蟶子能不能冷凍 蟶子冷凍後還能吃嗎

1、蟶子冷凍後是可以吃，進行烹飪的。

2、蟶子是一種海鮮，主要成分是水分、蛋白質、脂質、維生素和礦物質，經過冷凍之後水分會變成冰，蛋白質會變性，但是都不會影響蟶子的營養價值和實用性，因此蟶子冷凍後還能吃。