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關於芋圓水的生活百科

芋圓水麻薯怎麼做？

  • 芋圓水麻薯怎麼做？

  • 充滿奶香的麻薯，吃進嘴裏就像坐上全世界最柔軟的滑梯，再配合滑溜的芋圓，不小心就會一整碗滑下肚，變成這個夏天最幸福的孩子。工具/材料食材：牛奶200g糖25g木薯粉180g紅薯150g紫薯150g紅糖20g葡萄乾少許花生碎少許芝麻少許碎冰少許熱水200ml操作方法將200g牛奶、15g糖和20g木薯...
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芋圓做法

  • 芋圓做法

  • 1、材料主料：芋頭適量、紅薯適量、龜苓膏粉適量、紅豆少許、綠豆少許。輔料：木薯粉適量、牛奶適量。2、做法：（1）紅薯、芋頭洗淨不去皮，放入壓力鍋蒸熟。（2）紅薯去皮後壓成泥，加入適量木薯粉揉搓至軟硬適中不粘手的麪糰即可，如果覺得太乾，可以適量加水。（3）芋頭去皮後壓成泥，同樣加入適...
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芋圓餅如何做 如何做芋圓餅

  • 芋圓餅如何做 如何做芋圓餅

  • 1、洋山芋250克，熟肉末50克，素油25克，雞蛋1個，葱白末15克，鹽、麪粉、鮮辣粉適量。2、洋山芋洗淨人鍋蒸熟去皮，壓成泥，放進雞蛋、麪粉、肉末拌勻。3、用平底煎鍋，熱後人油，燒至七成降温至四成，放入鹽、葱末、鮮辣粉炒勻，倒入洋山芋泥拌勻，乾麪粉撒在面板上。4、將洋山芋泥在板上分成若...
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速凍芋圓如何下鍋 速凍芋圓冷水下鍋還是熱水啊

  • 速凍芋圓如何下鍋 速凍芋圓冷水下鍋還是熱水啊

  • 1、速凍芋圓熱水下鍋比較好，因為沸水可以讓速凍芋圓快速溶解並煮熟，從而縮短其煮制時間。2、芋圓是閩南地區著名的小吃，一般由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，其口感香甜鬆軟，富有彈性，是夏季非常受歡迎的甜點食材。...
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芋圓如何存放 芋圓怎麼存放

  • 芋圓如何存放 芋圓怎麼存放

  • 1、常温狀態可儲存3-4天，製冷後建議馬上放進冷凍。2、放冷凍可儲存5天上下。3、建議接到放冷藏,一般商家用的冷藏櫃約-5度能夠儲存約2禮拜上下，家中用冰箱冷凍室若直達-18度下列,則可儲存2月以上。4、用冰小水泡三到五分鐘，再放進常温下水裏儲放。會較為Q彈。對於儲放方法，假...
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芋圓要用冷水還是熱水煮

  • 芋圓要用冷水還是熱水煮

  • 1、如果是自己製作的芋圓,下鍋煮制的時候,建議冷水下鍋,使用中火把水燒開,等待水燒開後轉小火煮熟就可以了,冷水下鍋可以防止它們黏在一起,並且能很好保持其顏色,也更容易煮透。2、速凍的芋圓待水開後再煮,能讓速凍的芋圓快速溶解並且煮熟,且能更好把控時間,以免芋圓在水...
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九份芋圓

  • 九份芋圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芋頭：100克;紅薯：100克;紫薯：100克;菱粉：120克;赤小豆：100克;白糖：120克;水：60克;紅糖：50克;淡奶油：少許;九份芋圓的做法紅豆洗淨後浸泡4個小時，將浸泡好的紅豆放入鍋中，加入紅糖和適量的清水，熬煮成紅豆綿軟的紅豆...
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有哪些水果可以做芋圓 哪些水果可以做芋圓

  • 有哪些水果可以做芋圓 哪些水果可以做芋圓

  • 1、奇異果，藍莓、火龍果等水果可以製作成芋圓，方法是：把水果切成小塊，放入榨汁機，打成果泥，倒入奶鍋加熱，把煮好的果汁倒入準備好的薯粉中，然後捏成小圓團，再放入燒開水的鍋中，煮上15分鐘即可。2、把所有的水果洗淨切成小塊備用，再分別裝入榨汁機中打成果泥，倒入奶鍋中，小火加熱到冒泡...
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芋圓保存方式 怎麼儲存芋圓

