水煮蛋多久

1、水煮蛋要煮10分鐘左右才熟。雞蛋冷水下鍋，水開後煮3分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟，屬於溏心蛋。水開後煮6分鐘，蛋白凝固更多，蛋黃半熟。水開後煮10分鐘，蛋全熟。

2、煮雞蛋有很多方法，譬如水煮、湯煮、帶殼煮、裸煮。