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關於大白菜的生活百科

冬季儲存大白菜的最好方法介紹
  • 冬季儲存大白菜的最好方法介紹

  • 1、家庭儲存法新鮮的大白菜,先放在有光照的室外曬上3-4天,等待四周(記得翻面)表面的葉子變蔫,不易折斷最佳。若堆放在室外,請在0℃左右存放,低於-5℃應改善棉被。堆放時,在底部鋪上木板或磚(防地面濕氣還通風),葉球向外,根向裏,推緊,初期每週倒動一次。2、窖藏法大白菜線曬上幾天,然...
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大白菜如何種植
  • 大白菜如何種植

  • 1、每年的七八月份是種植秋白菜的最佳時間。2、種子要選擇有光澤、飽滿的、看起來比較新鮮的,這樣種植的時候出芽率會比較高。3、接着是整理田地,在下過雨之後給田地增肥,主要是以農家肥為主,然後將比較大的土塊粉碎,這樣有利於白菜的後期生長。4、然後將種子均勻的撒在田裏,再...
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大白菜凍了能緩過來嗎
  • 大白菜凍了能緩過來嗎

  • 大白菜凍了能緩過來。一般情況下,白菜在負二攝氏度時,外葉雖有結凍,如果將冷凍的大白菜移到温度零度以上,或者保持零度,使其緩慢解凍,還可以恢復新鮮狀態。冬天儲存白菜最適宜的温度是0℃左右。温度過高,白菜容易脱幫腐爛,温度過低,又會受凍。如果温度過低,白菜的原生質膠質體就會...
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如何使用大白菜繞過開機密碼
  • 如何使用大白菜繞過開機密碼

  • 1、將製作好的大白菜u盤啟動盤插入usb接口,然後重啟電腦,出現開機畫面時,通過使用啟動快捷鍵引導u盤啟動進入到大白菜主菜單界面,選擇“09運行Windows登錄密碼破解菜單”;回車確認。2、來到登錄密碼破解菜單選擇“02繞過Windows登錄密碼”回車繞過系統登錄密碼進入系統。3、來...
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大白菜怎麼保鮮
  • 大白菜怎麼保鮮

  • 1、冰箱保鮮。冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空間有限,放入一個大白菜之後就已經佔據了很大的空間,其他的蔬菜就比較難放進去了。2、塑料袋保鮮法。如果大白菜買的不是很多,那麼在室內温度比較低的時候,可以用塑料袋將每棵大白菜套住,並繫上袋...
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家常大白菜炒肉簡單做法 大白菜炒肉做法圖解
  • 家常大白菜炒肉簡單做法 大白菜炒肉做法圖解

  • 1、豬肉洗乾淨切絲備用。2、白菜洗乾淨切絲備用。3、鍋裏放油待油熱後放豬肉,煸炒一下。4、把白菜倒入鍋中翻炒一下。5、放調料:鹽和料酒大火燒開後開小火慢煮一下。6、待菜熟後放適量雞精調味即可關火。7、大白菜炒肉就做好了。健康家常營養豐富。1.豬肉洗乾淨切絲備用。2...
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秋天大白菜澆水方法
  • 秋天大白菜澆水方法

  • 1、營養生長期:秋天給處於營養生長期的白菜澆水時,應按照乾透澆透的原則進行,此時要維持基質濕潤狀,略微發乾後需及時澆水。2、成熟採摘期:當白菜進入成熟採摘期之後,就要進行逐漸控水,收穫前10天要停水。3、注意事項:如果露天種植的白菜趕上雨天的話,可停止2-3天不用澆水,土壤乾透...
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大白菜怎麼保鮮 大白菜有什麼方法保鮮
  • 大白菜怎麼保鮮 大白菜有什麼方法保鮮

  • 1、冰箱保鮮。冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空間有限,放入一個大白菜之後就已經佔據了很大的空間,其他的蔬菜就比較難放進去了。2、塑料袋保鮮法。如果大白菜買的不是很多,那麼在室內温度比較低的時候,可以用塑料袋將每棵大白菜套住,並繫上袋...
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大白菜可以放多長時間
  • 大白菜可以放多長時間

