![電飯煲悶飯]( "電飯煲悶飯")
- 1、材料：土豆、胡蘿蔔、青豆、玉米、番茄、培根、火腿腸、臘腸、大米、鹽、雞精、醬油。2、培根切小片備用。3、臘腸一條對半切開再切薄片。4、紅蘿蔔切粒，玉米和青豆剝開後洗淨備用。5、土豆一個去皮後也切小粒備用。6、火腿腸一條對半切開切粒。7、鍋裏放少許油煸炒一下...
- 32617
![怎樣做電飯鍋悶飯]( "怎樣做電飯鍋悶飯")
- 1、大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。2、把杏鮑菇切成1釐米左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。3、把大米淘洗乾淨，放到電飯鍋裏，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然後把切好的菜放到鍋裏。4、往鍋裏放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。...
- 28250
![怎樣做電飯鍋悶飯 電飯鍋悶飯的做法]( "怎樣做電飯鍋悶飯 電飯鍋悶飯的做法")
- 1、大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。2、把杏鮑菇切成1釐米左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。3、把大米淘洗乾淨，放到電飯鍋裏，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然後把切好的菜放到鍋裏。4、往鍋裏放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。...
- 20781
![悶飯水米的比例]( "悶飯水米的比例")
- 用電飯鍋燜米飯，水和米的最佳配比為1：1.2。還有一個方法來測量水的量，用食指放入米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。米飯是中國、日本和朝鮮等東亞地區最主要的糧食，口味香甜，可與五味調配。米飯的問世，可追溯至上古時期，華夏民族掌握了不同水量時的烹煮效果，就發展出...
- 18169
![火腿洋芋悶飯的做法是什麼]( "火腿洋芋悶飯的做法是什麼")
- 1、土豆切成小丁，水裏泡一下。2、火腿肉切成小丁，雲腿看上去跟新鮮的肉顏色一樣，只是硬一些。3、火腿丁和土豆丁都過一下水，這裏的配菜可以根據自己喜好加，比如豌豆、蠶豆以及豆角類的配菜燜好都應很好吃，如果沒有云腿，用其它鹹肉也應該可以，或者就是素的也行的。4、電飯煲中放入...
- 24000
![電飯煲悶飯的做法 電飯煲悶飯]( "電飯煲悶飯的做法 電飯煲悶飯")
- 1、材料：土豆、胡蘿蔔、青豆、玉米、番茄、培根、火腿腸、臘腸、大米、鹽、雞精、醬油。2、培根切小片備用。3、臘腸一條對半切開再切薄片。4、紅蘿蔔切粒，玉米和青豆剝開後洗淨備用。5、土豆一個去皮後也切小粒備用。6、火腿腸一條對半切開切粒。7、鍋裏放少許油煸炒一下...
- 17130
![火腿洋芋悶飯的做法]( "火腿洋芋悶飯的做法")
- 1、土豆切成小丁，水裏泡一下。2、火腿肉切成小丁，雲腿看上去跟新鮮的肉顏色一樣，只是硬一些。3、火腿丁和土豆丁都過一下水，這裏的配菜可以根據自己喜好加，比如豌豆、蠶豆以及豆角類的配菜燜好都應很好吃，如果沒有云腿，用其它鹹肉也應該可以，或者就是素的也行的。4、電飯煲中放入...
- 5590
![電飯煲悶飯的家常做法]( "電飯煲悶飯的家常做法")
- 1、大米飯鍋小量杯一杯半、五花肉適量、洋葱適量、木耳適量、土豆適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、五香粉適量、醬油適量。把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一點，等一會要燜。2、用買電飯鍋送的小量杯，一杯半的米，正好夠我一個人的量，洗淨，泡5分鐘。3、鍋燒熱，放油，把花椒，八角...
- 19604
![米飯悶的夾生了怎麼辦]( "米飯悶的夾生了怎麼辦")
- 看了我的方法，現在你學會如何處理米飯夾生了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何處理米飯夾生。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是米飯局部夾生的話，那麼就在夾生處戳幾個洞，加適量温水繼續燜，也可在夾生飯中加兩三勺米酒進行攪拌均勻再蒸。以上就...
