怎樣蒸豬血

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。

將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。

蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可食用了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以並社得及鹽。

將鍋裏燒好優手擴她葉好勝水，將大碗放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。

蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可來自食用了。

其他比較有用的內容推薦1：

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。

將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。

蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可食用了。

其他比較有用的內容推薦2：

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。

將鍋裏燒好水，將大碗來自放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。

蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可食用了。

怎樣蒸豬血

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。將蒸鍋蓋上蓋子。蒸大約10分鐘即可。出鍋即可食用。

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。

將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可食用了。

如何做蒸豬血

主料：豬血350g、蒜50g

調料：食鹽適量、調和油適量

做法步驟：

1、首先將豬血洗淨備用。

2、然後將豬血切成小塊。

3、再然後蒜切好備用。

4、緊接着鍋下油加入蒜頭爆香。

5、隨後加入豬血和蒜葉適量水蒸五分鐘。

6、最後加調料即可上桌了。

如何做蒸豬血

需要提前準備好的材料包括：豬血 350克、豬肉餡 50克、剁椒 30克、山茶油 2茶匙、鹽 2克、鮮醬油 1茶匙、姜 5克、胡椒粉 3克、小葱 2根、料酒 5毫升。

1、將豬血切小片。

2、用鹽、胡椒粉、料酒醃漬半小時。

3、豬肉末用六月鮮醬油、薑末、料酒、生粉醃上十分鐘。

4、鍋中倒入適量山茶油。

5、加入香葱末、紅辣椒圈、剁椒炒熟。

6、放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少許鹽調味。

7、將煸好的佐料倒在醃好的豬血上。

8、上蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋。

9、撒上葱花，這樣就做好了。

豬血怎樣蒸做法

主料

豬血500g

調料

食鹽

適量

調和油

適量

蒸豬血的做法

1.將豬血放一個大碗內,放適量的水,油和葱花以及鹽.

2.將鍋裏燒好水,將大碗放籠屜上蒸.

3.將蒸鍋蓋上蓋子.蒸大約10分鐘即可.

4.出鍋即可食用了.

蒸豬血的做法 如何做蒸豬血

豬血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

調味料：油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量

製作方法

1. 豬血和豆腐都切成小塊；豬血氽水待用；

2. 薑片切絲，葱洗淨切成粒，香菜洗淨，切段；

3. 鍋內放油燒熱，爆香葱姜，下豬血，炒幾下，

下料酒再翻炒幾下，加水燒沸；

4. 放入豆腐煮5分鐘，下鹽、雞粉和白胡椒粉調味，撒入葱粒和香菜即可食用。

生豬血1公斤，腸皮300克，白肉湯500克，香菜20克，

胡椒粉2克，花椒5克，鹽30克，味精適量。

製作材料

主料：豬血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

調味料：油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量

製作方法

1. 豬血和豆腐都切成小塊；豬血氽水待用；

2. 薑片切絲，葱洗淨切成粒，香菜洗淨，切段；

3. 鍋內放油燒熱，爆香葱姜，下豬血，炒幾下，下料酒再翻炒幾下，加水燒沸；

4. 放入豆腐煮5分鐘，下鹽、雞粉和白胡椒粉調味，撒入葱粒和香菜即可食用。

豬血500克，豆瓣醬（剁碎）50克，葱花20克，薑末10克、

蒜末10克，醬油、雞粉、鹽、水澱粉、花椒麪適量。

1、將豬血入沸水鍋中略煮，撈出用涼水漂涼，切成小方塊。

2、炒鍋置中火上，放油燒至六成熱，下豆瓣醬、部分葱花、薑末、蒜末炒出香味，

當油炒成紅色時，加入1杯清水，放雞粉、醬油，加豬血，調好味，

略燒一下，用水澱粉勾芡，下剩餘葱花炒勻，成入碗中，撒上花椒麪即可。

大豆芽菜480克，熟豬血480克，姜4片，花生油一茶匙，鹽一茶匙半

(1) 大豆芽菜洗淨，去根，切段；把豬血用清水洗淨

(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香薑片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分；

下豬血，燒滾即成，加鹽調味

豬血400克、青辣椒100克、乾紅辣椒10克、葱、姜2片、鹽、味精、花生油、生抽。

做法：

1、豬血辣椒洗淨備用，把辣椒從中間剖開，去籽斜刀切片。

2、豬血切片，薑切片，葱切塊。

3、鍋裏放花生油，放入葱、姜、乾紅辣椒煸炒出香味。

4、放入切好的豬血加點水、生抽、鹽繼續煸炒，

然後加青辣椒炒到青辣椒變色，加味精調味裝盤即可。

怎樣蒸豬血？加多少水？

血水一比一，放幾個攪拌好的雞蛋，十三香，鹽油等調味料，開鍋後一定要慢火。俗稱血豆腐。

怎樣蒸豬血好吃？

豬血可以做成蒸豬血丸子吃。味道非常的美味可口。豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。隨着地域美食的揚名，智慧的瀏陽人也將此味美食食材收錄於瀏陽蒸中，於是乎再添了一味經典。

