綠茶龍井的功效與作用

綠茶龍井是一種著名的中國綠茶，具有許多功效和作用，包括：

1. 抗氧化：綠茶龍井富含多種抗氧化劑，可以幫助抵禦自由基的損害，預防各種疾病。

2. 減肥：綠茶能夠加速身體的代謝，促進脂肪的燃燒，有助於減肥。

3. 降低膽固醇：綠茶龍井中的茶多酚成分可以降低膽固醇水平，降低心血管疾病的風險。

4. 緩解焦慮：綠茶中含有大量的茶氨酸和茶多酚，可以緩解壓力和焦慮，改善心情。

5. 抗衰老：綠茶中的多種營養成分可以幫助抗衰老，減緩皮膚老化、皺紋、色斑等現象。

6. 預防癌症：綠茶中的多種成分具有預防癌症的作用，可以抑制腫瘤細胞的生長和轉移。

總之，綠茶龍井是一種極其健康的飲品，有着許多重要的功效和作用，可以為人體帶來很多好處。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

龍井的功效與作用及沖泡方法

　　 功效 具有消炎抗菌、減肥提神的作用

　　 禁忌人羣 孕婦不能飲用龍井茶

　　 適宜人羣 一般人羣均可食用

　　喜歡品茶的人，肯定對龍井茶不會感到陌生的吧，在眾多的龍井品種中，西湖龍井的品質是最好的，也是最為大眾所熟知的。龍井屬於綠茶的一種，大家雖然知道喝綠茶對身體有好處，但是卻不知道具體有什麼好處，下面我們就來具體的來了解一下龍井的好處以及它的副作用吧。

龍井的營養價值

　　龍井中含有多種維生素、茶多酚、咖啡鹼、脂肪酸，以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。很多成分雖然其他茶葉都含有，但有些成分的數量及組成比例是優於其他茶的，因此，在某些方面，龍井茶的營養保健作用也就更為突出。

　　1、龍井中含有多種維生素，其中維生素C的含量特別豐富。特級龍井鮮葉中，維生素C含量可達1%以上，製成幹茶後， 100克幹茶中維生素C還保留有100～300毫克。維生素C在增強抵抗力、美容方面有很好的作用。

　　2、龍井中含有多種B族維生素，100克幹茶中維生素B1(硫胺素)約含0.5毫克，維生素B2(核黃素)約含1.5毫克，維生素B3(泛酸)約含1.8毫克，維生素B5(尼克酸)約含6.5毫克，維生素B11(葉酸)約含0.07毫克，此外還有生物素約含0.75毫克，肌醇約含1毫克。維生素B族對預防皮炎、脱髮、腹瀉等疾病有很好的作用。

　　3、龍井茶中含有較多的維生素E，100克幹茶中約含35毫克。具有提高免疫、抗癌、抗衰老的作用。

　　4、龍井茶中含有一定量的胡卜素，即維生素A源，100克幹茶中約含18毫克。可以預防乾眼病、抗腫瘤等。

　　5、龍井茶中含有較多的茶多酚，其中兒茶素的含量比例較大，兒茶素中藥效作用活性較強的酯型兒茶素含量較高。100克幹茶中含有20～25克茶多酚，其中兒茶素就有15克左右。

龍井的功效與作用

　　1、抗菌消炎。龍井中含有的茶多酚和鞣酸等物質，而細菌的本身是由蛋白質構成的，茶多酚與細菌蛋白質相遇後，細菌即行死亡，因此龍井茶對於抗菌消炎方面有很不錯的功效。

　　2、減肥瘦身。肥胖主要是由於體內的脂肪過多導致的，而茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質對於脂肪的調節有很大的幫助。