- 22050
![米飯悶夾生了怎麼辦]( "米飯悶夾生了怎麼辦")
- 方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞並加些温水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進鍋裏，用文火燜至黃酒揮發，飯就不夾生...
- 28512
![蟹悶飯的做法 蟹飯怎麼做好吃]( "蟹悶飯的做法 蟹飯怎麼做好吃")
- 1、食材：蟹3只，大米250克，土豆1個，胡蘿蔔半根，洋葱半個，姜幾片，大葱一小段，蠔油2勺，生抽3勺，料酒1勺，火鍋底料或豆瓣醬半包，食用油50克。2、將大米用清水洗淨，浸泡半小時以上。3、蝦去掉蝦線、蝦鬚和蝦槍，用料酒抓勻，將蟹清洗乾淨，掀去蓋子，清理掉胃和肺，從中間切兩半，土豆和胡蘿蔔切成厚片，...
- 10864
![悶悶的造句]( "悶悶的造句")
- 下面為您提供關於【悶悶的造句】內容，供您參考。1、他整天悶悶不樂，大概遇上了什麼使他苦惱的事情了。2、這些日子，由於工作上的問題，爸爸總是悶悶不樂的。3、這兩天，我發現她悶悶不樂，好像有什麼心事。4、我悶悶不樂，直瞅着爐火，把這個問題都丟到腦後了。5、他將媽媽對弟弟的關...
- 24016
![大米飯悶稀了怎麼辦]( "大米飯悶稀了怎麼辦")
- 方法一：將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆，避免鍋底有鍋巴，再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼，然後大火燒開見蒸汽後，小火燜一會。飯就熟了，並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內，用筷子在鬆飯戳一些氣眼，再放到蒸鍋內蒸，或者放入微波爐加熱，讓多餘的水分蒸發...
- 23092
![小米飯悶牛肉做法]( "小米飯悶牛肉做法")
- 1、牛肉適量，小米一碗，水一碗，葱半根，鹽適量。2、牛肉切粒，熱鍋放油，將肉粒煸炒一下。嫌麻煩刷鍋的朋友這一步可以用電飯鍋。3、將炒過的牛肉放入電飯鍋裏，放入洗好的小米和等量的水，放入一點點鹽選擇燜飯功能。...
- 16992
![悶悶不樂怎麼拼 悶悶不樂的拼音]( "悶悶不樂怎麼拼 悶悶不樂的拼音")
- 1、悶悶不樂，漢語成語，拼音是mènmènbùlè。意思是形容心事放不下，心裏不快活。出自《三國演義》第十八回。2、成語出處：明·羅貫中《三國演義》第十八回：“意欲棄布他往，卻又不忍；又恐被人嗤笑。乃終日悶悶不樂。”...
- 19170
![黃悶雞米飯配方]( "黃悶雞米飯配方")
- 黃燜雞米飯的做法：材料：雞塊、香菇、姜、老抽、生抽。步驟：1、準備一口高壓鍋。2、雞塊切塊洗淨控幹水分放入高壓鍋中。3、香菇洗淨切塊放入高壓鍋中。4、姜洗淨切塊放入高壓鍋中。5、放入少量老抽。6、放入生抽。7、把所有料放好後蓋上蓋子放到火上燒，燉十分鐘後關火，配米飯...
- 7563
![蟹悶飯的做法]( "蟹悶飯的做法")
- 1、食材：蟹3只，大米250克，土豆1個，胡蘿蔔半根，洋葱半個，姜幾片，大葱一小段，蠔油2勺，生抽3勺，料酒1勺，火鍋底料或豆瓣醬半包，食用油50克。2、將大米用清水洗淨，浸泡半小時以上。3、蝦去掉蝦線、蝦鬚和蝦槍，用料酒抓勻，將蟹清洗乾淨，掀去蓋子，清理掉胃和肺，從中間切兩半，土豆和胡蘿蔔切成厚片，...
