怎麼做本地豆好吃 本地豆怎麼做好吃

1、原材料：黃色小土豆1磅，菜油適量。調料：淮鹽約2茶匙。

2、把土豆煮至剛熟，筷子插入能穿過；

3、用大菜切把土豆拍扁，不要太扁哦；

4、鍋裏撒約1/2茶匙淮鹽，大中火煎兩邊；

5、煎至兩邊金黃色就OK了，蘸上或撒上您喜歡的蘸料。