當前位置:生活全書館 >

關於老式的生活百科

老式麪包的做法及步驟
  • 老式麪包的做法及步驟

  • 1、酵頭:高筋粉110克、低粉50克、酵母3克、水125克。2、主麪糰:高粉110克、低粉50克、細砂糖50克、鹽3克、奶粉15克、雞蛋45克、水30克、黃油35克。3、將酵頭中的原料手筷子混勻,蓋上保鮮膜,放温暖處發至膨脹後回落,內部呈蜂窩狀。4、將發酵好的酵頭與主麪糰中的材料用後油法,...
  • 21909
老式夾心面怎麼製作 老式夾心面製作方法
  • 老式夾心面怎麼製作 老式夾心面製作方法

  • 1、啟動和麪程序,緩慢倒入雞蛋牛奶液,因為水分較多,比較沾桶身,但做好的麪包會很柔軟。2、大約20分鐘後,放入軟化的黃油,繼續揉20分鐘左右。3、這個時候準備奶酪餡,120克軟化的奶油奶酪,用電動打蛋器打順滑後加入30克淡奶油打至順滑無顆粒,放入冰箱備用。4、麪糰揉好後,發酵至兩倍...
  • 22917
老式玉米麪貼餅子怎麼做
  • 老式玉米麪貼餅子怎麼做

  • 1、主料:玉米麪200克。2、輔料:酵母粉3克、小蘇打1克。3、玉米麪放入酵母粉混合。4、加水,用筷子攪拌疙瘩。5、抓捏成團。6、蓋保鮮膜發酵2個小時左右。7、然後在發好的麪糰里加入少許小蘇打抓捏均勻,做成一個個小圓餅。8、擺入不粘鍋,不放油,小火煎。9、煎大約3分鐘,底部定型有...
  • 13727
老式豆沙怎麼做
  • 老式豆沙怎麼做

  • 1、主料:綠豆。輔料:洋粉、桂花糖。調料:白糖、水。2、將綠豆揀去雜質,洗淨放到鍋中,加入適量的水,把綠豆煮透,過羅去皮成綠泥備用;3、將洋粉洗淨放到碗中,加入水放到蒸鍋中用旺火將洋粉溶化;4、把綠豆泥放到鍋中,加入白糖、桂花糖、水調勻,上火煮開,再放入溶化的洋粉液,在火上繼續煮3...
  • 10209
老式台式機如何連接無線網絡
  • 老式台式機如何連接無線網絡

  • 1、台式電腦跟筆記本不同,沒有內置的無線網卡,因此沒有辦法使用無線路由器的無線功能使它上網。雖然其名為無線路由器,但是並不代表它只有無線功能,使用有線照樣可以連接。2、很多無線路由器都配置了不止一個的LAN接口,這些接口就是作用就是使用有線來連接電腦和無線路由器的,...
  • 20617
能連無線上網嗎 老式長虹彩電怎樣連無線網
  • 能連無線上網嗎 老式長虹彩電怎樣連無線網

  • 1、確定你的電視機是不是內置WIFI的,長虹智能電視只有一款7000系列的是內置的,其他均需要購買一個無線WIFI接收器,很便宜,40元左右。把無線路由器打到WIFI,之後把你電視的無線接收器打開,就會自動搜索。2、電視機操作:整機設置-網絡設置-將網路連接方式撥到“無線網絡”,就可以搜...
  • 13960
河南老式炒麪的做法
  • 河南老式炒麪的做法

  • 1、食材:麪條400克、五花肉100克、豆角100克。2、熱鍋涼油倒入濕麪條,均勻鋪好,煎至兩面發黃。3、接着鍋內放入五花肉炒出油脂,加入葱薑蒜炒香。4、最後加入鹽等調味料,放入豆芽豆角,加適量的水煮開之後倒入麪條,翻炒均勻即可。...
  • 4426
老式雙桶洗衣機洗桶不轉了怎麼辦
  • 老式雙桶洗衣機洗桶不轉了怎麼辦

  • 1、電容器的電容量因質量不佳或使用時間過長而變小。可以用耐壓400伏、電容量小於原規格的電容器與其並聯,或更換原規格的電容器。2、洗衣機經檢修後,將電機的繞組接錯了。應將電機繞組重新焊接。3、電機轉子某些導條斷裂。應更換新的轉子或換新的電機。4、電機的定子局部...
  • 22962
老式錄像機怎麼連接電視
  • 老式錄像機怎麼連接電視

