![減肥晚上能吃蛋炒飯嗎]( "減肥晚上能吃蛋炒飯嗎")
- 1、可以，但不建議。減肥主要是需要控制一天攝入的總熱量，長期使自己每天攝入的總熱量小於每天所消耗的熱量，體重就會減輕，從而達到減肥的效果，如果一天攝入的熱量比較少的話，晚上可以選擇適量地吃一點蛋炒飯，這樣是不會對減肥有很大影響的。2、但不建議在減肥的時候晚上吃蛋炒飯...
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![如何做黃金蛋炒飯好吃呢]( "如何做黃金蛋炒飯好吃呢")
- 1、將水煮開沸騰後，將洗乾淨的米倒入水中過濾撈出，記住，一下下就可以了。然後，將米放在爐子上蒸熟後，與雞蛋混在一起炒。這樣做出的蛋炒飯，不僅米飯香和蛋香不會混合，而且米是一粒粒分開，不會粘在一起的。2、米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，並且不要加蓋；炒飯前飯內加少許素油拌勻，讓飯粒...
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![怎麼做只有蛋和飯的蛋炒飯]( "怎麼做只有蛋和飯的蛋炒飯")
- 材料：米飯一碗、雞蛋兩個、葱適量、花生油適量。做法：1、將兩個雞蛋攤成蛋皮，切成絲；2、適量葱洗淨切成葱花，備用；3、將鍋內倒入適量花生油，加入米飯、葱花；4、待米飯炒散，撒入蛋絲炒透，即可出鍋裝盤。...
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![營養蛋炒飯做法竅門]( "營養蛋炒飯做法竅門")
- 1、材料：剩飯1碗、胡蘿蔔半根、玉米半根、雞蛋1個、蝦米少許、食用油10ml、食用鹽適量。2、胡蘿蔔去皮洗淨，切成絲，然後把絲狀胡蘿蔔切成丁。玉米剝成一粒一粒備用。蝦米浸泡在乾淨的水中。3、雞蛋打入碗中，用筷子敲打均勻。4、起鍋燒油，雞蛋沿着鍋的一側緩緩倒入鍋中，然後把類...
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![怎麼做黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯的做法]( "怎麼做黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯的做法")
- 1、食材：米飯兩碗、雞蛋2個、鹽2克、香油少許、西蘭花30克、葱白少許、蒜苗少許、咖喱粉少許。2、備好主材:米飯和雞蛋。3、米飯放入一個大盆裏，將雞蛋打入。4、然後將米飯和雞蛋拌拌均勻。5、用剪刀煎些西蘭花碎花，不用莖梗。6、西蘭花碎花用開水燙幾分鐘，變得更綠色就可將...
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![早餐蛋炒飯如何做]( "早餐蛋炒飯如何做")
- 1、胡蘿蔔、火腿腸切丁，豌豆煮熟，雞蛋打散。2、炒雞蛋：炒鍋預熱後放入少許油，將雞蛋打散倒入炒鍋炒熟盛出備用。3、炒鍋內再放油（不要放太多，因為炒雞蛋已經放過油了），放入胡蘿蔔丁炒一分鐘放入米飯，將火關小，用鏟子將米飯打散。4、打散後放豌豆和火腿腸丁，翻炒後放入之前炒好的雞蛋...
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![蒸的米飯太濕怎麼做蛋炒飯]( "蒸的米飯太濕怎麼做蛋炒飯")
- 1、可以先用放到通風的地方晾乾。粘稠的米飯套上保鮮袋放入冰箱一夜，充分冷卻，炒前把米飯弄散。2、鍋裏先放油，油要多一點，快速的把蛋劃炒，把蛋黃弄開；把米飯放進鍋裏，把蛋和飯攪拌均勻，快速翻炒；放一點醬油，翻炒；這樣就炒好了。...
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![在家做星型蛋炒飯的方法]( "在家做星型蛋炒飯的方法")
- 1、米飯煮熟晾涼;胡蘿蔔、葱都切成丁，蝦仁切成小段;2、碗中打入雞蛋攪散;鍋中油熱放入雞蛋炒熟盛出備用;3、另起油鍋，放入葱花炒香;再放入米飯，小火翻炒均勻，再放入胡蘿蔔翻炒均勻;再放入蝦仁翻炒均勻;4、再下入鹽、雞精，煮熟的雞蛋翻炒均勻;出鍋擺出星星的造型即可;...
