蒸甲魚要蒸多久

1、煮30分鐘即可。

2、用料：甲魚、葱段、薑片、花雕、冰糖

3、甲魚先需要使用泡熱水去除粘膜、內臟、油脂

4、加入調味料，依次調入花雕酒、鹽、冰糖、葱段、薑片等東西，醃製。

5、上鍋蒸煮30分鐘即可，開鍋，美味佳餚。