肉丁炒西葫蘆片的烹飪方法 肉丁炒西葫蘆片的做法
- 家常美食
- 關注:1.13W次
1、材料:西葫蘆、裏脊肉、生抽、料酒、水澱粉。
2、裏脊肉切丁,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾;
3、西葫蘆切薄片;
4、蒜切碎;
5、鍋中油熱後,放入裏脊肉片炒散,翻炒均勻至變色,盛出備用;
6、鍋中熱油,放入蒜末炒香,放入西葫蘆片,翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟;
7、將肉片倒入鍋中,煸炒入味後,加鹽和雞精調味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/4lw1o9.html