![正宗丹蔘是哪種顏色 正宗丹蔘是什麼顏色]( "正宗丹蔘是哪種顏色 正宗丹蔘是什麼顏色")
- 1、看丹蔘的根部，如果丹蔘的根呈現出圓柱形，磚紅色的表面，有多數的縱溝，容易被折斷，而且丹蔘的味道比較苦澀，最好的丹蔘粗壯。顏色為紫紅色。其次，我們有水試鑑別法。把丹蔘浸泡在水中，如果浸泡後水的顏色沒有發生變化，就是正品，另外藥材可能會出現膨脹的情況，藥材的顏色可能會變淺，...
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![怎樣識別正宗土漆]( "怎樣識別正宗土漆")
- 1、買耗用量起碼的：向商家徵詢油漆的塗刷遍數和塗刷面積，核算用量和每平方米資料本錢，不要被每組(桶)單價所詐騙，油漆由固體份(成膜物)和揮發物構成，固體份含量高的到達50%至60%，低的不到10%至20%，單元低價的往往耗量特殊大，細算下來更貴更糜費，並且質量結果差。2、專業性配套性強...
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![正宗日式温泉蛋的做法是什麼樣的]( "正宗日式温泉蛋的做法是什麼樣的")
- 1、先用熱水50ml分別浸泡海米，150ml温水浸泡幹香菇，可加入幹香葱一段。2、鮮香菇切片、蟹柳切片。3、將雞蛋打入容器內，加入C佐料部分，待浸泡過海米和幹香菇的水稍温凉後也加入其中。4、均勻打散，過濾兩次，除去氣泡。5、杯底放入鮮香菇片、蟹柳。6、將過濾的蛋液平均加入3個微波...
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![正宗港式滑蛋怎麼做]( "正宗港式滑蛋怎麼做")
- 1、準備材料：基圍蝦250克、土雞蛋6個、植物油2匙、料酒1小匙、葱3根、姜3片、鹽1小匙、雞蛋清1湯匙、白胡椒粉少許、幹澱粉1/2湯匙、水澱粉1湯匙。2、將蝦仁洗淨，去掉蝦線，加入鹽、料酒、雞蛋清1個、澱粉2克上菜，抓勻；3、將雞蛋打碎，放入碗中，加少許鹽攪勻，梢內放油，放入油鍋中煎，...
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![正宗四川涼粉做法]( "正宗四川涼粉做法")
- 1、主料：豌豆1000克；調料：冰糖20克,白醬油120克,菜籽油10克,鹽15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜（白皮）45克,香油2克,薑汁50克,花椒5克2、將豌豆（白豌豆）洗淨，用清水泡發後，換清水，磨成細漿，用雙層紗布過濾，去其渣，取其粉漿；鍋置旺火上，燒熱後放入少許菜籽油，隨即加入水，待沸後下入粉...
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![正宗的財神魚苗怎麼挑選 鸚鵡魚財神幼魚的挑選方法]( "正宗的財神魚苗怎麼挑選 鸚鵡魚財神幼魚的挑選方法")
- 1、首先看體型正，遊動快，體上顏色均勻，且魚的呼吸均勻；2、其次是魚的魚鰭完整、魚眼正常、魚鰓完整和魚鱗無雜色；3、看財神幼魚的額頭，看是否有起頭的跡象，挑公魚起頭的概率會比較大，公魚背鰭會較長，小魚較為不好分辨；4、還要看養魚的水體，水質好，水會清澈透明，水質不好，魚鰭會有白毛或...
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![正宗列巴麪包的營養價值簡介 關於正宗列巴麪包的營養價值簡介]( "正宗列巴麪包的營養價值簡介 關於正宗列巴麪包的營養價值簡介")
- 1、大列巴含蛋白質、脂肪、少量維生素及鈣、鋅等礦物質，易於消化、吸收。大列巴是全麥麪包，擁有豐富的膳食纖維。麪包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。2、大列巴又叫大面包，表皮乾脆的脆皮面包，熱量最低，麪包不甜。含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬。這種大面包為圓形，有五...
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![正宗的口水雞汁怎麼調]( "正宗的口水雞汁怎麼調")
- 1、雞腿肉200克，雞湯30ml，麻油5ml，辣椒麪5克，杭椒1根，生抽10ml，糖3克，蒜1瓣，老抽5ml，水900ml，2、口水雞用雞腿肉做是比較好的，雞腿肉比較嫩比較軟，做出來的口水雞口感好吃。3、將雞腿肉切成小塊，下到鍋裏面煮20分鐘，取雞湯適量備用，撇去浮沫。4、準備杭椒一根，將杭椒切成小段備用，準備大蒜...
