![肥牛咖喱面的家常做法]( "肥牛咖喱面的家常做法")
- 1、胡蘿蔔和黃瓜分別切成小丁，新鮮青豆洗淨可先焯下水，也可直接下鍋。2、鍋內少入少量油，4成熱時，將胡蘿蔔、黃瓜和青豆倒入。3、中小火翻炒均勻，其他調料都不用，只用咖喱粉4、倒入適口口味的量，想味濃就多放一些，味淡就少一些，將調料和蔬菜翻炒均勻。5、倒入一碗清水開大火，煮開。...
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![製作麻辣水煮肥牛的方法]( "製作麻辣水煮肥牛的方法")
- 1、原料：麻辣火鍋底料3湯勺、肥牛150克、魚丸蟹棒隨意、圓生菜1個、幹辣椒10顆、花椒10顆、葱薑蒜適量、白芝麻少許。2、調料：鹽1茶匙、生抽1湯勺、料酒1湯勺。3、鍋中倒入少許油，油熱後放入麻辣火鍋底料，放入葱薑蒜片和幹辣椒煸炒出香味。4、魚丸蟹棒對半切開，放入鍋中翻炒數...
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![有哪些做健身肥牛的技巧呢 健身肥牛怎麼做]( "有哪些做健身肥牛的技巧呢 健身肥牛怎麼做")
- 1、把買來的牛腱子洗淨（根據個人情況可以選擇切不切大塊），冷水下鍋加薑片煮開，撈起後把牛肉和鍋沖洗一遍。2、把牛肉放回乾淨的鍋，倒入清水沒過牛腱子肉，接着放入所有調料。3、煮開後撇去浮沫，然後轉小火，(撇去浮沫後再蓋鍋蓋）蓋上鍋蓋煮一個半小時，關火後讓牛腱子繼續在鍋裏浸泡悶...
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![肥牛咖喱面按如下方法做比較美味 肥牛咖喱面的家常做法]( "肥牛咖喱面按如下方法做比較美味 肥牛咖喱面的家常做法")
- 1、胡蘿蔔和黃瓜分別切成小丁，新鮮青豆洗淨可先焯下水，也可直接下鍋。2、鍋內少入少量油，4成熱時，將胡蘿蔔、黃瓜和青豆倒入。3、中小火翻炒均勻，其他調料都不用，只用咖喱粉4、倒入適口口味的量，想味濃就多放一些，味淡就少一些，將調料和蔬菜翻炒均勻。5、倒入一碗清水開大火，煮開。...
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![金針肥牛怎麼做好吃 金針肥牛的做法]( "金針肥牛怎麼做好吃 金針肥牛的做法")
- 1、材料：肥牛肉、金針菇、粉絲；調味：蒜蓉辣醬、葱花、泡椒。2、將金針菇去尾部，切段焯水5分鐘煮熟。3、金針菇煮至水沸騰將粉絲一起加入煮。4、煮好的金針菇、粉絲撈出盛入器皿備用。5、鍋置火上煮沸水將肥牛下鍋刷幾下去除血末撈出。6、鍋置火上下入葱花變香，倒入蒜蓉辣醬翻...
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![怎麼製作肥牛金針菇 家庭版肥牛金針菇做法]( "怎麼製作肥牛金針菇 家庭版肥牛金針菇做法")
- 1、肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克（水發後）、西芹50克、薑片15克、幹辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各適量。2、肥牛片洗淨，以鹽、胡椒粉、生抽拌勻備用；3、金針菇洗淨，切去尾部的老根，備用。4、開鍋下油，爆香薑片，濺少許紹酒，下雞湯，放入金針菇和粉絲煮開，然後...
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![藤椒金針肥牛怎麼做 藤椒金針肥牛的做法介紹]( "藤椒金針肥牛怎麼做 藤椒金針肥牛的做法介紹")
- 1、主料：金針菇200克，肥牛250克。輔料：尖椒2個。調料：色拉油25克，食鹽1/2茶匙，醬油1/2湯匙，雞精1/2茶匙，姜10克，料酒1湯匙，藤椒油25克，胡椒粉1/2茶匙，鮮花椒20克，水50毫升。2、金針菇、肥牛片、藤椒油、藤椒、青紅辣椒、姜備用。3、將尖椒切圈，姜切絲。大火燒開鍋，下入洗淨的金針菇汆燙3...
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![素牛肉的做法 素肥牛的製作方法]( "素牛肉的做法 素肥牛的製作方法")
- 1、清洗乾淨後放涼水煮，水開後再煮5分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨浸泡出血水，浸泡十分鐘換一次水，一共浸泡三次。3、最後一次浸泡半小時比較乾淨了。4、浸泡牛肉的時候用另外一個鍋煮水，將所有材料放進紗布袋裏，薑片和幹辣椒另外放。材料水煮開5分鐘左右關火等牛肉泡好直接放進去...