  • 先解決連接問題:磁帶式錄像機有AVVideo一個和AVAUDIO兩個;用AV接頭連接同軸屏蔽線兩端,做成AV連接線2條;電腦需要VCD採集卡,要求不高可採用USB採集盒,能夠錄製聲音和圖像,一般是AV接口或者BNC接頭;連接錄像機AVVideo和AVAUDIO到USB採集盒的AVVideoIN1和AVAudioIN接口。打開USB採...
  • 6387
老式的電視機彩色變黑白什麼原因
  • 老式的電視機彩色變黑白什麼原因

  • 1、電視機的色度被調到最小。電視機的色度被調到最小都會變黑白。一般色度調在百分之二十至百分之七十之間。2、彩色制式調錯。電視機的的彩色制式要求與信號的彩色制式相同才能出正常彩色。把電視機的彩色制式調成自動,可讓電視機自動匹配信號的彩色制式。3、電視機得到...
  • 13332
老式熱水器怎麼清理水垢
  • 老式熱水器怎麼清理水垢

  • 1、首先將電熱水器斷電,直接拔掉熱水器的插座即可。2、打開熱水龍頭排水,打開泄壓閥門,關閉冷水閥門。3、等到熱水器中的水放乾淨之後,卸下冷水接口處的軟管,將軟管一頭接到熱水口,一頭接到水龍頭上,打開水龍頭灌水,再找到熱水器的排污口,取出鎂棒並排淨內部污水及雜質。4、準備好...
  • 22305
老式火鍋湯底做法
  • 老式火鍋湯底做法

  • 1、食材:蔬菜肉多量、桂圓紅棗三五個、火鍋料適量。2、將鍋置於爐上,加多水。放紅棗、桂圓、辣椒等。因為有孩子不吃薑葱啥的,所以都沒放。3、開火加熱,放買來的火鍋底料。4、加點醬汁,用長筷子攪散。5、加骨頭湯,大火燒開,簡簡單單的火鍋湯底就基本可以了。6、期間根據口味在小...
  • 9682
老式鹹白菜怎麼醃製 老式鹹白菜的醃製方法
  • 老式鹹白菜怎麼醃製 老式鹹白菜的醃製方法

  • 1、將長梗白菜不經水洗,放陽光下曬兩三天;2、然後在室內將菜葉片放中間堆積兩三天到葉片微黃,準備一隻大缸在缸底撒一把鹽,一層一層放入白菜加鹽(新鮮菜5%鹽)人工腳踩實。3、最上面加竹(木條)再壓石塊加蓋。出水把菜蓋沒一個月後發酵完全。...
  • 10773
鑄鐵暖氣片使用壽命通常是多少年 老式鑄鐵暖氣片壽命
  • 鑄鐵暖氣片使用壽命通常是多少年 老式鑄鐵暖氣片壽命

  • 1、只要您的房子採用的是國標鑄鐵暖氣片,用個三五十年沒有問題。2、至於暖氣片爆了的原因,有可能是該片暖氣片自身的原因,也有可能是供暖壓力瞬間增大等多方面的原因。強調更換全部暖氣片是不可取的,應該分析該片暖氣片爆了的原因,然後再做決定。否則只有勞民傷財。...
  • 23063
解決洗衣機不排水的方法 老式洗衣機不排水怎麼辦
  • 解決洗衣機不排水的方法 老式洗衣機不排水怎麼辦

  • 1、首先檢查排水閥上的調節杆螺母有無鬆動,而導致牽引器無法把排水閥芯拉開引起不排水,此時固定螺母,使之能拉開排水閥芯。2、如果螺母未鬆動或拉索未鬆脱,可能牽引器已損壞,無法打開排水閥芯,此時應更換牽引器。3、還有可能排水閥內有雜物堵住引起不排水,此時先擰開排水閥閥蓋,...
  • 5015
老式擀餃子皮方法簡述 老式擀餃子皮方法
  • 老式擀餃子皮方法簡述 老式擀餃子皮方法

  • 1、提前活好面。根據實際情況配置合適的麪粉和水的比例,建議使用高筋粉,揉成麪糰備用。2、將活好的麪糰放入盆中,蓋上毛巾之類的東西以保持濕度,根據室温和濕度,選擇好醒面的時間,醒好的面才好用。3、醒好面之後,先把大的麪糰分成小點的麪糰,拿出一個揉成條狀。4、拿輕便菜刀將條...
  • 8781
老式豬油酥餅怎麼做
  • 老式豬油酥餅怎麼做

