胡蘿蔔可以怎麼做

1、準備食材調料：胡蘿蔔1個，葱1根， 瘦肉200g。

2、胡蘿蔔切絲，撒點鹽手抓勻稍微醃5分鐘，用清水洗淨。

3、瘦肉切成肉末，放生粉，生抽，料酒抓勻，醃10分鐘，葱切葱花待用。

4、鍋裏放油，把肉末下鍋炒熟，推一邊，再放胡蘿蔔一起翻炒，放少許鹽，撒上葱花起鍋開吃。