冰箱保存青椒的時間

1、新鮮購買的青椒或者現摘青椒，最好放置在温度為8°C至12°C，濕度為90%至95%左右的環境中儲存，在此温度濕度下，青椒大概能儲存兩至三個月左右。

2、青椒本身含水量很高，儲存時不要沾水、不要去蒂，最好選擇陰涼、乾燥、通風的地方，如果温度濕度過低，容易導致青椒變黑、變軟、變味。

3、將青椒放入冰箱保存時，最好用保鮮膜包裹或者保鮮袋密封起來，與空氣、水分隔離，儘量不要放置較長時間。