  • 芋圓保存方式 怎麼儲存芋圓

  • 1、芋圓常温下可保存3-4天，冷卻後建議立即放入冷藏。2、芋圓放冷藏可保存5天左右。3、建議收到放冷凍,一般店家用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右，家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下,則可保存2個月以上。4、用冰水泡三到五分鐘，再放入常温水中存放。會比較Q彈。至於存放方式...
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芋圓的做法 好吃芋圓怎麼做

  • 芋圓的做法 好吃芋圓怎麼做

  • 1、材料：木薯粉適量。2、輔料：白糖適量、木薯粉適量、紫薯一根、紅薯一根。3、紫薯、紅薯切皮蒸熟。4、適量加點白糖，然後用勺子壓碎。5、加入適量的水和木薯粉揉成麪糰。6、揉成條狀切小段。7、防止全部黏在一起，加一點木薯粉進去。8、水開後放入芋圓，可以加紅糖或者白糖或者...
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芋圓餡如何做 芋圓餡怎麼做

  • 芋圓餡如何做 芋圓餡怎麼做

  • 1、將芋仔洗淨，放高壓鍋中上汽後再煮五分鐘。2、將瘦肉剁成泥，調入鹽、雞精和紅薯粉。3、在肉泥中調入適量料酒，將肉泥與紅薯粉充分抓勻。4、芋仔煮爛卻皮，放在攪勻的肉泥中。5、趁芋仔熱的時候用手抓成芋泥，然後與肉泥充分的抓勻。6、將拌勻的芋泥肉末隨意的抓成丸子放入蒸籠...
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小芋圓糖水的做法

  • 小芋圓糖水的做法

  • 1、原料：紅薯澱粉、紫薯粉、南瓜粉、糖。2、取出紅薯粉，將紅薯粉用湯匙磨碎，否則不易活成團。3、取出南瓜粉和紫薯粉。用粉製作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。4、加適量紫薯粉到紅薯粉裏，如果喜歡顏色深一點就加多一點，喜歡淡淡的紫色就放少一點。5、加適量南瓜粉到紅薯粉...
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芋圓的做法 怎麼煮買來的芋圓

  • 芋圓的做法 怎麼煮買來的芋圓

  • 1、洗乾淨後放水裏煮開，煮開後小火煮個十分鐘就OK了，個頭大的時間會久點。2、用小鍋大火將水燒大滾；將芋圓分散後撒入沸水中，立即攪拌散開，待芋圓浮起後煮2-3分鐘即可，將煮好的芋圓撈出放入冷水中待用，這樣超Q。3、芋圓芒果椰汁西米露的做法：（1）煮西米：取小鍋一口，加入半鍋水，大火燒開...
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怎樣做芋圓紅豆糖水 芋圓紅豆糖水

  • 怎樣做芋圓紅豆糖水 芋圓紅豆糖水

  • 1、食材：紅豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、將紫薯、南瓜洗淨切片，放鍋裏蒸熟。3、就紫薯和南瓜分別搗碎放入木薯粉。4、把粉搓成一團，然後分成幾小塊，放上桌上挪成小長條，用刀切成顆粒狀。5、紅豆可以在做前面幾個步驟的時候就開始煲了，待紅豆煮得快要開花的時候，把芋圓放入煮...
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芋泥和芋圓的區別

  • 芋泥和芋圓的區別

  • 1、形狀不同：芋泥是泥形狀的，芋圓是圓形的。2、口感不同：芋泥的口感是軟糯糯的，芋圓的口感是q彈的，很有嚼勁。3、芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。4、芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳...
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哪些水果可以做芋圓

  • 哪些水果可以做芋圓

  • 1、奇異果，藍莓、火龍果等水果可以製作成芋圓，方法是：把水果切成小塊，放入榨汁機，打成果泥，倒入奶鍋加熱，把煮好的果汁倒入準備好的薯粉中，然後捏成小圓團，再放入燒開水的鍋中，煮上15分鐘即可。2、把所有的水果洗淨切成小塊備用，再分別裝入榨汁機中打成果泥，倒入奶鍋中，小火加熱到冒泡...
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芋圓圓子羹怎麼做 芋圓圓子羹的做法

  • 芋圓圓子羹怎麼做 芋圓圓子羹的做法

  • 1、準備的材料：芋圓100克、圓子100克、酒釀50克、雞蛋50克、糖適量、枸杞適量。2、用沸水將芋圓和圓子煮五分鐘左右，全部浮起撈出瀝水備用。3、再準備一個鍋子，加入熱水，加入前面煮好的圓子和芋圓。4、撒點枸杞。5、再根據自己的口味加點糖。6、加入適量的酒釀。7、加入打散...
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芋頭粉如何做芋圓