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![肥牛常温放一夜可以嗎 肥牛常温可以放一夜能吃嗎]( "肥牛常温放一夜可以嗎 肥牛常温可以放一夜能吃嗎")
- 1、冬天不會，夏天會壞。冬天室温情況下，肥牛卷放置一夜，一般是可以食用的。炎熱的夏天，室温情況下，肥牛卷放一夜，會變質不能食用。冰箱放置一夜的肥牛卷能食用的。2、可以通過看肥牛卷的顏色和是否有異味來判斷肥牛卷是否變質，如果肥牛卷變黑或者有異味，千萬不要食用了。...
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![送給愛吃的你 金湯肥牛金針菇的做法]( "送給愛吃的你 金湯肥牛金針菇的做法")
- 1、材料：肥牛、金針菇、南瓜泥、辣椒醬、葱、姜、乾紅辣椒、白糖、鹽、金針菇去根後用清水浸泡1小時，葱、薑切片，乾紅辣椒切圈；2、將金針菇在煮沸的鹽水中焯燙一下，然後盛入碗裏；3、將肥牛放入沸水中涮至變色，然後撈出備用；4、鍋中倒油加熱，用葱、姜爆香，調入辣椒醬和南瓜泥，炒勻；5、...
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![冷凍肥牛的時間]( "冷凍肥牛的時間")
- 1、3-6個月左右。2、如果想延長肥牛卷的保存時間的話，建議可以將肥牛卷放入冰箱中冷凍保存，冷凍室內的低温環境下能夠抑制細菌的滋生，從而能夠使肥牛卷保存的更久，肥牛卷放入冰箱中冷凍保存得當的話，一般能保存3-6個月左右。3、但需要注意的是，肥牛卷在冷凍之前一定要密封保存...
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![怎麼製作肥牛金針菇 家常肥牛金針菇]( "怎麼製作肥牛金針菇 家常肥牛金針菇")
- 1、食材：肥牛片適量、金針菇適量、大蒜適量、郫縣豆瓣醬適量、醬油適量、啤酒適量。2、做一鍋開水，把肥牛片放進去氽燙。3、水開後調中火，撇去血沫，把肥牛片撈出來，瀝出清牛肉湯備用。4、炒鍋放入食用油，八成熱放入蒜末、郫縣豆瓣醬炒香。5、然後放入牛肉片翻炒，之後放入金針菇，...
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![葱爆肥牛怎麼做 如何做葱爆肥牛]( "葱爆肥牛怎麼做 如何做葱爆肥牛")
- 1、原料：肥牛卷200克、大葱200克、青線椒50克、小米椒15克、生薑10克、澱粉5克、豆瓣醬10克、白胡椒粉2克、蠔油10克、生抽10克、白糖3克、白米醋5克；2、大葱只取葱白部分，斜切成馬耳朵片；青線椒、小米椒、生薑也斜切成片；3、碗中加入蠔油、生抽、白糖、白胡椒粉、白米醋、澱...
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![番茄肥牛金針菇怎麼做 番茄肥牛金針菇的做法]( "番茄肥牛金針菇怎麼做 番茄肥牛金針菇的做法")
- 1、先把金針菇切去根部，再撕成小朵清洗乾淨，準備好肥牛。2、把西紅柿洗淨切成小丁，再把香菜、葱、姜、蒜切末備用。3、鍋中燒油，下入葱、姜、蒜末炒香，再下入西紅柿丁翻炒均勻。4、然後把西紅柿炒出湯汁，加入兩小勺的番茄醬炒香，再倒入一大碗的清水。5、再加入一小勺鹽、一小勺...
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![肥牛的熱量]( "肥牛的熱量")
- 1、每100克的肥牛中含有278.00大卡熱量。每100克肥牛中含有脂肪21.60克、蛋白質21.60克，除此之外，還含有鐵、鋅、鈣，維生素B羣、葉酸、維生素B和核黃素等營養物質。2、肥牛是什麼肉。是指牛身上，經過排酸處理後切薄，肥瘦相間，方便在火鍋內涮食的一種牛肉片。肥牛主要分為眼肉肥...
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![怎麼做肥牛飯 肥牛飯的做法]( "怎麼做肥牛飯 肥牛飯的做法")
- 1、準備蔬菜：海鮮菇、香芹、胡蘿蔔、西蘭花、菜花、洋葱。2、肥牛片用水輕輕的洗淨，攥幹水分。3、黃豆醬加入老抽和生抽調成料汁。4、香芹切成小碎丁和熱米飯混合拌勻，備用。5、熱鍋涼油，再加入少許的黃油。6、放入西蘭花、菜花和胡蘿蔔，炒香後加入少許的鹽調味。7、盛出備用...