　　3、提神。龍井茶葉中的咖啡鹼能讓人的中樞神經系統產生興奮感，可以達到提神、消除疲勞的作用。

　　4、利尿。由於咖啡鹼和茶鹼具有利尿的作用，所以龍井對於治療水腫、水滯瘤等方面有不錯的功效。

　　5、降壓降脂。龍井茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫藥成分。茶多酚在改善毛細血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對血管轉換酶的活性有着抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。同時對於抑制動脈硬化、強心解痙方面都具有不錯的作用。

　　6、抗癌症。研究表明茶多酚具有防止癌變的作用。此外，龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症也有較大的作用。

　　7、保護牙齒。我們知道牙膏中含有氟的成分，氟對於牙齒的保健方面具有很大的功效，而茶葉中也含有氟的成分，因此對於牙齒的保健也具有很好的作用。所以飯後也會經常有茶水來漱口。

龍井的沖泡方法

　　 1、投茶

　　投入3克左右嫩芽的龍井於玻璃杯中。

　　 2、洗茶

　　往杯中注入80-90度開水，茶水比例約1/3，搖動後，快速洗去第一泡茶湯。

　　 3、注水沖泡

　　再往杯中注入80-90度開水，約7分滿，待茶葉吸水舒張。

　　 4、品飲

　　浸泡3-5分鐘，即可品飲香醇嫩芽香，可沖泡4次以上。

龍井和毛尖有什麼區別

　　龍井，最有名的就是西湖龍井，產於浙江杭州西湖區，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠，手感光滑，一芽一葉或二葉;芽長於葉，一般長3釐米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

　　毛尖，最有名的就是信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細，圓，光，直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。

龍井的副作用

　　1、喝隔夜龍井茶宜生病。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，而且易發餿變質，喝了易生病。

　　2、龍井茶內含有的茶多酚，咖啡鹼，鞣酸較多不適合胃潰瘍或者是胃寒人喝，多喝會刺激胃。

　　3、龍井茶含有茶多酚和咖啡鹼，孕婦不能飲用龍井茶，龍井茶內含有的咖啡鹼和茶多酚會通過胎盤，使胎盤絨毛膜血流量顯著減少，影響胎兒發育。

　　4、失眠多夢的人喝濃龍井茶，茶裏的咖啡鹼會刺激中樞神經，清醒頭腦，導致經常失眠。

龍井茶的功效與作用

龍井茶的功效與作用

南方人是素來比較喜歡喝茶的，而且可供他們選擇的茶的種類也比較豐富。龍井茶是產於杭州西湖一帶的著名綠茶。龍井茶的功效與作用有哪些？龍井茶素有甘甜可口的特點，用開水浸泡過後，茶香異常的濃郁。經常服用龍井茶，可以提神益氣，提高身體的免疫力，從而提高人體的記憶力。

龍井茶是聞名中外的一種名貴茶西湖龍井茶葉分為11個等級。龍井的外形是扁平光滑的，顏色也比較明亮。在很多家庭聚餐或者宴請賓客的時候都會在飯前稱一杯龍井茶來為自己開胃，經常服用龍井茶可以讓腸胃更加舒暢，刮一些油脂，是腸胃的油脂含量減少，從而使腸胃更加健康。而且經常服用龍井茶，可以保證自己的睡眠質量，治療失眠多夢。

以上文章介紹的龍井茶的功效與作用，對於各個年齡羣體的人都比較適用。因為隨着生活品質的提高，人們越來越追求亞健康，追求健康的生活方式。經常在茶餘飯後品一杯龍井茶，讓濃郁的茶香滋潤心脾，讓心情更加樂觀開朗，從而促進腸胃的消化，保護內臟的健康。

龍井的功效

那麼喝西湖龍井的好處以及西湖龍井的功效與作用有哪些呢？

喝西湖龍井的好處，西湖龍井的功效與作用

喝西湖龍井的好處

龍井是炒青綠茶的經典之作，屬於不發酵茶類,因而保留了較多的營養物質。。因色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口，受到茶友的一種好評。龍井茶距今已有1200多年的歷史，是我國十大名茶之一。常常飲用，會對人體產生有益的影響。

