![如何維持均衡膳食]( "如何維持均衡膳食")
- 目錄部分1：做好膳食規劃表1、制定飲食計劃。2、購買食材。3、寫飲食日記。4、和你的營養師或醫生交流一下。部分2：準備均衡的膳食1、所吃食物必須覆蓋五大食物羣。2、攝入健康脂肪。3、每天至少攝入三餐。4、每天攝入1.8L水分。5、選擇適當的食物比例。部分3：享受節制的飲食...
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![清熱解毒護心 三大中醫膳食滋補身體]( "清熱解毒護心 三大中醫膳食滋補身體")
- 夏季到來，温度降逐漸升高，而此時人們難免也會變的煩躁上火，而且食慾也有所下降，所以在飲食上就要以清淡為主，不僅要滋補身體，而且還要清熱解毒益氣養生，下面中醫推薦三大適合夏季養生滋補吃的食譜。方法涼拌萵苣：主料：萵苣300g、黑芝麻適量，紅椒適量，白醋適量，白糖適量，鹽適量，葱姜，水適...
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![特殊膳食用食品需要具備什麼條件]( "特殊膳食用食品需要具備什麼條件")
- 1、特殊膳食用食品簡稱特膳食品，國家2005年10月1日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》（GB13432-2004）中定義將其定義為：“為滿足某些特殊人羣的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方專門加工的食品。”根據相關的標準規定，該類食品應在外包裝上明確標示其有別...
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![營養膳食搭配]( "營養膳食搭配")
- 1、魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。2、豬肝+菠菜作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵...
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![膳食纖維指的是什麼]( "膳食纖維指的是什麼")
- 1、膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素，半纖維素，樹脂，果膠及木質素等。2、在健康飲食中是不可缺少的，在保持消化系統健康上扮演着重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其他疾病。3、富含膳食纖維的食物有全...
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![三款潤肺滋補養生湯最有效 春節膳食養生]( "三款潤肺滋補養生湯最有效 春節膳食養生")
- 春節到了，親朋好友難免要聚在一起美美的吃上一頓，大魚大肉自然必不可少，難免會有些油膩，這時候你需要煲上一鍋清熱潤肺湯，那就更美味不過了，在南方肯能有煲湯的習慣，北方人卻很少有，隨着人們生活質量的提高，人們對於美味佳餚要求也越來越高，吃什麼怎麼吃養生成為她們最關注的，下面就...
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![夏季膳食養生三款湯譜 清熱解毒健脾胃]( "夏季膳食養生三款湯譜 清熱解毒健脾胃")
- 炎熱的夏季，讓很多人食慾不振，容易流汗導致水分流失，因此需要及時的補充水分，除了多喝水之外，還可以吃一些具有滋補功效又可以大量滋補水分的食物，而湯是最佳的選擇，不僅可以滋補身體增強抵抗力，又能補充水分。下面就讓我們來了解夏季養生滋補的食譜有哪些吧?方法綠豆湯材料：綠豆，...
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![平衡膳食寶塔中稻米屬於那種]( "平衡膳食寶塔中稻米屬於那種")
- 平衡膳食寶塔中稻米屬於穀類。穀類食物（澱粉）位居底層。穀類包括小麥麪粉、大米、玉米、高粱、等及其製品，如米飯、饅頭、玉米麪餅、餅乾、麪包、麥片。它們是膳食中能量的主要來源。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。...
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![三大中醫藥膳食譜 滋陰補肺益氣]( "三大中醫藥膳食譜 滋陰補肺益氣")
- 冬季的天氣乾燥寒冷，是各種疾病的高發時期，，尤其是咳嗽、哮喘等疾病，而這些可能都是肺虛的表現，所以我們應該及時進行滋補，加強鍛鍊，肺虛也分為很多的類型，要辯證施治，下面的食療方供您選擇。方法滋補肺陰藥膳——貝母燉兔肉原料：川貝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、鹽適量。製作：...
