![炒三絲怎麼做]( "炒三絲怎麼做")
- 主料：綠豆芽350克、紅椒1個、青椒1個。輔料：鹽1勺、醋1勺、食用油適量、大蒜適量。把紅椒，青椒切絲，蒜苗切小短。鍋裏放油，放入大蒜和薑絲，小火炒香後，放入紅椒，青椒和蒜苗。然後放入綠豆芽。放鹽，醋和蠔油調味，翻炒均勻，把綠豆芽炒軟一點就可以關火。成品。烹飪技巧：1胡蘿蔔素是脂溶...
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![鮮燴三絲怎麼做]( "鮮燴三絲怎麼做")
- 1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷，黃瓜去皮切段、再切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、蒜瓣拍碎。4、熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿蔔爆炒片刻。5、倒下金針菇、保持大火翻炒。6、金針菇軟透後調入鹽。7、調人雞粉。8、倒下黃瓜絲翻炒均勻即可。9、倒點香油...
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![涼拌三絲怎麼做呢]( "涼拌三絲怎麼做呢")
- 1、水發海帶200克，青椒50克，精鹽1.5克，紅椒50克，醬油40克，醋25克，白糖25克，薑末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克。2、【製作過程】海帶洗淨，切成細絲，放入開水鍋中煮2分鐘，撈出，用涼水焯一下，控幹。3、把青椒和紅椒洗淨，去蒂根，去籽，切成絲，分別入開水鍋中焯一下，撈出，用涼水衝一下，控幹。4、取...
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![醬炒三絲的做法 醬炒三絲如何做]( "醬炒三絲的做法 醬炒三絲如何做")
- 1、原材料：白菜（切絲）、西葫蘆（切絲）、木耳（切絲）、甜麪醬、水澱粉。2、先把蔬菜切好絲備用。3、葱蒜爆香後，放入甜麪醬翻炒。4、放入蔬菜翻炒，快熟時放入適量鹽、水澱粉大火收汁，就可以出鍋了。...
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![三絲羹的製作方法]( "三絲羹的製作方法")
- 1、準備材料：黃蘿蔔泡菜1/4杯，肉羹1/2斤，紅蘿蔔絲1/5杯，香菇絲2朵，蛋1個，高湯5杯，蒜末1大匙，1.鹽1又1/2小匙，烏醋1大匙，糖1/2大匙，柴魚味精1又1/3小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙，2.太白粉2大匙，水1/4杯2、黃蘿蔔泡菜切絲，蛋打散攪勻備用。3、將高湯倒入鍋中加熱，依序加入肉羹、紅蘿蔔絲、香...
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![涼拌三絲好吃的做法介紹]( "涼拌三絲好吃的做法介紹")
- 1、原料：水發海帶200克，青椒50克，精鹽1.5克，紅椒50克，醬油40克，醋25克，白糖25克，薑末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克2、海帶洗淨，切成細絲，放入開水鍋中煮2分鐘，撈出，用涼水焯一下，控幹3、把青椒和紅椒洗淨，去蒂根，去籽，切成絲，分別入開水鍋中焯一下，撈出，用涼水衝一下，控幹4、取潔淨瓷盆，將海帶...
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![怎麼做燴素三絲 燴素三絲怎麼做]( "怎麼做燴素三絲 燴素三絲怎麼做")
- 1、燴素三絲的用料：白菜梆適量、胡蘿蔔一根、芹菜適量、蒜末適量、老乾媽少許、鹽少許、胡椒粉少許、油少許。2、白菜梆、胡蘿蔔切成絲，芹菜切成段，姜蒜切成末。3、鍋中少油，放薑末蒜末爆香。4、放入白菜絲、胡蘿蔔煸炒。5、加少許水和老乾媽繼續翻炒。6、加入鹽、胡椒粉、芹...
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![扣三絲如何做 扣三絲的家常做法]( "扣三絲如何做 扣三絲的家常做法")
- 1、雞脯肉1片、金華火腿100g、水發冬筍100g、幹香菇1個、鹽1/3茶匙、雞湯250ml、豌豆苗50g、大葱1段、老薑2片、紹酒1湯匙。2、做法：幹香菇用温水浸泡20分鐘至完全泡發，再將根部切下待用。豌豆苗用水清洗乾淨待用。將雞湯倒入湯鍋中，加入鹽、雞脯肉、薑片和大葱段，大火燒沸後...
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![三絲韭菜]( "三絲韭菜")
- 1、主料：韭菜100克，土豆100克，胡蘿蔔150克，雞蛋2個；2、韭菜清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔削皮後切絲；土豆削皮後切絲，放進水裏泡洗掉澱粉，換水2~3次，撈起瀝乾水分；3、雞蛋打散後，放點鹽，煎成蛋餅後切絲；4、熱油鍋，放進胡蘿蔔絲爆炒至軟身；5、加入土豆絲，煸炒幾下，灑點水一起炒；6、加入韭菜段以及蛋...