經典美味仍然不斷煥發新光彩

美食也在歲月裏有些許的演化與升級，近幾年，又在原料中增加了雞蛋，每丸一蛋，於是又稱為金錢丸，味道尤美。雞蛋的鮮增加了豬血丸子的營養吃法。

不忘經典美食傳承與發揚

又逢臘月時分，每逢寒冬臘月，幾乎家家户户都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有着悠久的傳統，此風俗習性一直在邵陽一帶繼續廣為傳承下來。此菜以豆腐為主料，配以適量的豬血和豬肉製成。 不忘傳承與發揚經典美食，是湘菜文化生生不滅的靈魂，然而很多人還是不知道怎麼製作豬血丸子。

製作方法（主流做法）

先將豆腐放筐內濾水，把豬肉切碎、雞蛋煮熟；將豆腐揉成糊狀，加入肉末、豬血(留250克上色用)、食鹽、辣椒粉，攪拌均勻；把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一個去殼的熟雞蛋，搓成圓球狀；逐個將丸子外面粘上一層鮮豬血，平擺在木板上，放太陽下曬乾(要曬二三天，如怕變質，可烘乾)即成。

豬血丸子就是一道臘味

做好的豬肉丸子，形圓色黑。食和時切成3毫米厚的片狀，蒸煮皆可，佐酒下飯均宜。這種丸子易貯存、攜帶，如貯藏得法，可放至第二年的五六月份，此美味絕不輸給臘魚臘肉（丸子的自白：我很醜，但美味不可擋）。

通常豬血丸子以炒或蒸兩種方式為主要烹飪方式做成各色美味，通常看到的是豬血丸子炒着吃，今天推薦大家制作一個更簡單的做法：蒸豬血丸子！

先將超市的豬血丸子包裝袋去掉，將其洗淨，切成薄片。

蒸菜怎能少了幹豆角

將豬血丸子平整鋪在豆角之上，加入一些茶油，在加入剁辣椒等醬料。最後放入蒸鍋，約30分鐘後便可食用。

美味番外傳説

相傳一家人家中十分貧窮，無奈之下母親將孩子送上寺廟撫養，希望可以有一口飯吃。母親每個月都會上山看孩子。看着孩子十分瘦弱，母親十分心疼，但孩子住在寺院之內不能吃葷，於是母親想了個辦法，把豆腐捏碎，中間參入肉末和豬血，揉成圓餅，把它們烘乾，放在兜裏帶上山給孩子吃。於是便有了這豬血丸子。

新鮮豬血怎樣煮熟才嫩

方法/步驟:

1、新鮮的豬血裝出來的時候很快就凝固了，所以要凝固之前我們就要放入適量的鹽，不過我們去市場上買的豬血，大都已經是熟的了，所以這個就不需要了解了，那麼，那怎麼選一塊嫩一點的豬血呢？你買的時候可以在邊角上輕輕掰一小塊下來看看，嫩的很容易掰下來，而且斷面不起條紋

2、煮的時候，因為豬血買了回來已經是熟的了，所以就不用煮得太久，久了就會老，根據自己的口味，準備好材料，然後把豬血切好一切成一塊一塊方狀的就可以了，

3、先在鍋里加入適量水，正常家庭食量，150ML水就差不多了，然後開火，同時，把適量鹽（不知道放多少，可以先試吃一下買回來的豬血鹹不鹹）、葱花、喜歡吃辣的，也可以加入垃圾辣椒進去一起煮

4、煮一分鐘，然後就可以把切好的豬血放進鍋裏去了，然後看水夠不夠，不夠水，可以加適量水，然後輕輕地炒三分鐘就可以上盤了，菜就做好了！

在生活中，你認為豬血能怎樣做最好吃？

煮血的吃法應該簡單而清淡的，我母親時常會做豬血排骨湯，先將排骨黃豆放到壓力鍋裏，放入鹽燉到水改中火燉十五分鐘，冷卻幾分中打開後放入豬血煮幾分中放入青菜，夾一塊豬血放入碗中倒入湯和菜，咬一口豬血，鮮嫩，豬血裏的黃豆和湯汁味縈繞口中，讓我欲罷不能，吃了一塊後恨不得又吃一塊，每次都沒等父母下口豬血就被我通通消滅了。

