![砂仁的功效 砂仁的功效與作用及食用方法]( "砂仁的功效 砂仁的功效與作用及食用方法")
- 1、功效作用功能：化濕開胃，温脾止瀉，理氣安胎。主治：用於濕濁中阻，脘痞不飢，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。2、食用方法：春砂仁燜排骨，温暖脾胃，補氣養血。製作材料：主料：豬排骨500克；輔料：春砂仁（幹）15克；調料：大蒜（白皮）10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,澱粉(玉米)10克,花生油...
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![春砂仁什麼季節成熟]( "春砂仁什麼季節成熟")
- 1、砂仁一般在夏季的5-6月開花，秋季8-9月結果，在秋季的9月份左右就成熟了，可以採摘上市，上市的時候一般是三十到五十塊錢一斤。2、產地：砂仁的產地分佈於中國福建、廣東、廣西和雲南，一般種植于山地蔭濕之地，品種有盈江砂仁、蒙自砂仁、紫紅砂仁、陽春砂仁、銀葉砂仁、無毛砂仁...
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![春砂仁蜜冷藏還是常温保存 春砂仁蜜保存冷藏還是常温更好]( "春砂仁蜜冷藏還是常温保存 春砂仁蜜保存冷藏還是常温更好")
- 1、春砂仁蜜放置於陰涼乾燥避光處保存,如果冷藏更佳。2、春砂仁養胃蜜具有温脾養胃，化濕止瀉，理氣安胎的功能。也適用於寒濕冷瀉，噁心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等症狀，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效，所以在日常中，春砂仁養胃蜜也可直接...
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![砂仁是什麼東西]( "砂仁是什麼東西")
- 1、砂仁，中藥名。為姜科植物陽春砂AmomumvillosumLour.、綠殼砂AmomumvillosumLour.var.xanthioidesT.L.WuetSenjen或海南砂AmomumlongiligulareT.L.Wu的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實成熟時採收，曬乾或低温乾燥。2、有化濕開胃，温脾止瀉，理氣安胎的功效。...
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![春砂仁與什麼煲湯最佳]( "春砂仁與什麼煲湯最佳")
- 1、材料：春砂仁5克、瘦肉50克、紅棗適量、清水適量、鹽適量。2、瘦肉，切小段;2.春砂仁泡下水，把外殼去掉。3、用刀把春砂仁粒拍扁，和瘦肉一起放入燉盅中。4、放入電飯鍋中，開始燉。5、燉的時候約為30分鐘，即可，食用前，放入少許鹽。...
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![春砂仁的作用是什麼 春砂仁的作用]( "春砂仁的作用是什麼 春砂仁的作用")
- 1、春砂仁藥性辛、温，歸脾胃，腎經。功效：化濕行氣，温中止瀉，安胎。2、臨牀多用於：濕阻中焦及脾胃氣滯證，本品辛散温通，氣味芬芳，其化濕醒脾，行氣温中之效均佳。3、脾胃虛寒，吐瀉，本品善能温中暖胃，以達止嘔，止瀉之功，但其重在温脾，可單用研末吞服。4、氣滯妊娠惡阻，及胎動不安，本品能行氣和...
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![春砂仁的功效與作用]( "春砂仁的功效與作用")
- 1、温脾開胃、止嘔止瀉、理氣安胎、化氣行滯。砂仁具有温脾開胃，止嘔止瀉，理氣安胎，化氣行滯的功效。2、臨牀主要用於治療身體出現的濕阻中焦以及脾胃氣滯症狀。當身體出現脾胃功能虛弱，脘腹脹滿疼痛，脾胃不和的表現症狀，可以通過砂仁進行化濕醒脾開胃，行氣温中的效果調理。3、...
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![砂仁禁忌和配伍 砂仁禁忌和配伍介紹]( "砂仁禁忌和配伍 砂仁禁忌和配伍介紹")
- 1、濕阻中焦及脾胃氣滯證本品辛散温通氣味芬芳，化濕醒脾，行氣温中，為醒脾調胃要藥，善治脾胃氣結滯不散。若濕阻中焦者，常與厚朴、陳皮、枳實等同用；若脾胃氣滯，可與木香、枳實同用；若脾胃虛弱，可配黨蔘、白朮、茯苓等健脾益氣藥。2、脾胃虛寒吐瀉本品辛温，有温中止瀉之功，肝胃虛寒，下...
