桔子露製作步驟

1、水燒滾，放入西米，中火煮大概10分鐘，最好是不沾鍋，西米很容易粘的，還要用木勺不停的攪和。

2、煮的西米周圍都透明瞭，中間有一點點白點，關火，蓋上蓋子燜至全部透明，呵呵，這時候你可以準備水果了。

3、橘子肉放在攪拌機裏面打成汁，過濾一下。

4、火龍果開一個小口挖出果肉。

5、西米放冷透明瞭，過一邊冷水，然後過濾水，加入橘子汁，桔子露做好了，將西露米放入火龍果，放上水果球更好吃。