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綠茶功效作用

綠茶功效作用

1. 有助於保健和預防疾病:綠茶具有抗氧化、抗炎和抗癌作用,能夠幫助保護身體免受疾病的侵害。此外,綠茶還能夠降低膽固醇、預防心臟病和中風,以及減少糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生。

2. 改善腦力和情緒:綠茶中含有咖啡因和茶氨酸等成分,能夠刺激中樞神經系統,提高人的注意力、反應能力和學習記憶能力。同時,綠茶還能夠緩解精神緊張和壓力,改善情緒。

3. 提高免疫力:綠茶中含有多種抗氧化物質,可以有效增強身體的免疫力,提高抵抗病毒和細菌感染的能力。

4. 保護口腔健康:綠茶中含有一種叫做茶多酚的物質,具有抗菌和緩解口臭的作用,可以保護口腔健康,預防齲齒和牙周病等疾病。

5. 增強骨骼健康:綠茶中含有豐富的氟化物和維生素D等成分,可以促進骨骼生長和骨密度,預防骨質疏鬆和關節炎等疾病。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

綠茶的功效與作用

  綠茶是人們經常飲用的一種茶,那麼你知道綠茶有什麼功效和作用嗎,下面我們就一起來了解吧。

  綠茶的功效與作用

  1.有助於延緩衰老

  茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據茶葉知識網瞭解:1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素強18倍。

  2、有助於抑制心血管疾病

  茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  3、有助於預防和抗癌

  茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

  4、有助於預防和治療輻射傷害

  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

  5、有助於抑制和抵抗病毒菌

  茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

  6、有助於美容護膚

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

  7、有助於醒腦提神

  茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

  8、有助於利尿解乏

  茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的'過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  9、有助於降脂助消化

  唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之説。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言説,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏

  10、有助於護齒明目

  茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。據有關資料顯示,在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查,在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

綠茶的功效與作用

綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。——《百度百科》

綠茶是人們日常生活中最常飲用的茶類之一,並且綠茶因為湯清葉綠還具有非常多的功效,從而備受人們的喜歡。綠茶可以美容,養膚還可以抗衰老,因為綠茶內含有的特殊的微量元素,這具有抗氧化的作用,能夠抵抗皮膚老化。人體因為正常的代謝過程會產生過氧化的反應,而這其中會出現大量的自由基,就特別容易隨着時間推逝,讓細胞受損出現老化現象。而綠茶所含的超氧化物就能夠清除人體過剩的自由基,阻擋其對皮膚的傷害。

綠茶因為其含有茶鹼還能夠活化人體內的蛋白質激酶,對於脂肪在體內堆積,能起到一定的緩解作用,因而長期飲用綠茶還能夠達到塑身減脂的功效。如今輻射類的產品對人體造成很大的傷害,綠茶內的茶多酚就可以吸收自然界中所產生的放射物質,多喝綠茶,也能夠讓一些經常用電腦的白領免受輻射傷害。

綠茶還可以提神醒腦,能夠刺激人體的大腦皮層,對於一些疲憊的人來説,可以起到提神清心的作用。而且綠茶還可以利尿解乏,能夠排除人身體內的有害物質,長期飲用對於一些患有三高的患者來説能起到很好的調養身體作用。

綠茶有什麼功效與作用呢?

綠茶有什麼功效與作用呢?茶多酚能阻斷體內各種致癌物如亞銨的合成,具有直接殺死癌細胞、提高機體免疫力的作用。對消化系統、呼吸系統、皮膚癌有很好的預防作用。同時,茶多酚有助於美容護膚。

1.綠茶含有抗氧化成分,能有效抵抗身體衰老。由於人體的代謝過程,如果氧化過多,會產生大量自由基,加速衰老,損傷身體細胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一種自由基清除劑,能有效清除多餘的自由基,防止自由基對人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶的活性,清除自由基。綠茶中的兒茶素可以抑制一些引起人體疾病的細菌,同時不會危害腸道有益菌的繁殖,所以綠茶具有調節腸道的作用。

2.人體在新陳代謝的過程中,會產生大量的自由基,體內的細胞也會受到損傷。超氧化物歧化酶是一種自由基清除劑,能有效清除多餘的自由基,防止自由基對人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基。因此,經常喝綠茶可以起到延緩衰老的作用。綠茶中含有的兒茶素能有效抑制致齲菌,減少牙菌斑和牙周炎的發生。此外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物殘渣滋生細菌。因此,經常飲用綠茶能有效預防口臭。