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![膳食纖維高的食物有哪些]( "膳食纖維高的食物有哪些")
- 1、富含膳食纖維的食物有：魔芋、香菇（幹）、黑木耳、白木耳、麩皮、紫菜、杏仁、黃豆、黑豆、蕎麥、玉米等等。膳食纖維是碳水化合物中的一類非澱粉多糖，包括纖維素、半纖維素、果膠、木質素等。2、膳食纖維可以增加飽腹感、降低消化率、影響葡萄糖的吸收和利用、還能降低人體...
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![膳食纖維粉的危害有哪些]( "膳食纖維粉的危害有哪些")
- 1、膳食纖維粉過度食用會減緩消化與營養吸收的副作用，過多食用膳食纖維粉會導致人體腹部不適。膳食纖維粉屬於粉類的食物，胃消化不好的患者就會增加胃消化負擔，平時在增加膳食纖維攝入的同時，應攝入足夠的水份。2、腸胃功能較弱的人攝入過量膳食纖維粉會加重腸胃的負擔，增加腸...
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![補肝明目的春季養生食譜盤點 中醫膳食養生]( "補肝明目的春季養生食譜盤點 中醫膳食養生")
- 春季萬物復甦，人的身體也處於旺盛時期，春季肝氣旺盛而生髮，因此中醫認為“春易養肝”，但是過於補肝又怕肝火過旺，從而損傷肝臟，因此養肝在飲食上要注意全面營養，不可滋補太過，以飲食清淡為原則進行滋補，也可以吃一些具有養肝護肝的藥膳方法豬肝綠豆粥用料：新鮮豬肝80克，綠豆50克，粳米...
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![對幼兒膳食制度的最基本要求是什麼]( "對幼兒膳食制度的最基本要求是什麼")
- 1、平衡膳食。使蛋白質、脂肪、碳水化合物供給量的比例保持1：2：4，不能偏廢。如斷奶後只給幼兒白米粥或白米飯加菜湯，則蛋白質、脂肪供應不足，生長髮育增長遲緩，抗病力降低；如只注意多給肉、蛋、奶類食物，2~3歲小兒仍每日吃4瓶牛奶，則碳水化合物供應不足，往往不能保證能量需要。如很...
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![膳食纖維的主要來源是什麼]( "膳食纖維的主要來源是什麼")
- 1、膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麪包改為每頓食用纖維含量過高的粗麪包，再攝入其他高纖維的食物，鈣（鎂、鋅和磷）會出現負平衡。膳食纖維的攝入量貴在適度，過多或過少都不...
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![準媽媽吃什麼膳食最有營養]( "準媽媽吃什麼膳食最有營養")
- 到了臨近分娩的時候，準媽媽對營養的需求非常大。這個時候吃什麼可以更好的增加營養呢？吃什麼既對媽媽好，又對腹中的胎兒好呢？我們來一起看看膳食專家推薦的幾道美食吧。清燉牛肉湯原料：牛肉200克、鮮香菇50克;植物油、幹辣椒、鹽、味精、薑片、葱絲。做法把牛肉洗淨，切成小塊，放...
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![含有豐富含膳食纖維的食物]( "含有豐富含膳食纖維的食物")
- 1、蔬菜，尤其是蔬菜中的葉菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜、小白菜，其中含有的膳食纖維也非常的可觀。2、穀類中的粗糧，比如玉米、小米、燕麥、大麥，穀物粗糧中麩皮裏面含有的膳食纖維非常的豐富。3、經常吃到的水果，比如蘋果的皮是不溶性的膳食纖維，蘋果的肉是可溶性的膳食纖...
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![膳食纖維粉怎麼吃 膳食纖維粉食用方法]( "膳食纖維粉怎麼吃 膳食纖維粉食用方法")
- 1、膳食纖維粉在飯後半小時左右服用,可以幫助消化,如果是飯前服用因其可以增加飽腹感會起到輔助減肥的效果。2、一般來説,7至10歲兒童每天10至15克,青少年每天15至20克,普通成人每天20至25克,肥胖的成年人每天25至30克。服用膳食纖維粉的同時注意增加鈣、鐵、鋅和磷等元...
