苦瓜怎麼保存時間長

1、保鮮袋包裹 用保鮮袋把苦瓜包裝好,這樣可以減少苦瓜表面水分的散失,讓苦瓜保存的時間更久一些。

2、保持環境乾燥 保存苦瓜的環境有一定的要求,最好是乾燥、不過於濕潤的地方,這樣可以使苦瓜的味道不容易喪失,營養成分保留更持久。

3、煮熟冷凍保存 先把苦瓜輕微煮熟後再放進冷凍保存,這樣子的保存時間也是會延長的。