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![剁椒三絲如何做]( "剁椒三絲如何做")
- 1、將黃瓜、胡蘿蔔切絲，粉絲泡軟。2、將粉絲入開水過煮熟；然後將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、粉絲放在一個大碗裏。3、熱油，油熱放蒜蓉爆香後加入剁椒一起大火炒出香味加雞精後出鍋。4、爆香的剁椒加涼拌醋一起到大碗裏攪拌均勻，裝盤即可。...
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![涼拌三絲你知道是哪三絲嗎]( "涼拌三絲你知道是哪三絲嗎")
- 二、豆腐絲+胡蘿蔔+黃瓜三、木耳+青菜+粉絲+胡蘿蔔四、白菜+胡蘿蔔+金針菇五、豆腐絲+筍子+黃瓜推薦豆腐絲+金針菇+木耳的吃法，蛋白質和膳食纖維都包含了。涼拌三絲主要是靠調味料撐起來了。喜歡酸辣口味的！看了我的方法，現在你知道涼拌三絲是哪三絲了嗎？學會了的話就快快把...
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![素三絲是哪三絲]( "素三絲是哪三絲")
- 素三絲的組合並不固定。主要原料有鮮平菇、黑木耳、扁豆、精鹽、味精、食醋、葱花、生薑絲、植物油、素鮮湯等。素三絲是一道色香味俱全的名餚，屬於魯菜系。此菜清淡適口，舒筋通絡，散寒止痛，健脾利水，口味鮮香。是家常菜之一。...
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![三絲銀魚羹怎麼做]( "三絲銀魚羹怎麼做")
- 1、銀魚洗淨瀝乾；2、銀魚放入碗中加入料酒、鹽、味精、胡椒粉拌勻；3、香菇、胡蘿蔔分別洗淨切成細絲；4、薺菜洗淨切成段；5、炒鍋置大火上燒熱，倒入適量清水，料酒煮沸後投入銀魚焯熟，撈出備用；6、另坐鍋倒油，燒至五成熱，放入胡蘿蔔絲、香菇絲翻炒3分鐘；7、倒入料酒，加入適量清水、鹽、...
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![這樣做的三絲牛柳最正宗 三絲牛柳如何做]( "這樣做的三絲牛柳最正宗 三絲牛柳如何做")
- 1、牛肉絲加入家樂調味雞粉2茶匙抓抓醃製半小時。2、加入地瓜粉抓勻【也可以用生粉】。3、這個是配料切成絲。4、油熱爆薑片，下少許鹽。5、倒入抓了澱粉的牛肉絲。6、翻炒熟。7、加入家樂濃湯寶一個增加味道。8、倒入香菇絲、酸筍絲、木耳絲、辣椒絲、蒜頭碎並下味精翻炒...
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![炒素三絲的做法]( "炒素三絲的做法")
- 1、主料：土豆1個。輔料：胡蘿蔔1根、尖椒2個。調料：色拉油適量、食鹽3克、醋3克、姜適量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。2、土豆和胡蘿蔔去皮切絲或擦絲，分別浸泡，青椒切細絲用清水浸泡，蒜切片後改刀成絲。3、鍋熱油後加入蒜片炒出香味，加入土豆絲後迅速淋入姜蒜醋劃炒均勻後加入胡...
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![涼拌三絲的三絲是哪三絲]( "涼拌三絲的三絲是哪三絲")
- 二、豆腐絲+胡蘿蔔+黃瓜三、木耳+青菜+粉絲+胡蘿蔔四、白菜+胡蘿蔔+金針菇五、豆腐絲+筍子+黃瓜推薦豆腐絲+金針菇+木耳的吃法，蛋白質和膳食纖維都包含了。涼拌三絲主要是靠調味料撐起來了。喜歡酸辣口味的！看了我的方法，現在你知道涼拌三絲是哪三絲了嗎？學會了的話就快快把...
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![怎樣做涼拌三絲]( "怎樣做涼拌三絲")
- 粉絲温水中浸泡10分鐘，胡蘿蔔切絲，海帶切絲，香菜切碎，蒜切末，分別放粉絲、海帶絲煮至斷生撈出，碗中放粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲，放鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌勻，盛入盤中，撒上香菜碎即可。涼拌三絲怎麼拌食材：海帶100克，胡蘿蔔100克，粉絲1個，蒜2瓣，香菜1顆，辣椒油1勺，胡椒...