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![薑汁蛋炒飯做法 薑汁蛋炒飯如何做]( "薑汁蛋炒飯做法 薑汁蛋炒飯如何做")
- 1、先把姜洗淨，切成小塊，用榨汁器壓出薑汁備用。2、雞蛋打在碗中，用筷子攪勻。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，待雞蛋快凝固時。4、把米飯放進去翻炒，儘量讓米飯都沾上蛋液。5、放入鹽和生抽，繼續翻炒。6、把薑汁倒進飯中，翻炒均勻。7、最後灑入葱花即可出鍋。8、把蛋炒飯盛入碗中，用勺...
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![什錦玉米蛋炒飯的做法]( "什錦玉米蛋炒飯的做法")
- 1、甜玉米粒罐頭、豌豆粒豌豆瀝乾水分,備用。2、彩椒洗淨,去蒂去籽,切小丁。3、火腿切小丁,海米用温水洗淨。4、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。5、鍋置火上，倒入少許橄欖油燒熱。6、下入雞蛋液炒熟，鏟成小塊，盛出備用。7、炒鍋倒入橄欖油，燒熱後下入彩椒丁煸炒幾下。8、倒入米...
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![番茄蛋炒飯怎麼做 番茄蛋炒飯的家常做法]( "番茄蛋炒飯怎麼做 番茄蛋炒飯的家常做法")
- 1、材料：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青葱1棵。2、西紅柿洗淨切粒，青葱摘淨後將葱白和葱葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用；3、冷鍋下熟豬油燒熱，加葱白熗香。下米飯轉中火慢炒；4、待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火快速翻炒，使蛋液均勻裹在米飯粒上；5、依口味加入味汁、調味...
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![蛋炒飯的家常做法]( "蛋炒飯的家常做法")
- 1、原料：米飯、雞蛋、鹽、醬油各適量。輔料：香腸、葱、青豆、香菇、胡蘿蔔、蝦仁……根據個人口味填加，不加也可。2、米飯一中碗，新做的或是上頓的剩飯都可，乾爽為佳。米飯做法：大米洗淨，加水蒸米飯，米與水比例1：1.3～1.5，水面可滴兩滴食用油（加油後煮熟的飯光鮮爽滑有嚼勁，後邊再炒飯...
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![酸甜風味番茄蛋炒飯家常好吃做法]( "酸甜風味番茄蛋炒飯家常好吃做法")
- 1、材料：洋葱1/4顆，沙拉油適量，雞蛋2顆，番茄半顆，隔夜飯1碗半，葱花1根，醬油少許，鹽少許，胡椒少許，番茄醬適量。2、番茄切塊，洋葱切碎，蛋打勻備用。熱油下洋葱炒香，加入蛋液快速攪拌，將蛋液打散炒香，加入番茄跟番茄醬炒香。3、最後倒入隔夜飯不斷的翻炒到飯成粒粒分明，調味少許醬油、鹽、...
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![怎麼做出蛋炒飯]( "怎麼做出蛋炒飯")
- 1、所用材料：米飯，青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。2、青瓜跟火腿腸切小丁，小葱切末。3、雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻。4、鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。5、用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。6、往裏加火腿丁跟青瓜丁。7、翻炒均勻。8、再往裏加...
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![怎麼做泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯]( "怎麼做泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯")
- 1、原料：白米飯1大碗，泡菜200G左右，泡菜汁3湯匙，雞蛋1個、葱花少許，鹽，糖1/4茶匙。2、將泡菜汁均勻地和白米飯拌在一起。3、鍋裏油燒熱，將雞蛋打勻，放少許鹽，入鍋翻炒，儘量炒得嫩得一些，盛出備用。4、留少許底油，將泡菜放入翻炒。5、放入拌好的米飯，雞蛋和泡菜同翻炒，調入鹽和白糖，翻炒...
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![茴香蛋炒飯竅門]( "茴香蛋炒飯竅門")
- 1、主料：剩米飯200g。2、輔料：油適量、生抽適量、雞蛋2個、茴香適量。3、雞蛋加點水和鹽打散。4、茴香洗淨切碎。5、熱鍋下油，倒入蛋液後，將雞蛋劃散盛出備用。6、另起油鍋，倒入剩米飯，然後淋入適量的生抽。7、待米粒上色均勻後，倒入雞蛋塊。8、倒入茴香翻炒均勻即可出鍋。...