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![好吃的紅燜羊肉最正宗的做法]( "好吃的紅燜羊肉最正宗的做法")
- 1、材料：羊肉300g、啤酒330ml、食用油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、幹辣椒適量、八角適量、料酒適量、洋葱適量。2、羊肉洗淨用水泡半個小時以泡出部分血水。將羊肉切成約2釐米米大的方丁，或更大點的丁。胡蘿蔔切滾刀塊，洋葱一部分隨意切大塊，一部分切成小塊備用。3、將...
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![蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦正宗做法]( "蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦正宗做法")
- 1、龍蝦撿洗乾淨，大蒜頭全部剁碎成蒜泥。2、熱鍋放油，油量略多，放入葱姜爆香，然後將蒜泥放入煸炒。3、蒜泥煸炒片刻後，放入龍蝦，略微翻炒，噴入料酒。4、然後放適量水，生抽，五香粉，鹽，糖，胡椒粉等，蓋上蓋大火燒10分鐘左右，10分鐘後揭蓋翻動一下，蓋蓋再燒五分鐘，出鍋。...
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![排骨湯正宗教程]( "排骨湯正宗教程")
- 1、排骨300克、黃豆30克、枸杞10克。2、方法：準備好排骨，黃豆和枸杞，將排骨清洗乾淨，切成小塊。3、把清水加入鍋中燒開，然後將排骨放入開水中煮沸五分鐘左右，就把排骨撈出來，這個步驟就是讓排骨口感好。4、此刻就把剛剛撈出來的排骨用亮水洗乾淨，這個步驟就是讓排骨不會很油膩。5...
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![香辣肉絲的正宗做法]( "香辣肉絲的正宗做法")
- 1、豬肉適量、辣椒絲適量、香菜適量、鹽適量、味精適量、雞粉適量、油適量、白糖適量。2、方法：炸辣椒絲。將辣椒絲放入鍋中，油炸一下，撈出放在盤子裏。用炸過辣椒的油炒肉絲，翻炒均勻。3、加入葱花翻炒，再加入老抽上色。放入香菜，翻炒。加入鹽、味精、雞粉，少許白糖。翻炒均勻，...
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![正宗列巴麪包的營養價值簡介]( "正宗列巴麪包的營養價值簡介")
- 1、大列巴含蛋白質、脂肪、少量維生素及鈣、鋅等礦物質，易於消化、吸收。大列巴是全麥麪包，擁有豐富的膳食纖維。麪包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。2、大列巴又叫大面包，表皮乾脆的脆皮面包，熱量最低，麪包不甜。含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬。這種大面包為圓形，有五...
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![正宗水煮花生米的做法]( "正宗水煮花生米的做法")
- 1、準備好花生米，芹菜切小段、胡蘿蔔切丁。2、花生米沖洗乾淨，加適量的鹽，用温水浸泡一小時。3、泡一小時後，花生米放入電飯煲內，加香葉、桂皮。4、電飯煲煮三十分鐘，鍋中加水燒開，放入芹菜和胡蘿蔔焯一下撈出。5、芹菜和胡蘿蔔放入煮好的花生米鍋中，加適量的雞精拌均勻即可。...
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![家常紅燒肉的做法最正宗的做法]( "家常紅燒肉的做法最正宗的做法")
- 1、五花肉800克、八角15克、香葉1片、葱段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5釐米見方的塊兒。用涼水下鍋。2、撈出，控淨水份備用，炒鍋上火倒入少許油，煸香八角。倒入細砂糖，煸炒糖色到微黃色即可。3、開始出...
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![如何做海米油菜 海米油菜的正宗做法]( "如何做海米油菜 海米油菜的正宗做法")
- 1、食材：油菜350克，水發海米25克，葱、薑絲10克。2、調料：清湯200克，料酒5克，精鹽1.5克，味精1克，水澱粉25克，白油30克，雞油10克。3、將油菜洗淨，用開水煮爛，然後撈入涼水中淘涼後撈出。用刀削去菜蒂，將根部用刀劈開，將菜葉切齊，排列整齊呈正方形裝入平盤內。4、炒勺內放入白油，用葱、薑絲...
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![正宗綿綿冰怎麼做]( "正宗綿綿冰怎麼做")
- 1、食材：芒果適量、蜂蜜適量、水適量；2、做法：將新鮮的芒果去皮，並切成小塊備用；3、把芒果塊，水，蜂蜜放入料理機中，攪打至細膩即可；4、將攪打好的芒果泥放入冰塊模具中，放入冰箱冷凍8小時後取出來攆碎即可。5、這樣，美味、冰爽的芒果綿綿冰便製作完成了。6、注意事項：芒果放入料理機...