  • 芋頭粉如何做芋圓

  • 1、紅薯、紫薯、山藥、芋頭分別洗淨切小塊，入蒸鍋蒸熟。2、將蒸好的食材搗成泥狀，加入芋頭粉，揉成麪糰。3、紫薯、紅薯、山藥、芋頭分別和木薯粉的比例為2：1.5。4、紫薯較幹，揉的過程中可以加少許水。5、喜甜的可加適量白糖，將麪糰搓成長條狀，切小塊。6、放入盆中均勻裹上一層木...
  • 20059
芋圓用冷水還是熱水煮

  • 芋圓用冷水還是熱水煮

  • 1、如果是自己製作的芋圓,下鍋煮制的時候,建議冷水下鍋,使用中火把水燒開,等待水燒開後轉小火煮熟就可以了,冷水下鍋可以防止它們黏在一起,並且能很好保持其顏色,也更容易煮透。2、速凍的芋圓待水開後再煮,能讓速凍的芋圓快速溶解並且煮熟,且能更好把控時間,以免芋圓在水...
  • 20300
芋圓怎麼做 怎麼做吃的芋圓

  • 芋圓怎麼做 怎麼做吃的芋圓

  • 1、香芋500克，椰漿110克，紅豆300克，紅糖2勺，煉乳20克，黃油15克，木薯粉克，黃冰糖45克。2、紅豆洗乾淨，放進冰箱冷凍一個小時。鍋裏放適量水，把水燒開後，把冷凍的紅豆加進去，加蓋大火煮開，然後轉中小火煮至開花。3、紅豆湯煮好後，放入黃冰糖和紅糖，放涼後放進冰箱冷藏。4、香芋切成小塊，放...
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芋泥和芋圓有什麼不同 芋泥和芋圓的區別

  • 芋泥和芋圓有什麼不同 芋泥和芋圓的區別

  • 1、形狀不同：芋泥是泥形狀的，芋圓是圓形的。2、口感不同：芋泥的口感是軟糯糯的，芋圓的口感是q彈的，很有嚼勁。3、芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。4、芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳...
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芋圓

  • 芋圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芋頭：400克;紅薯粉絲：300克;白糖：2克;胡椒粉：少許;高湯：適量;食鹽：5克;芋圓的做法將芋頭刷洗乾淨，連皮放入鍋中隔水蒸制，蒸至熟軟(可用筷子插透時)取出將芋頭剝去外皮放入大盆中，趁熱用擀麪杖搗成泥狀，調入鹽、白...
  • 4451
如何做芋圓 芋圓怎樣做

  • 如何做芋圓 芋圓怎樣做

  • 1、蒸熟芋頭，搗成泥。2、加入木薯澱粉，揉成團。3、木薯生粉部分倒入大鍋。4、把糰子捏成方的。5、成品，入冰箱冷凍，隨煮隨吃。6、做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才Q，而且一定要用滾水燙熟，成品才會像珍珠一樣有咬勁；芋頭含水量少，燙澱粉就多用點水；含水量多，就少用點水；一次肯定會做...
  • 20005
小芋圓糖水怎麼做好吃又簡單 小芋圓糖水的做法

  • 小芋圓糖水怎麼做好吃又簡單 小芋圓糖水的做法

  • 1、原料：紅薯澱粉、紫薯粉、南瓜粉、糖。2、取出紅薯粉，將紅薯粉用湯匙磨碎，否則不易活成團。3、取出南瓜粉和紫薯粉。用粉製作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。4、加適量紫薯粉到紅薯粉裏，如果喜歡顏色深一點就加多一點，喜歡淡淡的紫色就放少一點。5、加適量南瓜粉到紅薯粉...
  • 24134
芋圓要煮多長時間 芋圓是什麼

  • 芋圓要煮多長時間 芋圓是什麼

  • 1、一般芋圓在煮2~3分鐘左右後,漂浮在水面上時就熟了。2、芋圓是閩南地區的傳統小吃,是福建和台灣地區的特色,主要由香芋、木薯粉等材料製成,目前芋圓已經在全國各地發展出了多樣的品種與製作方法。3、把水煮開後再倒芋圓下去煮，邊煮邊輕輕攪拌，當煮到沸騰漂浮起來後，再稍煮...
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