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![烹調油和鹽位於膳食寶塔的第幾層]( "烹調油和鹽位於膳食寶塔的第幾層")
- 烹調油和食鹽是第五層塔頂，每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。《中國居民膳食指南》是根據營養學原則，結合國情制定的，是教育人民羣眾採用平衡膳食，以攝取合理營養促進健康的指導性意見。中國營養學會與中國預防醫學科學院營養與食品衞生研究所組成了《中國居民膳食指南...
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![富含膳食纖維的食物有哪些]( "富含膳食纖維的食物有哪些")
- 1、膳食纖維豐富的第一類食物，是穀物，尤其是一些粗糧，比如小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥，這樣的穀物的麩皮和全穀粒當中，含有的膳食纖維的量會更加的豐富一些。2、膳食纖維豐富的第二類食物，就是一些蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，這樣的蔬菜當中也往往是重要的膳食纖維的來源...
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![膳食纖維食物有哪些]( "膳食纖維食物有哪些")
- 1、常見膳食纖維豐富的第一類食物，是穀物，尤其是一些粗糧，比如小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥，這樣的穀物的麩皮和全穀粒當中，含有的膳食纖維的量會更加的豐富一些。2、膳食纖維豐富的第二類食物，就是一些蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，這樣的蔬菜當中也往往是重要的膳食纖維的...
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![口感越粗糙的食物膳食纖維越高這種説法對嗎]( "口感越粗糙的食物膳食纖維越高這種説法對嗎")
- 1、口感越粗糙的食物膳食纖維越高這種説法片面了。2、膳食纖維根據是否可溶於水，可以將膳食纖維分為，可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。許多食物中含有比較多的纖維，比如各種豆、粗糧、蔬菜以及一些水果。但是纖維本身並不好吃。纖維含量高的那些食物，不經過精加工口感往往...
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![什麼是膳食纖維食物]( "什麼是膳食纖維食物")
- 1、什麼是膳食纖維食物？膳食纖維是人體中不能被消化道的酶所分解，不能被人體吸收的一種物質。2、膳食纖維對人體的功能調節有不可替代的作用，根據溶解性分為可溶性和不可溶性。膳食纖維，在我們人體當中，不能被消化道的酶所分解，也不能被人體吸收的一種物質。...
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![膳食纖維的主要來源是什麼 膳食纖維吃多了會怎樣]( "膳食纖維的主要來源是什麼 膳食纖維吃多了會怎樣")
- 1、膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麪包改為每頓食用纖維含量過高的粗麪包，再攝入其他高纖維的食物，鈣（鎂、鋅和磷）會出現負平衡。膳食纖維的攝入量貴在適度，過多或過少都不...
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![脂溶性膳食纖維有哪些]( "脂溶性膳食纖維有哪些")
- 1、主食類：大米、小麥、燕麥和玉米當中非水溶性溶性膳食纖維含量比較多，雖然其內非溶性膳食纖維不能夠被人體直接吸收，但會被結腸當中一些細菌發酵，之後產生短鏈脂肪酸，被人體利用；2、蔬菜類：如蘑菇、四季豆、胡蘿蔔、芹菜、青菜、豌豆等，上述蔬菜當中的非水溶性膳食纖維也比較多...
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![補肝腎潤肌膚 膳食養生：冬季養生必備幾大養生粥]( "補肝腎潤肌膚 膳食養生：冬季養生必備幾大養生粥")
- 冬季天氣寒冷，因此人們的食慾大增，但千萬不可暴飲暴食，這樣容易造成腸胃不適，這時我們可以吃一些開胃消食同時又能滋補肝腎的美味養生粥，下面就為大家介紹3款養生粥，助你補肝腎養肌膚。方法蘋果粥——生津潤肺，開胃消食做法：將蘋果去皮，洗淨，切塊;大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後...
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