西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而製成的茶性寒，故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。

龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

喝西湖龍井的好處，西湖龍井的功效與作用

西湖龍井的功效與作用

1、消臭、助消化功效：口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

2、減肥養顏：龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

3、延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

喝西湖龍井的好處，西湖龍井的功效與作用

4、消除疲勞：龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

5、防齲齒：龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

6、抗菌抑菌：龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

喝西湖龍井的好處，西湖龍井的功效與作用

7、利尿：龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。

8、強心解痙：龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

9、抑制動脈硬化：龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

10、治夜盲症，抗乾眼病、抗腫瘤等：龍井茶中含有一定量的維生素A，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

喝西湖龍井的好處，西湖龍井的功效與作用

西湖龍井茶是綠茶中的極品綠茶，其茶葉內含物質豐富，滋味鮮爽可口，常喝對身體的好處很多，能促進人體新陳代謝，增強人體免疫了等多種功效與作用。

龍井茶的功效與作用？ 龍井茶多少錢一斤？龍井茶屬於什麼茶類？

龍井茶的功效與作用？

龍井茶是一種綠茶。龍井茶味苦、甘、涼，有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。龍井茶可用於預防、保健和調理頭暈、頭痛、嗜睡、心煩口渴、食積痰阻、瘧疾、痢疾等疾病。現代藥理研究表明，龍井茶中含有茶鹼和茶色素，能降血脂，興奮腦神經。此外，龍井茶還具有抗氧化、抗腫瘤、降膽固醇、抗血小板聚集和抗菌作用。在日常生活中，經常飲用龍井茶，可以通過龍井茶的咖啡因，增強神經中樞的興奮，使人精力充沛，消除疲勞，提高工作效率，特別是對於坐在辦公室和電腦前的腦力勞動者。

龍井的營養價值？

龍井茶含有多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸，以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。其他茶雖然含有很多成分，但有些成分的數量和組成比例比其他茶要好。因此，在某些方面，龍井茶的營養保健功能更加突出。龍井茶含有多種維生素，其中維生素C尤為豐富。特級龍井茶鮮葉中維生素C的含量可達1%以上。製作幹茶後，100克幹茶中殘留100 ~ 300毫克的維生素C。維生素C有很好的增強抵抗力和美容的作用。龍井茶含有多種B族維生素。100克幹茶中，維生素B1(硫胺素)約0.5毫克，維生素B2(核黃素)約1.5毫克，維生素B3(泛酸)約1.8毫克，泛酸鈣(煙酸)約6.5毫克，維生素B11(葉酸)約0.07毫克，生物素約0.75毫克，維生素B對預防皮炎、脱髮、腹瀉等疾病有很好的作用。龍井茶含維生素E較多，100克幹茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。

龍井茶多少錢一斤？

通常西湖龍井茶價格在200元到8000元一斤，最好的西湖龍井茶甚至能達到幾十萬元一斤。西湖龍井茶，中國第一名茶，是國家外交禮品茶。西湖龍井茶的價格與種植面積、茶葉品種、生產批次、採摘季節、炒茶工藝等有關。龍井湖分為一級產區和二級產區。初級產區包括傳統的“獅(峯)、龍(井)、雲(棲)、虎(潤)、梅(家塢)”五大核心產區。次要產區為西湖區的龍塢、留下、轉塘。其實我們日常生活中所説的正宗西湖龍井茶，一般是指來自西湖龍井一級產區的五大核心產區。但按照國家劃定，西湖龍井一級產區只有6800多畝，春茶產量不超過十噸。西湖龍井的黃金面積很小，產量很少。但市場需求旺盛，供不應求，西湖龍井茶的價格自然就貴了。