新鮮豬血怎樣煮熟才嫩

蒸豬血比較嫩，豬血兑點水，放好調料放籠屜上蒸，就像雞蛋糕那樣

怎樣蒸豬血

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。將蒸鍋蓋上蓋子。蒸大約10分鐘即可。出鍋即可食用。

準備食材：豬血、食鹽適量、調和油適量。

將豬血放一個大碗內，放適量的水，油和葱花以及鹽。

將鍋裏燒好水，將大碗放籠屜上蒸。

將蒸鍋蓋上蓋子。蒸大約10分鐘即可。

出鍋即可食用了。

如何做蒸豬血

主料：豬血350g、蒜50g

調料：食鹽適量、調和油適量

做法步驟：

1、首先將豬血洗淨備用。

2、然後將豬血切成小塊。

3、再然後蒜切好備用。

4、緊接着鍋下油加入蒜頭爆香。

5、隨後加入豬血和蒜葉適量水蒸五分鐘。

6、最後加調料即可上桌了。

如何做蒸豬血

需要提前準備好的材料包括：豬血 350克、豬肉餡 50克、剁椒 30克、山茶油 2茶匙、鹽 2克、鮮醬油 1茶匙、姜 5克、胡椒粉 3克、小葱 2根、料酒 5毫升。

1、將豬血切小片。

2、用鹽、胡椒粉、料酒醃漬半小時。

3、豬肉末用六月鮮醬油、薑末、料酒、生粉醃上十分鐘。

4、鍋中倒入適量山茶油。

5、加入香葱末、紅辣椒圈、剁椒炒熟。

6、放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少許鹽調味。

7、將煸好的佐料倒在醃好的豬血上。

8、上蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋。

9、撒上葱花，這樣就做好了。

豬血怎樣蒸做法

主料

豬血500g

調料

食鹽

適量

調和油

適量

蒸豬血的做法

1.將豬血放一個大碗內,放適量的水,油和葱花以及鹽.

2.將鍋裏燒好水,將大碗放籠屜上蒸.

3.將蒸鍋蓋上蓋子.蒸大約10分鐘即可.

4.出鍋即可食用了.

蒸豬血的做法 如何做蒸豬血

豬血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

調味料：油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量

製作方法

1. 豬血和豆腐都切成小塊；豬血氽水待用；

2. 薑片切絲，葱洗淨切成粒，香菜洗淨，切段；

3. 鍋內放油燒熱，爆香葱姜，下豬血，炒幾下，

下料酒再翻炒幾下，加水燒沸；

4. 放入豆腐煮5分鐘，下鹽、雞粉和白胡椒粉調味，撒入葱粒和香菜即可食用。

生豬血1公斤，腸皮300克，白肉湯500克，香菜20克，

胡椒粉2克，花椒5克，鹽30克，味精適量。

製作材料

主料：豬血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

調味料：油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量

製作方法

1. 豬血和豆腐都切成小塊；豬血氽水待用；

2. 薑片切絲，葱洗淨切成粒，香菜洗淨，切段；

3. 鍋內放油燒熱，爆香葱姜，下豬血，炒幾下，下料酒再翻炒幾下，加水燒沸；

4. 放入豆腐煮5分鐘，下鹽、雞粉和白胡椒粉調味，撒入葱粒和香菜即可食用。

豬血500克，豆瓣醬（剁碎）50克，葱花20克，薑末10克、

蒜末10克，醬油、雞粉、鹽、水澱粉、花椒麪適量。

1、將豬血入沸水鍋中略煮，撈出用涼水漂涼，切成小方塊。

2、炒鍋置中火上，放油燒至六成熱，下豆瓣醬、部分葱花、薑末、蒜末炒出香味，

當油炒成紅色時，加入1杯清水，放雞粉、醬油，加豬血，調好味，

略燒一下，用水澱粉勾芡，下剩餘葱花炒勻，成入碗中，撒上花椒麪即可。

大豆芽菜480克，熟豬血480克，姜4片，花生油一茶匙，鹽一茶匙半

(1) 大豆芽菜洗淨，去根，切段；把豬血用清水洗淨

(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香薑片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分；

下豬血，燒滾即成，加鹽調味

豬血400克、青辣椒100克、乾紅辣椒10克、葱、姜2片、鹽、味精、花生油、生抽。

做法：

1、豬血辣椒洗淨備用，把辣椒從中間剖開，去籽斜刀切片。

2、豬血切片，薑切片，葱切塊。

3、鍋裏放花生油，放入葱、姜、乾紅辣椒煸炒出香味。

4、放入切好的豬血加點水、生抽、鹽繼續煸炒，

然後加青辣椒炒到青辣椒變色，加味精調味裝盤即可。

怎樣蒸豬血？加多少水？

血水一比一，放幾個攪拌好的雞蛋，十三香，鹽油等調味料，開鍋後一定要慢火。俗稱血豆腐。

怎樣蒸豬血好吃？

豬血可以做成蒸豬血丸子吃。味道非常的美味可口。豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。隨着地域美食的揚名，智慧的瀏陽人也將此味美食食材收錄於瀏陽蒸中，於是乎再添了一味經典。