  • 導語:大白菜是我們生活中常常會吃到的蔬菜,味道美味又價格實惠。小編有些朋友買了好多大白菜,但是不清楚大白菜的保存時間。那麼,下面來看看,大白菜能放多久?大白菜可以放多長時間?今天小編就為大家分享一下。大白菜能放多久能放五到十五天,最長的時間是四個月,因此,一定要根據每一...
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如何儲存過冬大白菜
  • 如何儲存過冬大白菜

  • 大白菜按貯存數量的不同,可選用以下方法:1、窄溝埋藏法:此法貯藏,損耗少,但挖溝較費工。白菜收穫前在便於取用的地方,挖南北走向,深40-50釐米?比白菜高深4-5釐米?、寬1米的溝,大白菜收穫後進行分級。剔去殘葉。當氣温降至0℃左右時,將菜根朝下緊密排於溝內,上面菜頭齊平,最後一棵根向...
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大白菜曬乾了怎麼醃製
  • 大白菜曬乾了怎麼醃製

  • 1、準備一些大白菜,清洗乾淨,把菜頭部位切一下,否則很難曬乾,把它放到鍋中燙幾分鐘,煮透以後就可以放到涼水裏面沖洗一下;2、然後就可以拿到晾曬籃子裏面鋪好,放到太陽底下曬乾,曬好以後可以捆紮起來或者放到甕裏面保存,這樣就會更好一些。...
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大白菜隔夜還能不能吃
  • 大白菜隔夜還能不能吃

  • 1、大白菜隔夜不能吃。2、白菜中含有一定含量的硝酸鹽,將其烹製成熟以後,硝酸鹽的成分就會逐漸轉化為亞硝酸鹽,但是這個時候的白菜中的亞硝酸鹽的含量正常,即使是食用也不會對人體健康造成危險,如果將白菜經過了一段時間的保存之後白菜中含有的亞硝酸鹽的含量就會急速增加,會對...
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大白菜炒豆腐的家常做法
  • 大白菜炒豆腐的家常做法

  • 第一、大白菜用水清洗乾淨,控幹水分,切成條。第二、豆腐用水沖洗乾淨,控幹水分,切成條。第三、豬肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成粗絲。第四、紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,斜刀切成對半。切好葱,姜,蒜,備用。第五、大白菜用開水焯一下,水開後入鍋30秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分。第...
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做清蒸大白菜的步驟
  • 做清蒸大白菜的步驟

  • 1、把白菜從中間一劈為二,留下菜葉部分(約800克),縱向分切成五等份,均勻擺在盤中。2、鍋內放底油10克燒至六成熱,烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉顏色發黃時,澆在白菜上,再撒上鹽、味精、雞精,上籠旺火蒸5分鐘,取出撒上青辣椒絲、紅辣椒絲、葱薑絲。將制好的澆汁均勻淋在白菜上,澆上燒...
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冬季怎樣保存大白菜
  • 冬季怎樣保存大白菜

  • 1、家庭儲藏方法,把大白菜先在室外晾曬2-3天,待外幫蔫而不易折斷時為宜。堆放在室外,在0℃左右的環境中存放。温度低於-5℃時,要加蓋防寒物品。堆放時,先在地上鋪墊木板,葉球向外,根向裏堆緊,初期每週倒動一次,撕去爛葉,剔除病株,以防腐爛。2、窖藏法,大白菜收後送到菜窖附近,碼在背風...
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定苗有什麼原則 大白菜啥時候停止澆水
  • 定苗有什麼原則 大白菜啥時候停止澆水

  • 1、收穫前10天停止澆水。澆好4次水苗期澆降温水。苗出齊後,2—3片真葉期進行二次間苗。每次分別留8—10株和3—5株,在6—8片真葉時定苗。定苗時間的早晚要根據天氣而定,在高温乾旱年份,應適當晚定苗,使苗較密集,用以遮蓋地面,以降低地温,減輕病毒病的發生;在低温多雨年份,應適當早...
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大白菜粉皮的做法
  • 大白菜粉皮的做法

  • 1、主料:五花肉少許、白菜半棵、粉皮少許。2、輔料:葱少許、姜少許、鹽少許、花生油少許。3、白菜切塊,五花肉切片,粉皮洗淨。4、鍋里加入花生油。5、放葱,姜,花椒爆香。6、加入五花肉煸炒均勻,加入醬油。7、倒入白菜煸炒。8、加入一點水,把粉皮倒上,小火慢燉。9、約10分鐘,翻炒一...
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大白菜能生吃嗎
  • 大白菜能生吃嗎