龍井茶屬於哪種茶？

龍井茶屬於綠茶。龍井茶中的特色西湖龍井茶和浙江龍井茶，外觀平整光滑，苗尖，芽長於葉，色澤淡綠，體表無茸毛；湯是綠的(黃的)，明亮的；或嫩慄香，但有的茶火香高；新鮮或濃縮的味道；葉子是綠色的，完好無損。其他各級龍井茶等級遞減，外觀顏色由淺綠→青綠色→深綠色變化，茶身由小變大，茶條由光滑變粗糙。香氣由嫩爽轉為厚重，四級茶開始有粗香味；葉底由嫩芽變成夾心葉，顏色由淺黃→青綠色→黃棕色。

龍井茶有什麼功效？

喝茶的功效（龍井茶屬於茶）：

1　有助於降脂助消化

茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。

2、有助於提神醒腦

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

3、有助於利尿解乏

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

擴展資料：

喝茶注意事項：

1、經期不要喝茶

冬天，天氣寒冷，一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度，但是如果是在經期中本身失血過多，如果再喝茶的話，就會造成體內的鐵流失，形成缺鐵性貧血。同時，醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症概率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

2、老人冬季少喝茶

寒冷的冬季，對茶葉偏愛的老年人在這個時節對於茶葉的攝入量不減反增。但是，這樣做是非常危險的。

參考資料：人民網-每天喝茶有4大好處 什麼人千萬不要喝茶

龍井茶可以減肥嗎 龍井茶還有哪些功效

喝龍井茶能減肥嗎

龍井茶能調節脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。它含有的茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,因此飲用龍井茶是可以減肥的。龍井茶也是一種綠茶，而綠茶被稱為消脂食品，是有研究顯示的證實的。

綠茶中的咖啡因在人體內同黃酮素結合後，會非常快消耗人體熱量，因此可以達到減肥的目的。

龍井茶可以促進新陳代謝，對減肥也很有幫助。中國自古以來就把茶葉奉為瘦身的良藥。研究發現，茶葉中含有的成分能夠有效促進脂肪分解，特別是綠茶，多喝能有效瘦腹。多喝綠茶，還你平坦小腹!所以説龍井具有減小腹的作用。

在不改變飲食和身體流動的條件下，輕度超重的中國健康男性與女性連續90天飲用高兒茶素含量綠茶後，體重、腰圍和腹內脂肪面積都顯着性減少。

鑑於此，科學家以為：綠茶中的兒茶素可能對人體脂肪分佈產生特定的有益影響。因此證明喝龍井是有減肥的作用的。

西湖龍井茶的功效

消臭助消化功效

口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

龍井茶可以減肥嗎 

減肥養顏

龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

延緩衰老

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

消除疲勞

龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

防齲齒

龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

抑制癌細胞

龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而淨化血液。

利尿

西湖龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。

強心解痙

龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

抑制動脈硬化

龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

治夜盲症抗腫瘤

西湖龍井茶中含有一定量的維生素A，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

龍井茶的泡法

龍井茶可以減肥嗎 

龍井茶的泡法和水很有關係，西湖泉水眾多，有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峯泉等，水質以虎跑最優。

泡龍井茶一般都選用無色透明的玻璃杯，或者青花瓷茶盞。

每杯撮上3克茶葉，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。

水温則掌握在80℃左右，讓茶葉吸收温熱和水濕，以助舒張。

泡龍井茶的水温過高會使龍井茶的嫩葉有泡熟味，而且香氣味道都透不出來。

西湖龍井的功效與作用

西湖龍井的功效與作用:清熱利尿、提神、消炎殺菌、保護血管、其他等等的，西湖龍井屬綠茶，是中國十大名茶之一，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。

西湖龍井的功效與作用

1、清熱利尿：西湖龍井茶未經發酵而製成，因此茶性寒，可清熱、利尿、生津止渴，較適合體質強壯、容易上火的人飲用，是夏季的絕佳飲品;

2、提神：西湖龍井含有的兒茶素、咖啡因等物質，有提神的功效，可以有效幫助人們消除疲勞、振奮精神、提高工作效率;