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![三絲牛柳做法竅門及步驟 三絲牛柳做法竅門]( "三絲牛柳做法竅門及步驟 三絲牛柳做法竅門")
- 1、材料：牛肉300公克,青黃紅椒各少許,薑片6小片,蒜片3粒,辣椒1/2根,蠔油1茶匙,鹽巴少許,糖少許,胡椒粉1/8小匙,米酒1大匙,蛋白少許,太白粉少許,番茄2大匙,糖1大匙,蠔油1大匙,胡椒鹽少許,太白粉水少許。2、牛肉切好長條狀,加入鹽巴、蠔油、胡椒粉、細砂糖等抓出黏性後，加入...
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![三絲土豆怎麼做]( "三絲土豆怎麼做")
- 1、2個土豆、半個胡蘿蔔、1個青椒、5克鹽、5克白醋、少許花椒。2、土豆切絲，胡蘿蔔切絲，泡在水裏放少許醋。3、青椒切絲。4、鍋內放少許油，小炸花椒，有香味，取出花椒。5、放入鹽5克。6、倒入三絲小炒片刻，放入白醋即可。...
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![三絲炒麪如何做啊]( "三絲炒麪如何做啊")
- 1．做法準備原料：雞蛋炒麪3袋，廣式香腸6根，切成碎粒，胡蘿蔔絲，葱絲，洋葱絲，醬油；2．將炒麪放入開水中抄一下，別超過1分鐘；3．將切好的香腸粒，胡蘿蔔絲，葱絲和洋葱絲放入油鍋炒一下，可放少許醬油，約1—2勺，3—4分鐘後即出鍋備用；4．將炒麪分成若干份，分別炒制，在炒的過程中，加醬油，待炒麪變成金黃色後...
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![最美味的涼拌三絲做法三則分享]( "最美味的涼拌三絲做法三則分享")
- 1、涼拌三絲。用料：豆皮半張、胡蘿蔔半根、包菜1根、蒸魚豉油適量、生抽適量、陳醋適量、大蒜4瓣、食鹽適量、洋葱小半個。做法：（1）準備食材。（2）包菜洗淨切絲。（3）千張胡蘿蔔切絲。（4）鍋中加水放一勺鹽。（5）燒水是將輔料備好。（6）水開後加入包菜胡蘿蔔千張絲。兩分鐘撈起。（7）過涼水。然...
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![麻醬三絲的做法]( "麻醬三絲的做法")
- 1、準備材料：黃瓜半根、黑木耳一小把、胡蘿蔔半根、芝麻醬3勺、芝麻油2勺、生抽2勺、醋1勺姜蒜、糖適量；2、黑木耳提前泡開，切成絲，胡蘿蔔、黃瓜切絲，大蒜姜切末；3、芝麻醬温開水調勻，黃瓜絲、木耳絲、胡蘿蔔絲全部放一塊，放入姜蒜末、生抽、醋、糖、芝麻醬、芝麻油拌勻即可。...
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![白乾煮三絲的做法分享]( "白乾煮三絲的做法分享")
- 1、原料：白豆腐乾500克，熟雞絲50克，熟雞肝片25克，冬筍片30克，蝦仁50克，熟雞肫片25克，熟火腿絲10克，豆苗50克，料酒l/2湯匙，醬油、蝦子、上湯各適量。2、將大白乾片成薄片、切成細絲(如牙籤條)，放入滾水中浸燙，用竹筷輕翻動撥散，濾去水，再加入滾水浸燙2次(每次約2分鐘)撈出，擠去水備用。3...
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![三絲敲魚湯怎麼做]( "三絲敲魚湯怎麼做")
- 1、原料：草魚1條，胡蘿蔔1根，鮮香菇4朵，雞脯肉100克，菜心4顆。2、調料：豌豆粉100克，鹽1茶匙5克，料酒2茶匙。3、胡蘿蔔、香菇洗淨，切成細絲。菜心焯水備用。雞胸肉洗淨，放入鍋中，加入約1000ml水，大火燒開，調中火煮15分鐘至熟。4、撈出雞肉，撕成雞絲；雞湯待用。5、草魚洗淨，將草魚肉片成約1...
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![怎麼做素炒三絲]( "怎麼做素炒三絲")
- 1、主料：胡蘿蔔100克、萵筍100克、土豆200克。2、輔料：大葱1段、姜1片、油適量、醋1勺、生抽1小勺、鹽適量。3、胡蘿蔔、萵筍、土豆切絲，大葱和姜切碎。4、炒鍋熱油，先下入葱姜炒香。5、再下胡蘿蔔翻炒勻。6、再下土豆絲炒勻，調入生抽翻炒。7、放入萵筍絲翻炒勻，調入適量鹽炒勻...
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