怎樣使烤箱烤麪餅底部不變糊 烤箱烤麪餅底部不變糊的方法 家常美食 關注:2.53W次 1、如果烤箱可以上下火獨立控温,將下火的温度調低一點;如果底面上色速度正常,頂部上色太慢,則將上火調高一些。2、如果烤箱夠大,將烤盤向上升層,這樣上下受熱量相對改變。3、上面兩個條件都不具備,可以想辦法降低底部高温的影響,比如加一層烤盤或在烤盤里加一層板等等。 標籤: 麪餅 烤箱 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/14v8vp.html