3、消炎殺菌：西湖龍井茶中含有茶多酚，可以起到消炎殺菌的作用，對腸道疾病和皮膚傷患都有一定的效果;

4、保護血管：西湖龍井茶中的黃酮類物質如牡荊鹼、桑色素和兒茶素等，能夠在不同程度上起到強心解痙、抑制動脈硬化的作用;

5、其他：西湖龍井茶含氨基酸、葉綠素、維生素C等成分均比其他茶葉多，營養豐富，可減肥養顏、延緩衰老、促進消化吸收。

龍井茶種植方法

種植龍井茶樹時，首先要選擇種植時間。龍井茶的種植時間應該在每年的2月至3月和10月至11月。如果種植在沒有冬季和乾旱的地方，每年10月至11月，龍井茶樹的成活率會更高，茶葉長勢更好。

種植時，土壤應翻耕80釐米，每畝施1000～1500公斤有機肥，使土壤和肥料混合。如果在稻田中種植龍井茶，深耕時應打破50～80cm的犁底。種植應按照大排距1.5m、小排距0.4m、株距0.33m的標準，每畝約2470叢，每叢2~3株。

種植後，龍井茶樹應修剪三次，每次比前一次增加15-20釐米。當龍井茶樹高60~70釐米，樹冠長80~90釐米時，就可以正式採摘茶葉了。此外，龍井茶樹每年秋冬季節都需要修剪，以免影響茶葉品質。

龍井茶怎麼泡最好

1、温杯潔具

先將開水倒入玻璃杯，少量即可，旋轉杯身，讓水分充分接觸玻璃杯，並完全浸潤，之後倒掉，既可以起到温杯的作用，也能達到清潔除味的目的。

2、注水

將開水衝入玻璃杯1/3處，一般温度為80~85℃為佳(開水晾置後的温度)。

像明前龍井這樣的鮮嫩綠茶，沖泡水温以80~85℃左右的熱水為宜，水燒開後，開蓋晾一會兒，以降低水温。當然100℃的高温也可以，但是對於沖泡次數，以及濃度不能達到兼顧。

3、投茶

將6g的龍井茶投入玻璃杯中，並輕微搖晃，使得茶葉浸潤。

茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯，則投茶6g左右即可，其次也可以根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。

4、沖泡

再向玻璃杯沖水，沿着杯壁緩緩注入，水不要太滿，七分滿即可，以免溢出燙傷自己。

5、品飲

浸潤3~5分鐘時間，温度適口即可拿起玻璃杯，飲用香郁、味甘、嫩綠的龍井茶湯。

看被中茶葉亭亭玉立，猶如西子，淡粧濃抹總相宜。

另外，龍井茶一般可以連續泡3次，每次喝到茶杯1/3處，即可再次續水泡飲。

喝西湖龍井有什麼好處？

西湖龍井是國內有名的茶葉，也是中國十大名茶之一，從清朝開始西湖龍井的名氣就響側大江南北，甚至還得到了乾隆皇帝親冊“御茶”名號。西湖龍井除了是一種有名的茶葉之外，還是一種對於人體健康有好處的茶葉。如果能夠常喝西湖龍井的話，能夠改善身體上一些不適，幫助人們起到強身健體的功效。那麼，喝西湖龍井的好處都有哪些?

