肉片蛋花湯的做法")
- 1、用料：枸杞子100克，瘦豬肉10克，雞蛋2只，生薑4片。2、做法：將豬瘦肉洗淨，切小塊，洗淨杞子，同放入鍋內煮沸3分鐘，再打入雞蛋煮沸即可。3、食法：飲湯，吃豬瘦肉，枸杞子，每天1料。4、主治：肝腎陰虛眩暈，證見眩暈，頭痛，四肢麻木，心悸腰痛，口乾咽燥，舌質淡紅，少苔，脈細數。...
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![海蔘蛋花湯如何做]( "海蔘蛋花湯如何做")
- 1、所需要的食材：即食海蔘一根、雞蛋適量、葱花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。2、首先把即食的海蔘進行解凍。3、葱花切成小段備用。4、雞蛋打散。5、鍋子燒熱放入薑絲和海蔘，放入葱花。6、水開後飄蛋花。7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。...
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![綠豆蛋花湯]( "綠豆蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料綠豆：1把;雞蛋：1個;白糖：適量;綠豆蛋花湯的做法綠豆沖洗乾淨，加適量清水浸泡10分鐘雞蛋打入碗內將雞蛋打散，打的越散蛋花湯越細膩泡好的綠豆，瀝乾水分，放入鍋內加入600ml清水將綠豆湯煮開鍋開鍋後再煮5分鐘左...
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![菠菜蛋花湯]( "菠菜蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菠菜：1把;雞蛋：1個;麪粉:1/3勺;食鹽：適量;醬油：適量;橄欖油：少許;菠菜蛋花湯的做法將菠菜切成小塊。孩子吃得話可是適當的小點注意的第一個細節，菠菜切好後要用熱水焯一下，幾秒鐘就可以了，這樣做的目的是去除菠...
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![米酒蛋花湯]( "米酒蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料江米酒：1碗;雞蛋:3個;水：2碗;米酒蛋花湯的做法將米酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。煮的同時將雞蛋磕入碗中用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開後把雞蛋液倒入，然後迅速的用小勺攪拌滑散，當滿鍋...
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![紫菜蛋花湯紫菜要泡嗎]( "紫菜蛋花湯紫菜要泡嗎")
- 要。市場上的紫菜是直接加工出售，沒有經過仔細清洗，因此紫菜上還存在灰塵及一些小沙粒，在做紫菜蛋花湯時先泡一下紫菜，可起到清潔灰塵和沙粒的作用，吃的更健康、放心。其次，將紫菜煮前泡一下可以使其軟化，讓紫菜中的營養物質可以很好的與雞蛋入味，使紫菜蛋花湯味道更鮮美。...
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![孕婦能吃紫菜蛋花湯嗎]( "孕婦能吃紫菜蛋花湯嗎")
- 1、孕婦是可以吃紫菜蛋花湯的。2、紫菜含有孕婦的蛋白質，還有鈣鐵碘等。要適合懷孕期間的女性吃。但是如果在孕期出現了甲亢的情況，那就不能吃紫菜蛋花湯了，否則容易加重病情。孕期需要多吃一些新鮮的蔬菜水果，蛋類，魚類，奶類，肉類營養一定要均衡，不要出現挑食的問題。孕期適量的...
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![蠶豆蛋花湯的烹飪方法]( "蠶豆蛋花湯的烹飪方法")
- 1、原料：蠶豆200克、雞蛋2個、薑末、鹽、白胡椒粉、葱花。2、熱鍋上油，油熱後下薑末嗆鍋；3、倒入洗淨控幹水份的蠶豆炒至變色出香味；4、加適量清水，燒開後，衝入打散的雞蛋液，停頓幾秒，待蛋花凝固後用筷子劃散；5、加適量鹽，白胡椒粉提味起鍋撒上葱花即可。...
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![菊花葉蛋花湯的家常做法 菊花葉怎麼做好吃]( "菊花葉蛋花湯的家常做法 菊花葉怎麼做好吃")
- 1、食材用料：菊花葉一些、雞蛋一個、油適量、鹽適量。2、製作方法：（1）菊花葉洗淨，雞蛋去殼。（2）雞蛋打散。（3）鍋裏水燒開，倒入菊花葉。（4）水滾後，倒入蛋液。（5）加油，鹽燒開即可。...
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![絲瓜蛋花湯]( "絲瓜蛋花湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：1個;雞蛋:1個;食鹽：少許;絲瓜蛋花湯的做法將絲瓜去皮洗淨滾刀切成小塊備用；將雞蛋打成蛋液備用鍋中倒油，將絲瓜炒癟後加入大半鍋子熱開水煮一分鐘後淋入蛋液，關火，撒點鹽，拌勻出鍋即可。相當的鮮美...
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![米酒蛋花湯的做法簡述]( "米酒蛋花湯的做法簡述")
- 米酒蛋花湯的做法如下。1、首先準備食材：油和鹽各10g，雞蛋50g，胡椒粉10g，米酒100g，葱，姜，雞精各20g。2、葱薑切片，雞蛋攪散，鍋中倒油，放入葱，姜爆香。3、倒入米酒，加水燒開後放入鹽，雞精，胡椒粉，加入雞蛋煮熟即可。...
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![怎麼製作好吃的玉米蛋花湯]( "怎麼製作好吃的玉米蛋花湯")
- 1、剝好的玉米粒放入鍋內，加入600g清水，開火煮。2、玉米澱粉加水攪拌均勻備用。3、雞蛋磕碗裏打散備用。4、水開後加入玉米澱粉水，攪拌一下，煮至開。5、調小火，緩緩倒入蛋液，邊倒邊攪拌，隨後馬上關火。6、加入鹽和香油調味，玉米蛋花湯撒入葱花就可以開喝了。...
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![山藥海帶蛋花湯的家庭版做法]( "山藥海帶蛋花湯的家庭版做法")
- 1、材料：山藥400克、海帶200克、蛋液100克。2、做法：將準備好的山藥去皮，切成段剁碎備用；接着鍋內放入適量的水倒入山藥煮開，撇去浮沫；最後水開之後倒入蛋液，放入海帶攪拌均勻，加鹽等調料，煮開即可。...
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![怎樣做米酒蛋花湯 米酒雞蛋湯怎麼弄]( "怎樣做米酒蛋花湯 米酒雞蛋湯怎麼弄")
- 1、準備好酒釀，什麼牌子的都可以。2、鍋裏放入適量的水，加入枸杞子煮開。然後放入酒釀。3、雞蛋打在碗裏，用筷子攪散。等水再次煮開。4、加入雞蛋液，馬上用筷子順着攪幾下，不要太用力了，攪拌的同時把火關掉，因為雞蛋用水的温度就可以煮熟的，這樣做出來的雞蛋不會太老，而且會是一片...
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![蘿蔔蛋花湯做法圖解]( "蘿蔔蛋花湯做法圖解")
- 家常快手營養湯胡蘿蔔蛋花湯簡單做法：1、雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。2、鍋內熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。3、加適量的水燒開。4、倒入打好的蛋液。（儘量在水不沸騰的狀態下進行，比較容易成形。）5、加適量的鹽即可食用。1.雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片...
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