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![正宗香港甜品有哪幾個品牌]( "正宗香港甜品有哪幾個品牌")
- 1、大良八記：店的歷史可追溯到上世紀，創辦人均叔當時已在廣州擁有兩家甜品店，由於他是順德大良人，家中排行第八，因此取名為大良八記；2、源記：在香港土生土長的老字號，桑寄生蛋茶是這裏的招牌甜品，只用舊的桑寄生，越陳越香，煲出來甘而不澀；3、地茂館：甜品店開業以來一直保持水平，很受歡...
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![田雞怎麼做才正宗好吃]( "田雞怎麼做才正宗好吃")
- 1、主料：田雞200克。輔料：花生仁（生）50克，玉米澱粉100克，雞蛋清50克，調料：鹽10克，味精2克，醬油30克，白砂糖5克，辣椒(紅，尖，幹)25克，大葱5克，姜3克，花椒3克，植物油100克，香油15克。將田雞腿剁去小爪，洗淨裝碗內，加鹽、味精拌勻醃漬片刻，放入蛋清、澱粉少許抓勻掛糊；辣椒去籽、蒂，切成小片；2、用碗加...
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![正宗椒鹽的配比做法是什麼 正宗椒鹽的配比做法]( "正宗椒鹽的配比做法是什麼 正宗椒鹽的配比做法")
- 1、花椒用小火慢慢的焙乾，這樣處理過的花椒才能夠香氣四溢。2、精鹽也用小火焙，直至發黃。這樣炒過的鹽粒才不會嗆嗓子，口感才不澀。3、把焙乾的花椒、精鹽倒入料理機。花椒、鹽粒的比例可以是2：1，當然，要根據個人的喜好來調整比例。4、開機，把花椒和鹽粒打碎即可。椒鹽的粒度可...
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![正宗幹鍋蝦的做法]( "正宗幹鍋蝦的做法")
- 1、準備材料：蝦500克、豆瓣醬、大葱、鹽和老抽、洋葱、姜蒜各適量。2、將蝦清洗乾淨處理好，將所需食材洗淨切好。3、油熱後，加入豆瓣醬和大葱翻炒，再加入鹽和老抽，再倒入洋葱、姜蒜翻炒。4、把蝦倒入鍋中，10分鐘後加入萵筍、黃瓜、青椒倒入，燜五分鐘翻炒即可。...
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![誰知道紙包魚正宗的配方和配料]( "誰知道紙包魚正宗的配方和配料")
- 一.材料:主料：草魚750克。輔料：火腿腸50克、芹菜50克、雞蛋150克、豌豆澱粉10克。調料：姜5克、大葱5克、鹽3克、花生油30克、料酒10克。二.做法:1、從鮮魚上剔下魚肉，片成大小相等的片，葱姜切成絲，放入盛魚片的大碗中，加入料酒、精鹽醃製入味。2、火腿切成長條，芹菜放入水中稍微...
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![鹽局雞爪怎樣製作 鹽局雞爪正宗製作方法]( "鹽局雞爪怎樣製作 鹽局雞爪正宗製作方法")
- 1、食材：雞爪12只，鹽焗雞粉30g，鹽適量，生抽適量，花生油適量。2、雞爪解凍洗淨，切掉指甲，把雞爪放進瓦煲，往裏面放入鹽焗雞粉、一點點鹽、少量老抽（上色用），攪拌均勻，讓雞爪醃製約30分鐘。3、往瓦煲裏面倒入約小半碗清水，蓋好鍋蓋，大火燒開轉小火，翻一下，繼續焗約15分鐘即可。...
- 23690
![正宗的蝦米是什麼顏色]( "正宗的蝦米是什麼顏色")
- 1、正宗蝦皮主要有淡紅色和白色這兩種，有人説經常看到的還有黃色和紅色，其實這兩種顏色實際上都是淡紅色和白色的，白色的蝦皮放置一段時間之後顏色慢慢變黃，變成了我們看到的黃色的蝦皮，所以白色的蝦皮會相對濕一些，黃色的會幹一些。紅色的同理，也是粉紅色的蝦皮放置一段時間之...
- 24676
![小籠湯包最正宗的做法]( "小籠湯包最正宗的做法")
- 1、因為小籠包的餡的多汁是關鍵，而“皮凍”就是多汁的祕密。取豬腿肉一塊，去皮，把皮放入國內加薑片，葱，料酒，水沒過肉皮燜煮至肉皮酥爛，將肉皮撈出切碎，再放回鍋中煮沸，加適量鹽，稍煮後離火。用濾網把肉皮粒濾掉，放到容器中，冰箱放置5小時以上成皮凍。2、肉腿剔下來的肉，用刀剁爛（也可...
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