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![砂仁功效]( "砂仁功效")
- 1、砂仁辛散温通，氣味芳香，其化濕醒脾開胃，行氣温中之效均佳，故凡濕阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸症常用，尤以寒濕氣滯者最為適宜。2、砂仁善於温中暖胃以達止嘔止瀉之功，重在温脾，可用治脾胃虛寒所致嘔吐泄瀉。3、砂仁能行氣和中而止嘔安胎。...
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![春天可以種砂仁嗎]( "春天可以種砂仁嗎")
- 1、春天可以種砂仁。2、砂仁的播種時間分為兩個季節,就是春季或者秋季。春季一般會選在三月分左右種植,秋季一般會在八到九月份種植,不同的種子會選在不同的季節。3、砂仁不同的生長髮育期對水分的要求也不一樣,所以要適當的進行排灌,在花果期遇到乾旱的天氣要及時進行灌...
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![砂仁是什麼調料]( "砂仁是什麼調料")
- 1、砂仁本身，味辛，性温，甜、酸、苦、辣、鹹五味皆有，辛辣的味道非常適合作為調味料使用。砂仁粉添加到菜餚中具有去羶、除腥、增味、增香等作用。砂仁粉本身有補肺醒脾、養胃益腎、理元氣、通滯氣、散寒飲脹痞、行氣寬中、健胃消食，以及促進消化液分泌的功效，所以其作為調味品...
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![砂仁的分佈及用途]( "砂仁的分佈及用途")
- 砂仁砂仁又名縮砂密、縮砂仁、宿砂仁、陽春砂仁，乾果氣芳香而濃烈,味微苦，主要栽培或野生於廣東、廣西、雲南和福建的亞熱帶地區。砂仁味辛，性温，有行氣寬中止痛、健脾消脹、安胎止嘔的功能，並能加香調味，增強食慾。砂仁可在肉食加工中去異味，增加香味，使肉味美可口，另外還可作造...
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![新鮮春砂仁曬乾的方法]( "新鮮春砂仁曬乾的方法")
- 1、準備好新鮮的砂仁。2、將砂仁的莖部剪掉。3、將新鮮砂仁全部處理好。4、使用清水將砂仁沖洗乾淨。5、準備放進烤爐裏面。6、將砂仁全部放入烤爐裏面進行烘乾即可。7、需要烘乾8個小時左右就烘乾好了。...
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![鹿茸菇能與砂仁配搭煲湯嗎]( "鹿茸菇能與砂仁配搭煲湯嗎")
- 1、鹿茸菇能與砂仁配搭煲湯，兩樣食物不屬於相剋食材，能一起吃。2、鹿茸菇不適合與刺激性食物一起吃，例如辛辣、油膩、生冷以及煙酒等食物，否則會降低鹿茸菇的營養價值。此外也不能和生地、石膏等寒性食物一起吃，因為鹿茸菇本身性寒，與這類食物一起吃會對脾胃造成一定損傷。...
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![砂仁煮羊肚的做法分享]( "砂仁煮羊肚的做法分享")
- 1、砂仁6克，羊肚1個，蒜6克，姜、葱各5克，胡椒粉、鹽各3克。2、羊肚洗淨；蒜去皮；砂仁打成粉；姜拍鬆；葱切段；同放人羊肚內，用白棉線縫合。3、將羊肚放入燉鍋內，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燉至羊肚熟透，放鹽、胡椒粉即成。...
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![春砂仁蜜保存冷藏還是常温更好]( "春砂仁蜜保存冷藏還是常温更好")
- 1、春砂仁蜜放置於陰涼乾燥避光處保存,如果冷藏更佳。2、春砂仁養胃蜜具有温脾養胃，化濕止瀉，理氣安胎的功能。也適用於寒濕冷瀉，噁心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等症狀，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效，所以在日常中，春砂仁養胃蜜也可直接...
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![春砂仁泡酒的製作方法]( "春砂仁泡酒的製作方法")
- 1、材料：砂仁50克，黃酒1斤。2、做法：將砂仁略炒，搗研成粗末，用絹布袋盛，浸於酒中，密封瓶口，5日後即可服用。3、功效與主治：行氣和中，開胃消食。適用於濕滯中焦，胸腹脹滿，食慾不振，消化不良，噁心嘔吐，胃脘脹痛，腹瀉等。4、服法：每日2~3次，每次食後温服15~20毫升。...