經典美味仍然不斷煥發新光彩

美食也在歲月裏有些許的演化與升級，近幾年，又在原料中增加了雞蛋，每丸一蛋，於是又稱為金錢丸，味道尤美。雞蛋的鮮增加了豬血丸子的營養吃法。

不忘經典美食傳承與發揚

又逢臘月時分，每逢寒冬臘月，幾乎家家户户都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有着悠久的傳統，此風俗習性一直在邵陽一帶繼續廣為傳承下來。此菜以豆腐為主料，配以適量的豬血和豬肉製成。 不忘傳承與發揚經典美食，是湘菜文化生生不滅的靈魂，然而很多人還是不知道怎麼製作豬血丸子。

製作方法（主流做法）

先將豆腐放筐內濾水，把豬肉切碎、雞蛋煮熟；將豆腐揉成糊狀，加入肉末、豬血(留250克上色用)、食鹽、辣椒粉，攪拌均勻；把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一個去殼的熟雞蛋，搓成圓球狀；逐個將丸子外面粘上一層鮮豬血，平擺在木板上，放太陽下曬乾(要曬二三天，如怕變質，可烘乾)即成。

豬血丸子就是一道臘味

做好的豬肉丸子，形圓色黑。食和時切成3毫米厚的片狀，蒸煮皆可，佐酒下飯均宜。這種丸子易貯存、攜帶，如貯藏得法，可放至第二年的五六月份，此美味絕不輸給臘魚臘肉（丸子的自白：我很醜，但美味不可擋）。

通常豬血丸子以炒或蒸兩種方式為主要烹飪方式做成各色美味，通常看到的是豬血丸子炒着吃，今天推薦大家制作一個更簡單的做法：蒸豬血丸子！

先將超市的豬血丸子包裝袋去掉，將其洗淨，切成薄片。

蒸菜怎能少了幹豆角

將豬血丸子平整鋪在豆角之上，加入一些茶油，在加入剁辣椒等醬料。最後放入蒸鍋，約30分鐘後便可食用。

美味番外傳説

相傳一家人家中十分貧窮，無奈之下母親將孩子送上寺廟撫養，希望可以有一口飯吃。母親每個月都會上山看孩子。看着孩子十分瘦弱，母親十分心疼，但孩子住在寺院之內不能吃葷，於是母親想了個辦法，把豆腐捏碎，中間參入肉末和豬血，揉成圓餅，把它們烘乾，放在兜裏帶上山給孩子吃。於是便有了這豬血丸子。

新鮮豬血怎樣煮熟才嫩

方法/步驟:

1、新鮮的豬血裝出來的時候很快就凝固了，所以要凝固之前我們就要放入適量的鹽，不過我們去市場上買的豬血，大都已經是熟的了，所以這個就不需要了解了，那麼，那怎麼選一塊嫩一點的豬血呢？你買的時候可以在邊角上輕輕掰一小塊下來看看，嫩的很容易掰下來，而且斷面不起條紋

2、煮的時候，因為豬血買了回來已經是熟的了，所以就不用煮得太久，久了就會老，根據自己的口味，準備好材料，然後把豬血切好一切成一塊一塊方狀的就可以了，

3、先在鍋里加入適量水，正常家庭食量，150ML水就差不多了，然後開火，同時，把適量鹽（不知道放多少，可以先試吃一下買回來的豬血鹹不鹹）、葱花、喜歡吃辣的，也可以加入垃圾辣椒進去一起煮

4、煮一分鐘，然後就可以把切好的豬血放進鍋裏去了，然後看水夠不夠，不夠水，可以加適量水，然後輕輕地炒三分鐘就可以上盤了，菜就做好了！

在生活中，你認為豬血能怎樣做最好吃？

煮血的吃法應該簡單而清淡的，我母親時常會做豬血排骨湯，先將排骨黃豆放到壓力鍋裏，放入鹽燉到水改中火燉十五分鐘，冷卻幾分中打開後放入豬血煮幾分中放入青菜，夾一塊豬血放入碗中倒入湯和菜，咬一口豬血，鮮嫩，豬血裏的黃豆和湯汁味縈繞口中，讓我欲罷不能，吃了一塊後恨不得又吃一塊，每次都沒等父母下口豬血就被我通通消滅了。

新鮮豬血怎樣煮熟才嫩

蒸豬血比較嫩，豬血兑點水，放好調料放籠屜上蒸，就像雞蛋糕那樣