3.茶葉中的茶多酚能很好地阻斷體內脂質過氧化的發生,具有較強的抗氧化作用和生理活性,是人體自由基的清除劑。根據試驗的結果,證實茶多酚的抗衰老作用比維生素e強18倍,茶葉是鹼性飲料,能抑制人體內鈣的減少,有利於預防齲齒,保護牙齒,強健牙齒。茶葉含有水溶性維生素C等成分,可以減少眼晶體的混濁。經常喝茶對減少眼部疾病、保護眼睛、明目有積極作用。茶葉的茶多酚有很好的抗氧化作用。

綠茶的功效與作用

綠茶的功效與作用

綠茶的功效與作用,大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧,不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣,對人的身體有很大的好處,還能提神醒腦、消除疲勞,下面跟大家分享綠茶的功效與作用。

綠茶的功效與作用1

綠茶的功效與作用

1、綠茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

2、綠茶有抑制心血管疾病的功效,茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

3、綠茶有預防和抗癌功效,茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

4、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

5、綠茶有美容護膚的功效,茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

6、綠茶有醒腦提神的.作用,茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

7、綠茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。

綠茶的功效與作用2

喝綠茶的禁忌

1、忌喝頭遍茶

因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

3、新茶宜少喝

因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、胃寒的人不宜多喝

胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,由於茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶

綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。俗話説:“茶水可解藥性”,隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶裏的營養成分會成為細菌、黴菌繁殖的養料。

綠茶的功效以及作用

綠茶的功效以及作用

  綠茶的功效以及作用,綠茶是未經發酵的茶,常喝茶可以讓遠離疾病,但是很多人都不知道綠茶的功效具體是什麼,覺得茶的功效就是誇大其詞,下面我帶大家簡單瞭解一下綠茶的功效以及作用

  綠茶的功效以及作用1

   1、美容護膚,抗衰老:

  綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。

   2、塑身減脂:

  綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。也就是茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

   3、防輻射:

  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。現在的白領階層經常使用電腦,免不了會受到輻射的侵害。

   4、提神醒腦:

  茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神。

   5、利尿解乏:

  茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  綠茶的功效以及作用2

   1、綠茶有延緩衰老的作用 ,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

   2、綠茶有抑制心血管疾病的功效 ,茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

   3、綠茶有預防和抗癌功效, 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的`功效。

   4、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 ,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

   5、綠茶有美容護膚的功效 ,茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

   6、綠茶有醒腦提神的作用 ,茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

   7、綠茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。

綠茶的功效與作用

性微寒;味甘、微苦;歸心、肺、胃經。

   功效 用於頭痛,目昏,多睡,思維不清,心煩口渴,食積痰滯,痢疾,小便不利。並有降血脂,抗衰老,防癌,堅固牙齒,美麗容顏之功效。

   禁忌 孕婦慎用

  綠茶是未經發酵製成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡鹼,氨基酸,維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。

綠茶的功效與作用

   1. 有助於延緩衰老

  茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

   2、有助於抑制心血管疾病

  茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

   3、有助於預防和抗癌

  茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

   4、有助於預防和治療輻射傷害

  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

   5、有助於抑制和抵抗病毒菌

  茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

   6、有助於美容護膚

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

   7、有助於醒腦提神

  茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

   8、有助於利尿解乏

  茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

   9、有助於降脂助消化

  唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之説。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言説,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。

   10、有助於護齒明目

  茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。據有關資料顯示,在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查,在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

綠茶禁忌人羣 :

  一般人均可飲用。

  1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

  2、不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

  (1)胃不好的人不宜喝綠茶,綠茶性偏寒,胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等症狀。

  (2)失眠多夢,老年人,孕婦不能飲用綠茶,因為綠茶內含有的咖啡鹼影響睡眠。

  (3)孩子喝綠茶也是不可取的,因為綠茶中的單寧酸,會妨礙蛋白質和脂肪等養分的吸收,這將進一步導致骨頭、牙齒變的脆弱,甚至還引起孩子過敏。

  (4)不適宜具有發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠等症狀的人。

  (5)低血糖患者慎用,因為綠茶能在很短的時間內,迅速降低人體血糖。

  (6)肝臟病人忌飲綠茶:綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

  (7)貧血患者不宜飲綠茶,綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源。

  (8)女性在月經期不宜飲綠茶:經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收;孕期:茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷;女性哺乳期:茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌;更年期不能飲用茶葉。

