雪裏紅菜如何做好吃
- 家常美食
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1、我們將雪裏紅和辣椒蒜瓣洗乾淨,雪裏紅切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。
2、我們將鍋燒熱,加入適量水,直至燒開,將切好的雪裏紅放入鍋中,焯熟,將菜撈出,過涼水。
3、將鍋中水倒掉,加入適當的調和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟,加入蒜末提鮮,最後加入雪裏紅煸炒。
4、最後撒點鹽,倒入一湯勺醬油,翻炒入味,再下入小辣椒圈,炒勻,幾分鐘後即可出鍋。菜品即可品嚐。
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