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![肥牛和肥羊哪個有筋]( "肥牛和肥羊哪個有筋")
- 肥牛有筋，肥牛的英文是beefinhotpot，直譯為在火鍋裏的牛肉；而不是放在熱鍋裏食用的牛肉，此為轉譯。它不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥胖的牛。肥牛，是指牛身上，經過排酸處理後切薄，肥瘦相間，方便在火鍋內涮食的一種牛肉片。需要注意的是：肥牛肉片一般肥瘦相間，但...
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![肥牛汁蘸料怎麼調 肥牛汁蘸料調製方法]( "肥牛汁蘸料怎麼調 肥牛汁蘸料調製方法")
- 1、煮熟肥牛，水開，下入一盒肥牛片，放入一調羹料酒去腥。煮熟後將肥牛撈出放入一個乾淨的盤子，備用。2、調芝麻醬，在碗中放入適量芝麻醬，加一點水將其泄開，調成順滑的糊狀即可。3、調味，在芝麻醬中依次放入生抽、陳醋、蠔油、鹽、味精、雞精、香油、辣椒油。4、放入輔料，在碗中加入...
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![肥牛飯的做法 如何做肥牛飯不加西蘭花]( "肥牛飯的做法 如何做肥牛飯不加西蘭花")
- 1、材料：洋葱1頭，肥牛片1盒。作料：醬油，鹽，糖，葡萄酒，姜，油。2、少許油，放薑末，放牛肉片。3、待牛肉變色，放葡萄酒，放醬油，燒開。4、將牛肉出鍋，放洋葱絲，加鹽，放回牛肉。5、加糖，充分炒混合，聞到洋葱和牛肉混合的香味後，出鍋就可以了。...
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![怎麼做番茄汁肥牛 番茄汁肥牛的做法]( "怎麼做番茄汁肥牛 番茄汁肥牛的做法")
- 1、食材：肥牛片50克、西紅柿1個、鹽2勺、糖少許、大葱1段、姜2片、洋葱少許、生抽幾滴、料酒幾滴、白胡椒粉少許。2、先準備好各種食材，肥牛片無需解凍，直接和薑片、葱段、料酒放入水中。3、將水煮沸，肥牛片汆水到半熟，盛出瀝淨水分，備用。4、將西紅柿切大塊，加水、葱花、切碎的...
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![肥牛燉金針菇怎麼做]( "肥牛燉金針菇怎麼做")
- 1、材料：肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克（水發後）、西芹50克、薑片15克、幹辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各適量。2、肥牛片洗淨，以鹽、胡椒粉、生抽拌勻備用；3、金針菇洗淨，切去尾部的老根，備用。4、開鍋下油，爆香薑片，濺少許紹酒，下雞湯，放入金針菇和粉絲煮開...
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![怎麼做好吃的肥牛湯 肥牛肉怎麼做湯]( "怎麼做好吃的肥牛湯 肥牛肉怎麼做湯")
- 1、準備肥牛200克，料酒2克，豆腐皮20克，水300克，青菜30克，鹽2克，番茄20克，雞精2克。2、小油菜洗淨掰開，豆腐皮、西紅柿、切細絲。3、燒開水，把肥牛燙一下至沒有生肉的顏色即可。這樣口感很嫩，漏勺控乾淨水。4、鍋燒熱加入適量食用油，爆香薑絲蒜片，加入西紅柿炒出紅油。5、加水燒開，加一...
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![金針菇肥牛]( "金針菇肥牛")
- 1、將金針菇洗淨，切去菇腳部分，瀝乾水份備用。2、肥牛片放室温稍解凍一下。3、取一肥牛片，把一小撮金針菇捲起來。4、依次用肥牛片把所有的金針菇都捲起來。5、平底鍋開大火燒熱，再轉回中火，把肥牛金針菇卷直接放平底鍋內煎。6、煎至肥牛變色，再轉另一下，均勻的把整個肥牛都煎透...
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![金湯肥牛的步驟 咖喱金湯肥牛的做法步驟]( "金湯肥牛的步驟 咖喱金湯肥牛的做法步驟")
- 1、主料：肥牛100克、金針菇1把、黃燈籠辣椒醬2大勺、朝天椒少許、野山椒少許、葱適量、鹽1小勺、糖1小勺、洋葱一個、一勺咖喱醬。2、金針菇切去根部洗淨，放入開水鍋內氽燙2分鐘後撈起擺盤3、鍋裏燒熱油，將葱末、野山椒、朝天椒、黃辣椒醬放入鍋內炒香。4、起鍋燒油下洋葱，中...
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![瘦牛養成肥牛的方法]( "瘦牛養成肥牛的方法")
- 1、喂糖：每頭牛每天用白糖150克或紅糖200克，溶於水中喂服。每天1次，連喂10-15天，可使牛食慾增加，被毛光亮。對病牛或患寄生蟲的牛，要待其病癒或驅蟲後喂糖方可見效。2、喂小米湯：每天用小米0.5-1千克，熬成稀飯湯喂牛即可復壯增膘。若在其中加入100克紅糖，效果更好。3、喂中草藥：取...
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