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保温杯可以泡枸杞紅棗嗎

1、保温杯不可以泡枸杞紅棗

保温杯可以泡枸杞紅棗嗎

2、原因:由於保温杯中水温常保持六七十攝氏度,中藥長時間高温浸泡,會使得藥材滋生細菌,繼而變質,埋下安全隱患。枸杞中含有多糖、澱粉,高温泡後容易膨脹,有效成分不易溶出,反而不利於藥效的發揮。

3、沖泡枸杞的時候要注意水温,不要用太燙的熱水,水温最好在90度以下,避免將枸杞當中的營養價值破壞掉。

標籤: 保温杯 枸杞 紅棗
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