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![星級酒店蛋炒飯如何做好吃 星級酒店蛋炒飯怎麼做好吃]( "星級酒店蛋炒飯如何做好吃 星級酒店蛋炒飯怎麼做好吃")
- 1、材料：米飯150g、雞蛋2個、葱80g，油適量、鹽適量。2、將雞蛋打散，要徹底打均勻。如果沒打散，那麼炒的時候，就不容易炒出雞蛋花。3、將葱洗淨切碎，鍋中放油加入雞蛋炒散。注意：油不要太少，太少了雞蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就夠了，火也是中小火。4、等到雞蛋顏色從淺黃，變成...
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![蛋炒飯要加哪些調料]( "蛋炒飯要加哪些調料")
- 蛋炒飯要加鹽、料酒、雞精這些調料。做法如下：材料：米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、料酒、雞精。具體步驟：1、豌豆、胡蘿蔔粒、玉米粒分別焯水備用；2、雞蛋打散，加入少許料酒和鹽，入油鍋，文火炒散後盛出；3、炒鍋不倒油，將米飯倒入翻炒；4、調入適量鹽、雞精，倒入所有材料翻炒...
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![減肥期間能吃蛋炒飯嗎]( "減肥期間能吃蛋炒飯嗎")
- 1、減肥期間能吃蛋炒飯，減肥需要控制一天總熱量的攝入，增加總熱量的消耗，只要攝入的總熱量低於消耗的重量，體重就會逐漸減輕。所以減肥不是控制某種食物的攝入，而是需要控制一天總熱量的攝入。2、減肥期間能吃蛋炒飯，但是應當注意炒飯不能吃的太多，以減少總熱量攝入，避免總熱量超...
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![做什錦玉米蛋炒飯的方法 什錦玉米蛋炒飯的做法]( "做什錦玉米蛋炒飯的方法 什錦玉米蛋炒飯的做法")
- 1、甜玉米粒罐頭、豌豆粒豌豆瀝乾水分,備用。2、彩椒洗淨,去蒂去籽,切小丁。3、火腿切小丁,海米用温水洗淨。4、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。5、鍋置火上，倒入少許橄欖油燒熱。6、下入雞蛋液炒熟，鏟成小塊，盛出備用。7、炒鍋倒入橄欖油，燒熱後下入彩椒丁煸炒幾下。8、倒入米...
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![鮮魷香葱蛋炒飯的做法有什麼]( "鮮魷香葱蛋炒飯的做法有什麼")
- 1、備好所用食材，米飯，雞蛋，鹽，魷魚。魷魚是燙好得。2、鍋里加油，下蛋液煎至凝固。3、再將冷飯加入同炒至鬆散，可加入少許的細鹽及料酒提味。4、將燙好的魷魚頭及芹菜，香葱加入，同炒至出味即可。5、這樣一份鮮魷蛋炒飯就完成了。...
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![蛋炒飯用什麼米炒的香]( "蛋炒飯用什麼米炒的香")
- 蛋炒飯其實非常重要的食材就是米飯，通常要使用隔夜的米飯，這樣做出的炒飯，口感會硬一些，更有嚼勁。所以想做出好吃的蛋炒飯必須重視米飯的製作。一般製作米飯的時候，先用清水浸泡半個小時左右，之後再使用温水泡米大約十分就可以了，然後再煮米，這樣能夠快速煮出好吃的大米飯。大米...
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![蛋炒飯是否可以隔夜吃呢]( "蛋炒飯是否可以隔夜吃呢")
- 1、如果保存得當，蛋炒飯能隔夜吃。2、最常見的儲存方法是將蛋炒飯套上保鮮膜放入冰箱冷藏室，再次食用的時候拿出加熱即可，方便快捷。3、蛋炒飯中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、卵磷脂、維生素B、氨基酸等營養物質，還含有鈣、鎂、硒等微量元素，是一種營養價值高的食物，適宜大部...
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![怎麼做西紅柿蛋炒飯]( "怎麼做西紅柿蛋炒飯")
- 1、主料：米飯2碗、雞蛋2個、番茄1個、胡蘿蔔20g。2、輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、葱花適量。3、將雞蛋打入碗中，攪拌成蛋液。4、將胡蘿蔔切成小丁。5、西紅柿切塊，葱花切削段。6、先用熱油炒一下胡蘿蔔，放一點點鹽。7、雞蛋液炒一下，放一點點鹽。8、西紅柿翻炒出汁。9、放...
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![雞蛋炒飯家常竅門 雞蛋炒飯怎麼做]( "雞蛋炒飯家常竅門 雞蛋炒飯怎麼做")
- 1、材料：雞蛋，米飯，油，鹽2、把雞蛋打散在米飯裏。3、放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯裏。4、少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋裏，中火翻炒。5、待炒到雞蛋抱着米粒開始在鍋裏跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了。...
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