喝西湖龍井的好處：

1、消臭、助消化功效

口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

2、減肥養顏

龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

3、延緩衰老

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

4、消除疲勞

龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

5、防齲齒

龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

6、抑制癌細胞

龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而淨化血液。

7、利尿

龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。

8、強心解痙

龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

9、抑制動脈硬化

龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

10、治夜盲症，抗乾眼病、抗腫瘤等

龍井茶中含有一定量的維生素A ，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

11、抗菌抑菌

龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

不適合喝龍井茶的人羣：

1、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃龍井茶。

2、老年人不宜飲生龍井茶。

3、婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

4、肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

5、發燒忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體温升高，而且還會降低藥效。

6、尿結石患者忌飲龍井茶。尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。

喝西湖龍井的好處都有哪些?西湖龍井的的功效和作用雖然是非常多，但大家也要知道西湖龍井喝多了的話可能會帶來副作用問題，也會給人的身體產生禁忌，所以在喝西湖龍井的時候要能夠把控好量。還有西湖龍井是屬於綠茶，對於腸胃不好的人來説，綠茶會胃部帶來刺激性，所以腸胃不好的人應該要少喝西湖龍井，畢竟並不是所有人都適合喝西湖龍井。

關喝西湖龍井的好處的 相關內容，希望能對大家有所幫助！

龍井茶的功效與作用及禁忌，龍井茶的功效與作用及禁忌和副作用

今天給各位分享龍井茶的功效與作用及禁忌的知識，其中也會對龍井茶的功效與作用及禁忌和副作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：1、龍井茶的作用與功效及禁忌2、龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用和壞處3、龍井的功效與禁忌龍井的好處禁忌介紹龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用與功效及禁忌

龍井茶產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史，是中國傳統名茶，著名綠茶之一。

下面，我就為大家分享龍井茶的作用與功效及禁忌，快來看看吧!

龍井茶的功效

1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的`功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9.生津止渴作用，提神益思，消食化膩，消炎解毒。

10.抗氧化作用、是因為茶有着抗氧化，抗腫瘤，以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。

11、龍井綠茶含葉綠素、氨基酸、兒茶素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富，有生津止渴，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。

具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

若以杭州虎跑泉水沖泡，香清味冽，號稱杭州“雙絕”。

龍井茶的沖泡品飲

新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來説，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。

因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更要少喝或不喝。

此外，茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

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龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用和壞處1、西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

2、禁忌：空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。

我國自古就有“不飲空心茶”之説。

空腹飲茶還會出現茶醉現象，空腹飲茶很傷胃。

太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。

如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些的病變。

另據國外研究顯示，經常飲温度超過62度茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。

飲茶的温度宜在56度以下。

龍井的功效與禁忌龍井的好處禁忌介紹1、龍井茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。

其所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

龍井茶含有較多的咖啡鹼，它能與咖啡鹼協作，更好地促進腦中樞多巴胺的釋放，對精神和感情都有調節作用，所以適當飲用綠茶，有助於增強大腦的活力。

喝龍井茶在某種程度上可以減輕輻射傷害，這主要是因為茶中的茶多酚可以過濾部分輻射對身體產生的影響，所以我們也稱茶多酚為天然的濾器。

2、龍井茶的禁忌：不要在飯後馬上飲茶，以免影響自身消化，其次空腹狀態，腸胃較虛弱，也禁忌飲茶。

隔夜茶由於長時間擱置在空氣中，易滋生細菌，因此也禁忌飲用。

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西湖龍井茶的功效與作用是什麼

西湖龍井，屬於綠茶扁炒青的一種，是中國十大名茶之一，主要產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶，其中普遍認為產於獅峯的龍井品質最佳。

　　此外，西湖龍井因自身“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱，素有“綠茶皇后”的美譽。

　　飲用西湖龍井，不僅僅是因為鮮美，還有這些你不知道的功效：

　　（1）西湖龍井茶未經發酵而製成，因此茶性寒，可清熱、利尿、生津止渴，較適合體質強壯、容易上火的人飲用，是夏季的絕佳飲品。

　　（2）西湖龍井茶含氨基酸、葉綠素、維生素C等成分均比其他茶葉多，營養豐富，可減肥養顏、延緩衰老、促進消化吸收。

　　（3）西湖龍井茶含有的兒茶素、咖啡鹼等物質，可抑制血管老化，從而淨化血液，抑制癌細胞的生成，還能夠緩解支氣管痙攣，促進血液循環。