  • 1、大白菜所富含的各類營養物質都是非常充分的,儘管它是一種非常綠色天然的蔬菜,但是使用大白菜還是要注意,儘量不要生吃。2、因為生吃的話可能會讓脾胃受到一定的影響,特別是對於一些脾胃虛寒的人,如果生吃大白菜的話,可能會感到不舒適,嚴重的還有可能會造成腹痛腹瀉,所以大白菜...
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大白菜的儲存方法
  • 大白菜的儲存方法

  • 1、在儲存白菜時,需晾曬3—5天,白菜外葉失去水分發蔫時,再撕去黃葉,按菜頭向外,菜葉向裏的方式堆碼,碼好之後,要勤翻勤倒,撿出腐爛的菜葉,天熱時翻倒勤些,氣温下降後可延長翻倒間隔時間。2、一般將白菜碼放在陰涼通風的地方,使這些白菜能“呼吸”順暢。温度適當,透氣順暢,一般可以儲藏...
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怎麼做大白菜水餃餡
  • 怎麼做大白菜水餃餡

  • 1、主料:黑豬肉500克、蠔油1大勺、大白菜6片、生抽1大勺、花椒油3~5滴、食用鹽6克、胡椒粉少許、食用油2大勺。2、輔料:調味汁適量。3、黑豬肉用清水沖洗並瀝乾水分,然後用刀切小塊,再剁成肉餡,儘量剁碎些,剁好後裝入乾淨的大盆中。4、往肉餡中加入蠔油、生抽、花椒油、食用鹽...
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上湯大白菜怎麼做
  • 上湯大白菜怎麼做

  • 1、材料:大白菜400克,皮蛋1個,油適量,鹽適量,蝦米適量,大蒜適量,紅辣椒適量,生抽適量,蠔油適,高湯適量。2、把皮蛋切小塊,大白菜洗淨後葉子切成寬條,蝦米洗淨控水。辣椒斜刀切圈,大蒜切粒。3、熱油鍋爆香大蒜,加入一大碗高湯,把蝦米下鍋燒開,加入大白菜。4、白菜煮軟時加入皮蛋煮1分鐘。5...
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怎麼製作大白菜系統U盤
  • 怎麼製作大白菜系統U盤

  • 製作大白菜系統U盤方法:1、先下載一個大白菜啟動盤製作工具,並在電腦上安裝好,插入u盤,打開大白菜製作工具,一鍵製作啟動盤就可以。2、下載個win7系統。3、等啟動盤製作好,打開我的電腦,打開啟動盤,把下載好的系統放在啟動盤裏即可。...
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大白菜中間長開花能不能繼續吃 大白菜中間長開花能吃嗎
  • 大白菜中間長開花能不能繼續吃 大白菜中間長開花能吃嗎

  • 1、大白菜開花可以吃大白菜中間長開花也是可以食用的,大白菜中間開花其實是抽薹現象,抽苔是大白菜整個生命過程中的一個環節,開花的大白菜相對來説營養成分沒有那麼豐富,因為為了開花,白菜會將營養供給花朵,但不影響食用。2、大白菜菜薹也可以食用大白菜抽苔是一種非常正常的現...
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荷蘭豬可以吃大白菜嗎
  • 荷蘭豬可以吃大白菜嗎

  • 荷蘭豬不能吃十字花科蔬菜,如西蘭花、白菜、捲心菜等,這些蔬菜中含有硫與棉子糖成份,棉子糖為一種碳水化合物,比其他種類的糖更難被吸收,當它在腸道內被艱難吸收的同時,還會產生氣體引起脹氣,所以不能吃。...
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用大白菜做酸菜的步驟
  • 用大白菜做酸菜的步驟

  • 1、將大白菜清洗乾淨,然後放到菜板上面,用刀切掉一部分杆子,然後將大白菜的菜葉一片一片地摘下來,放入盆中備用,摘好之後看起來一大盆,其實真正做起來並不多的,摘到中心的時候,剩下一個小包心就別放一起了,留着炒菜吃,又香又甜!2、起個無油乾淨的鍋,燒一鍋開水,等水燒開之後,將摘下來的...
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