- 13569
![蒜粒悶南瓜飯做法介紹]( "蒜粒悶南瓜飯做法介紹")
- 1、主料：老南瓜半個，蒜粒若干，冷飯1大碗，鹽，冷水1碗。2、將南瓜切成小塊備用；3、冷飯一大碗；4、鍋內放油後加入蒜粒，鹽，南瓜翻炒，將飯鋪在南瓜上，加入一碗冷水在鍋的邊緣；5、加入米飯翻炒，大功告成。...
- 9383
![日式煮米飯需要悶一悶嗎]( "日式煮米飯需要悶一悶嗎")
- 1、400克大米盛入洗米篩，浸入水中，迅速淘兩下後取出，水倒掉。盆中加少量水，將篩子放進去。用一隻手摟住一小把米，用類似和麪的動作，將米揉一下，就好像畫了一個小圈兒。如此反覆10遍左右。然後用水淘洗2—3次，瀝乾水分。2、取一個有蓋子的鍋，將瀝乾水的米放入，加入600ml水，靜置30分鐘...
- 7552
![怎麼做電飯鍋悶雞 電飯鍋悶雞的做法]( "怎麼做電飯鍋悶雞 電飯鍋悶雞的做法")
- 1、原料：雞、烤肉醬、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。2、雞洗淨，檢查身上有沒雞毛。3、剁成小塊，清理掉雞肺部分。4、將雞肉洗淨，控幹水分。5、加入烤肉醬一袋。6、加入老抽。7、加入生抽。8、將醃漬過的雞肉倒入電飯煲中，開啟，大約20分鐘後，會自動跳起，沒關係，再次按下...
- 29331
![米飯蒸軟了要悶多久才能熟 米飯蒸軟了要悶多長時間才能熟]( "米飯蒸軟了要悶多久才能熟 米飯蒸軟了要悶多長時間才能熟")
- 1、將淘乾淨的米放入到蒸鍋當中去蒸半個小時左右,基本上就可以把它蒸熟了,如果家裏有蒸箱的話,那麼時間可以稍微短一點二十分鐘左右可以把米飯蒸熟,因為蒸箱的功率會比較大一些。2、不過具體蒸飯的時間還是要根據蒸飯的工具以及蒸飯的多少來決定的,如果米多,那麼蒸的時間...
- 29197
![米飯悶硬了怎麼辦]( "米飯悶硬了怎麼辦")
- 方法一：温水重燜如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些温水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。如果米飯只是表面夾生，那麼將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了。加的水量要根...
- 11622
![小米飯悶牛肉乾做法]( "小米飯悶牛肉乾做法")
- 1、先把米飯按煮飯的方式悶上，大概10分鐘左右，米飯基本成形。2、打開蓋子，到牛奶進去，大概看到完全牛奶覆蓋到米飯或者剛好和米等量。3、蓋上鍋蓋，繼續悶，大概4到5分鐘，牛奶應該是被吸的差不多了。4、在倒入和上一次差不多量的牛奶，把牛肉乾平攤，就是均勻擺在米飯上面，大概5分鐘左...
- 20599
![電飯鍋悶雞的做法]( "電飯鍋悶雞的做法")
- 1、原料：雞、烤肉醬、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。2、雞洗淨，檢查身上有沒雞毛。3、剁成小塊，清理掉雞肺部分。4、將雞肉洗淨，控幹水分。5、加入烤肉醬一袋。6、加入老抽。7、加入生抽。8、將醃漬過的雞肉倒入電飯煲中，開啟，大約20分鐘後，會自動跳起，沒關係，再次按下...
- 27152
![大米飯悶夾生了怎麼辦]( "大米飯悶夾生了怎麼辦")
- 方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞並加些温水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進鍋裏，用文火燜至黃酒揮發，飯就不夾生...
- 5141
生活全書館