綠茶的禁忌 :

  1、飯前飯後不能飲茶,空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜,更易引起飢餓感,嚴重者可導致低血糖狀。

  2、忌飲濃茶解酒,飯前不宜飲茶,飯後忌立即喝茶,少女忌喝濃茶。

  3、不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。

  4、人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。

  5、忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效,俗話説:茶水可解藥性。隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶裏的營養成分會成為細菌、黴菌繁殖的養料。

綠茶的功效與作用

綠茶的功效與作用

綠茶是我們生活中比較常見的茶類之一,其中含有很多的天然的成分營養物質,能夠給我們身體帶來一些好處,經常飲用綠茶,具有防癌、降脂和減肥等的作用。下面我們就一起來了解一下綠茶的功效與作用具體有哪些!

綠茶的功效與作用

1、延緩衰老

綠茶能夠幫助人體清除自由基,這是因為綠茶中含有茶多酚,它有較強的抗氧化性和活性,有助於延緩衰老。

2、美容護膚

綠茶中的茶多酚是水溶性物質,能夠幫助清除人體面部的油膩,具有收斂毛孔、消毒、殺菌的作用,還能延緩皮膚的老化。平時多喝一些綠茶,還能降低紫外線輻射對於皮膚的損傷情況。

3、利尿解乏

綠茶彙總含有咖啡鹼,而這個成分能夠刺激腎臟,能夠讓尿液快速排出體外,這樣能夠有效的減少有害物質在我們體內的停留時間。其中的咖啡鹼還有讓人消除疲勞的作用。

4、助消化

綠茶有助於消化,還能降低脂肪的囤積。這是因為咖啡鹼能夠增加胃液的分泌量,從而達到助消化的作用,長期飲用能夠達到減肥瘦身的效果。

5、提神醒腦

綠茶中所含有的咖啡鹼具有興奮神經的作用,並且興奮的過程具有增強的作用,從而達到提神醒腦、清心的作用。

6、護齒明目

綠茶中含有維生素C等營養成分,對於眼睛所出現的晶體混濁度有降低的作用,平時生活中可以經常飲茶,能夠減少身體出現疾病,並且也有明目等的作用,對身體的好處有不少。

綠茶的功效與作用有不少,所以在平時生活中可以適量喝一些綠茶。但是,綠茶並不是任何情況下都是可以喝的,當你空腹的時候是不建議喝茶的,並且如果你有胃寒的情況的話,不宜過多飲用綠茶,否則可能會引起腸胃不適。

喝綠茶的功效及作用

喝綠茶的功效及作用

  綠茶經科學大量研究證實,確實含有與人體健康密切相關的生化成份,不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、降火明目、止痢除濕等藥理作用,下面就由我為大家介紹下喝綠茶的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

   喝綠茶的功效和作用:

  1、抗衰老

  有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  2、抑疾病

  有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  3、抗致癌

  有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

  4、防輻射

  有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

  5、抗病毒菌

  有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

  6、美容護膚、防曬

  有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

  7、醒腦提神

  有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

  8、利尿解乏

  有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  9、緩解疲勞

  綠茶中含強效的'抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖 啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

  10、護齒明目

  有助於護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

  11、降脂減肥

  有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之説。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言説,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。

   綠茶的沖泡方法

  1. 上投法:先一次性在茶杯中注足熱水,待水温適度時再投放茶葉。

  此法多適用於細嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細嫩烘青(如竹溪龍峯、汀溪蘭香、黃山毛峯、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。這個辦法水温要掌握得非常準確,越是嫩度好的茶葉,水温要求越低,有的茶葉可等待至70℃時再投放。

  2. 中投法:投放茶葉後,先注入三分之一熱水(尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉),待茶葉吸足水分,舒展開來後,再注滿熱水。此法適用於雖細嫩但很鬆展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶。

  3. 下投法:先投放茶葉,然後一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。

  4. 先涼後熱法:投放茶葉後,先用少許可飲用的常温涼水浸泡三分鐘左右,使茶葉吸足水分,充分舒展,在將熱水一次注足。此時的熱水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法適用於沖泡各級嫩度茶葉,但要掌握得恰到好處。

