![椰子粉如何做蛋糕]( "椰子粉如何做蛋糕")
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- 高筋麪粉可以做蛋糕嗎？1.通常蛋白質含量在51.5%以上可以被叫做高筋麪粉。高筋麪粉顏色較為深，有活性而且光滑。2.高筋麪粉一般多用於製作鬆餅和奶油空心餅。因蛋白質含量高，筋度強，常用來做具有彈性與嚼感的麪包。3.高筋麪粉在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。因為高...
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![做蛋糕用白朗姆酒還是黑朗姆酒]( "做蛋糕用白朗姆酒還是黑朗姆酒")
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![做蛋糕能不能用高筋麪粉]( "做蛋糕能不能用高筋麪粉")
- 高筋麪粉可以做蛋糕嗎？1.通常蛋白質含量在51.5%以上可以被叫做高筋麪粉。高筋麪粉顏色較為深，有活性而且光滑。2.高筋麪粉一般多用於製作鬆餅和奶油空心餅。因蛋白質含量高，筋度強，常用來做具有彈性與嚼感的麪包。3.高筋麪粉在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。因為高...
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- 高筋麪粉可以做蛋糕嗎？1.通常蛋白質含量在51.5%以上可以被叫做高筋麪粉。高筋麪粉顏色較為深，有活性而且光滑。2.高筋麪粉一般多用於製作鬆餅和奶油空心餅。因蛋白質含量高，筋度強，常用來做具有彈性與嚼感的麪包。3.高筋麪粉在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。因為高...
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![能用高筋麪粉做蛋糕嗎]( "能用高筋麪粉做蛋糕嗎")
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