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![砂仁鯽魚湯]( "砂仁鯽魚湯")
- 1、做法一：鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨瀝乾水；砂仁研末，與少許油鹽拌勻，塞入魚腹內，用線縫合，放入燉盅內，加少許水，置鍋內用文火隔水燉1小時，即可食用。2、做法二：將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內臟，用清水洗淨，瀝乾水份，待用。把葱去皮，清洗乾淨，切成段;生薑去皮，洗淨，切成絲;砂仁洗淨，瀝乾，研成末。把...
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![砂仁煲雞湯要怎麼做才好吃]( "砂仁煲雞湯要怎麼做才好吃")
- 1、主料：春砂仁，雞。調料：香葱，生薑，冬瓜，蘑菇，味精，鹽。2、煮雞湯前要將雞的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近，直接去除即可；3、大火燒開加入冬瓜，蘑菇等配料，隨後開小火加入雞和春砂仁；4、小火慢燉15分鐘，加入味精，鹽，將水加滿，隨後開大火；5、大火燉10分鐘，將冬瓜和蘑菇撈出，小火慢燉；6、小...
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![砂仁和什麼一起吃會相剋]( "砂仁和什麼一起吃會相剋")
- 1、砂仁沒有什麼特殊的相剋的食物，所以可以放心食用的，但要注意的是吃砂仁可能會有過敏的症狀的，要及時去醫院進行治療的，所以對砂仁過敏的人羣是不建議吃砂仁的。2、砂仁也是可以用來泡酒的，這樣的酒是對胃有一定的好處的，也算是將酒變成有健康的酒了，但大家也不要過量喝砂仁酒...
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![砂仁幾月開花?]( "砂仁幾月開花?")
- 1、砂仁的花期5-6月；8-9月結果。2、砂仁是姜科，豆蔻屬多年生草本植物。株高可達3米，莖散生；根莖匍匐地面，中部葉片長披針形，上部葉片線形，頂端尾尖，兩面光滑無毛，葉舌半圓形，穗狀花序橢圓形，總花梗被褐色短絨毛；鱗片膜質，橢圓形，苞片披針形，膜質；小苞片管狀，花萼頂端具三淺齒，白色，裂片倒卵...
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![砂仁幾月份成熟採摘 砂仁採收時間]( "砂仁幾月份成熟採摘 砂仁採收時間")
- 1、砂仁五月份採收2、砂仁一般是在8月的中下旬的時候進行收穫。不過在一些其它的地區，砂仁的收穫時間會發生一些不一樣的改變。比如在陽春市，砂仁的收穫時間是7月份就開始了。除此之外，也可以通過它的果實顏色來判斷它的收穫時間。1、砂仁五月份採收2、砂仁一般是在8月的中...
- 16355
![砂仁在調料中有什麼作用]( "砂仁在調料中有什麼作用")
- 1、首先，砂仁的味道偏辣，它可以豐富菜品的口味。其次，還有一種説法是把砂仁放到菜中去烹飪的話，就有去腥、增香的效果並且它還能讓肉類食材更加入味。2、我們平時如果需要用砂仁做調味料的話，可以用一塊棉布將它包裹起來，再拿錘子將砂仁敲碎使用。若是要用砂仁來煲湯的話，就可以...
- 21951
![砂仁幾月開花]( "砂仁幾月開花")
- 1、砂仁的花期5-6月；8-9月結果。2、砂仁是姜科，豆蔻屬多年生草本植物。株高可達3米，莖散生；根莖匍匐地面，中部葉片長披針形，上部葉片線形，頂端尾尖，兩面光滑無毛，葉舌半圓形，穗狀花序橢圓形，總花梗被褐色短絨毛；鱗片膜質，橢圓形，苞片披針形，膜質；小苞片管狀，花萼頂端具三淺齒，白色，裂片倒卵...
- 20099
![春砂仁的功效與作用及食用方法有哪些]( "春砂仁的功效與作用及食用方法有哪些")
- 1、春砂仁為姜科植物陽春砂的果實，主產中國廣東陽春。它在理氣安胎，健脾腸胃，助消化以及化濕開胃等這些方面都是有治療效果。春砂仁還可以作為菜的佐料，可以提高其營養價值。2、健胃消食：用春砂仁嚼服或以砂仁未調入菜餚中，起到化濕健胃消食的作用。中醫學認為脾胃為中土，主管人...
- 17414
生活全書館