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綠茶的功效與作用

預防癌症:綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞鹽在體內轉化成致癌物質,從而預防癌症的產生。抑菌殺菌:對於部分的細菌病毒,它也有明顯的抑制作用。消除疲勞:它含有咖啡鹼,有緩解疲勞的功效。延緩衰老:它還有延緩衰老的功效。

1、預防癌症

綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞鹽在體內轉化成致癌物質,從而預防癌症的產生。此外,它還有直接攻擊癌細胞並提高人體免疫功能的作用,所以是一種抗癌良藥。

2、抑菌殺菌

對於部分的細菌病毒,綠茶也有明顯的抑制作用。尤其是對於一些能夠引起炎症和腹瀉的病菌,它的抑制效果特別明顯。

3、消除疲勞

綠茶之中含有咖啡鹼,能夠刺激人體中樞神經細胞使之興奮,從而增強大腦皮層的興奮程度,使人更加清醒,並緩解長期積累下來的疲勞。

4、延緩衰老

綠茶之中的茶多酚是一種作用很好的抗氧化劑,能夠有效的防止體內各種物質被氧化,從而延緩細胞衰老。

綠茶的功效與作用有哪些呢

綠茶的功效與作用有哪些呢

  綠茶的功效與作用有哪些呢,現在因為我們工作室十分忙碌的,在工作過程中不注意會讓身體變得疲憊,而喝綠茶就是一個很好的提升健康的辦法,下面就來看一下綠茶的功效與作用有哪些呢。

  綠茶的功效與作用有哪些呢1

  綠茶是指採取茶樹新葉或芽、未經發酵、經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤、沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌、降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

   綠茶的功效:

  1、有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性、是人體自由基的清除劑。

  2、有助於抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

  3、有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成、並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

  4、有助於預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

  5、有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用、對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用、對消炎止瀉有明顯效果。

  6、有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質、用它洗臉能清除面部的油膩、收斂毛孔、具有消毒、滅菌、抗皮膚老化、減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

  7、有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮、增強大腦皮層的興奮過程、起到提神益思、清心的效果。

  8、有助於利尿解乏 茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟、促使尿液迅速排出體外、提高腎臟的濾出率、減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸、有助於使人體儘快消除疲勞。

  9、有助於降脂助消化、茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效、用當今時尚語言説、就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的'分泌量、可以幫助消化、增強分解脂肪的能力。

  10、有助於護齒明目 茶葉中含氟量較高、每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克、且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克、則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克、而且茶葉是鹼性飲料、可抑制人體鈣質的減少、這對預防齲齒、護齒、堅齒、都是有益的。

  關於綠茶的功效與作用、不僅對各種疾病可起到相應的用藥價值、常喝綠茶能夠滋陰壯陽、還能緩解身體的毒素、現在每天都有很多人的體內毒素殘留、不僅會影響身體健康、適當的每天喝一杯綠茶不僅能減輕負擔、還能清腸排毒。

  綠茶的功效與作用有哪些呢2

  1、含有氨基酸、能防止早衰、防治貧血和老年性骨質疏鬆症、促進生長和智力發育等作用。

  2、所含咖啡鹼可以振奮精神、促進思維、提高效率、還可增加肌力。此外、還具有強心作用、還可以治療哮喘、冠心病、高血壓、幫助消化等。

  3、綠茶中的茶多酚能抵抗衰老、還具有殺菌的作用、可用來治療痢疾傷寒、胃腸炎、膽囊炎與尿路感染等。

  4、含有維生素C、對防止動脈硬化、抗出血、抗癌、抗肝炎有良好的功效。

  5、綠茶中的維生素B1 可維持人體神經、心臟和消化系統的正常機能、促進糖代謝、有助於防治腳氣病、多發性神經炎和胃功能障礙等。

  6、綠茶中的維生素B2能治療結膜炎、角膜炎、舌炎、口炎、脂深性皮炎等。

  7、綠茶中的維生素B3可預防動脈粥樣硬化及防治因維生素B3 缺 乏而引起的毛髮脱落、皮膚炎、腎上腺病變等。

  8、綠茶中的維生素B5對防治癩皮病有效好的功效。

  9、綠茶中的維生素B11能預防缺鐵性貧血。

  10、綠茶中的氟能預防齲齒。

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