怎樣做酸筍炒鴨肉
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酸筍炒鴨肉
主料:辣椒適量、鴨肉、竹筍適量、豆瓣醬適量、水適量、鹽一小勺。
1、 熱鍋下油爆香薑片下辣椒,接着下鴨肉炒出油;
2、 加水末過鴨肉,也可以多放點,大火燒開轉小火慢燉, 直到湯汁收的差不多,加入適量豆瓣醬和調料翻炒均勻起鍋。
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酸筍炒鴨肉
主料:辣椒適量、鴨肉、竹筍適量、豆瓣醬適量、水適量、鹽一小勺。
1、 熱鍋下油爆香薑片下辣椒,接着下鴨肉炒出油;
2、 加水末過鴨肉,也可以多放點,大火燒開轉小火慢燉, 直到湯汁收的差不多,加入適量豆瓣醬和調料翻炒均勻起鍋。