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如何做蝦粒

如何做蝦粒

1、食材:鮮蝦肉適量,胡蘿蔔粒適量,青豆適量,馬蹄粒適量,玉米粒適量。

2、將胡蘿蔔、馬蹄切粒。

3、蝦去頭去殼,挑腸線,備用。

4、將青豆煮一煮。

5、將紅蘿蔔煮一煮。

6、蝦肉切成粒狀,用鹽、醬油和生粉醃一下。

7、依次加入青豆粒、馬蹄粒、玉米粒、紅蘿蔔粒和蝦肉粒。

8、翻炒至蝦肉熟透。

9、加適量鹽調味即可。

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