  • 1、先做水油皮部分:所有材料混合一起揉成光滑麪糰蓋上保鮮膜靜置20分鐘。2、油酥部分:將豬油與低筋麪粉混合揉成團就0k,不要揉太久,成團就行了揉好靜置10分鐘3、將水油皮擀成圓形後將油酥包在中間,擀成長方形對摺,對摺好後蓋上保鮮膜靜置20分鐘後4、再次擀成長方形再對摺靜置10...
  • 5375
老式四喜丸子的做法竅門 老式四喜丸子的做法介紹
  • 老式四喜丸子的做法竅門 老式四喜丸子的做法介紹

  • 1、食材:肉餡、胡蘿蔔、香菇、黃瓜、水澱粉、老抽、鹽、生抽。2、肉餡,炸成四個大丸子,四個丸子放入鍋內,蒸四十分鐘左右,丸子要求蒸透。3、香菇,胡蘿蔔,黃瓜切小段備用。4、取炒鍋,將蒸丸子的碗內的原湯倒入鍋內。香菇,胡蘿蔔,黃瓜段倒入湯中。5、湯燒開,加入一些味精,一點點糖調味...
  • 13410
老式冰糕的做法
  • 老式冰糕的做法

  • 材料:牛奶350毫升,蜜豆適量,雞蛋1個,糖30克,藕粉15克1、將牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻;2、將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋裏上火加熱,出現沸騰泡泡,立刻轉小火,越小越好,煮至液體變的濃稠;3、繼續攪拌大約1分鐘,讓牛奶液稍稍地有一點點粘稠感,關火;4、先在模具裏放上幾粒蜜豆,...
  • 19957
老式電飯煲如何煮稀飯 老式電飯煲怎麼煮稀飯
  • 老式電飯煲如何煮稀飯 老式電飯煲怎麼煮稀飯

  • 1、先將米淘洗兩遍,加入適量的水之後放在電飯煲裏,插上電,按下煮飯按鈕,這個過程中注意不要將鍋蓋蓋緊,留一道縫隙防止溢鍋,等差不多半小時左右看到米開花,水也變成米漿,稀飯就煮好了。2、隨着科技的發展,現在大部分的電器都已經非常的智能化了,能隨心所欲的控制時間,或者是自動斷電...
  • 32569
做夢夢見老式的木牀是啥預兆
  • 做夢夢見老式的木牀是啥預兆

  • 夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
  • 24407
海爾老式滾筒洗衣機怎麼用
  • 海爾老式滾筒洗衣機怎麼用

  • 1、將滾筒洗衣機電源插頭接好,水閥打開,再拉開洗滌劑分配盒,倒入洗衣粉或洗衣液,也可以將清潔劑直接倒進洗衣機內筒內。2、將髒衣物放入洗衣機的滾筒中,確保留出足夠的空間讓衣服在洗滌時移動。3、根據衣服材料來選擇洗衣模式,調節控制板的旋鈕,指示燈所指位置就是當前所使用的...
  • 8721
牛奶小圓餅乾做法 老式牛奶圓餅乾做法和配方
  • 牛奶小圓餅乾做法 老式牛奶圓餅乾做法和配方

  • 1、食材明細:低筋麪粉145g、奶粉15g、黃油35g、牛奶40g、雞蛋液15g、糖粉40g;2、黃油切成小塊後放在碗裏,放進微波爐加熱融化成液態,在黃油里加入打散的雞蛋,再加入牛奶混合均勻;3、再加入過篩的奶粉,低粉,糖粉拌勻,拌成一個光滑的麪糰,將麪糰擀成一張薄皮;4、餅乾模具壓出形狀,放在...
  • 26522
東北的老式燒餅的做法
  • 東北的老式燒餅的做法

  • 東北的老式燒餅怎麼做:1、準備材料:發酵麪糰;3杯酥油;2湯匙油;10湯匙;雞蛋黃3個;白芝麻1杯;麪粉2杯;熱水3/4杯;鹽1/2茶匙;油1/4杯;麪粉3/4杯。2、烤爐開350F。油酥:1/4杯油燒熱,關小火。下3/4杯麪粉翻炒約5分鐘,直到麪粉呈花生醬色。燙麪:1/2茶匙鹽放入2杯麪粉。把3/4杯開水慢慢倒入麪粉,...
  • 18532
什麼是最老式貼餅子 最老式貼餅子的做法是什麼
  • 什麼是最老式貼餅子 最老式貼餅子的做法是什麼

  • 1、玉米麪50g、麪粉400g、酵母10g、白糖10g、水適量。準備一個空碗,放入四百克麪粉和五十克玉米麪。2、加入三克白糖和三克酵母,少量多次的加入適量温水,攪拌均勻。3、再和成光滑的麪糰,發酵三十分鐘。將光滑的麪糰放在案板上揉成長條。4、分成差不多大小的劑子,用擀麪杖擀成...
  • 8292