海帶醋的海帶要不要煮熟 海帶醋的海帶要煮熟嗎

1、海帶不用煮熟，首先準備材料：海帶：100克、醋：200毫升、辣椒：適量。

2、海帶泡發洗淨，然後切絲，放入乾淨無水的容器裏，再加入適量的辣椒（辣椒也可以不放）。

3、把海帶絲、辣椒放好後，倒入適量的醋，醋的量沒過海帶絲即可。

4、醋倒好後，密封保存，然後放入冰箱醃製3-5天即可。

5、海帶泡醋醃製好後，用一個乾淨無水的容器盛出即可食用。